Yves-rocher I SLEVY AŽ -50 % na více než 200 produktů! XXXLutz I Nakup víc, zaplať míň! -sleva 33%

Recept na zimní polévku kaldoun, která vás zahřeje a zasytí

19.11.2021

Kaldoun je klasická česká polévka, která Vás zahřeje v těchto chladných dnech. Připravili jsem pro Vás postup, jak uvařit staročeskou sváteční polévku.

Recept na zimní polévku kaldoun, která vás zahřeje a zasytí
(Foto: canva.com)

 

Kachní kaldoun je jednoduše klasika – jedná se o vývar z drůbežích drobů. Tuto zimní polévku lze podávat i jako hlavní chod, protože je polévka dost sytá. Vyzkoušejte náš recept na kachní kaldoun, jehož příprava není nijak složitá.

 

Ingredience

 

 

Příprava

 

1. Jako první věc, co musíme udělat, je připravit drůbeží vývar. Celer, mrkev, petržel cibuli, česnek očistíme. Poté z kachních drobů a kostí, koření a zeleniny připravíme drůbeží vývar. Vývar scedíme, droby, zeleninu a zbytky kachního masa nakrájíme na kousky.

2. Teď je na čase, abychom připravili jíšku. To uděláme tak, že z jíšky a másla připravíme světlou jíšku. Postupně přidáváme kachní vývar a povaříme zhruba 40 minut. Do polévky přidáme mrkev, nakrájené maso a droby. Vše společně povaříme. Osolíme, opepříme a podle chuti můžeme přidat muškátový oříšek.

3. Široké nudle uvaříme podle návodu. Do talířů rozdělíme uvařené nudle, přelijeme připravenou polévkou, posypeme petrželkou a můžeme podávat.

Dobrou chuť!

Štítky: polévka, recept, kaldoun

Mohlo by Vás zajímat

Uvařte si na zahřátí smetanovo-pórkovou polévku

Po dlouhé (pod)zimní procházce přijdete domů s červenými tvářemi, zmrzlými prsty a s prázdným žaludkem. A nyní přichází ta klíčová otázka: „Co si uvařit?“ Určitě smetanovo-pórkovou polévku, která Vás nezklame! Je velmi chutná, rychlá, zdravá a krásně Vás zahřeje.

Recept na staročeskou zelňačku s klobásou, která vás zasytí a zahřeje

Podzim je ideálním obdobím na přípravu této chutné polévky, která Vás pořádně zasytí a zahřeje! Vyzkoušejte náš recept na klasickou zelňačku s klobásou. Přípravu zvládne opravdu každý!

Recept na vydatnou celerovou polévku s tymiánem!

Při návštěvě obchodu, a především oddělení ovoce a zeleniny, na vás z prodejních pultů bezesporu pomrkávají bulvy celeru. Tato kořenová zelenina je ideální surovinou do polévek. Vyzkoušejte si s námi uvařit vydatnou celerovou polévku s tymiánem.

Uvařte si výbornou domácí kulajdu

Hluboký talíř nebo miska plná husté bílé polévky, omamná vůně kopru a hub a líně se roztékající pošírované vejce. Ano, tušíte správně, řeč je o kulajdě, tradiční jihočeské polévce. Tento pokrm je neodmyslitelnou součástí české kuchyně více než dvě století.

Recept na pravé italské špagety Carbonara

Kdo by mohl odolat chutným špagetám Carbonara? Připravili jsme pro Vás jednoduchý originální recept na tento neodolatelný pokrm!

Pokud chcete být v Novém roce bohatší, uvařte si čočku! Jednoduchý recept čočka na kyselo s vejcem

Říká se, že novoroční čočka nám v následujícím roce přinese peníze. Tento pokrm symbolizuje hojnost. Vyzkoušejte náš recept na čočku na kyselo s vejcem – nosí peníze!

Pečeme vánoční cukroví: nepečené cukroví aneb na poslední chvíli

Nestíháte složitější přípravu vánočního cukroví? Připravili jsme pro Vás recepty na několik druhů nepečeného vánočního cukroví. Tyto chutné sladkosti připravíte za pár minut ani nemusíte rozpalovat troubu!

Připravte si poctivou horkou čokoládu se šlehačkou

Jak všichni dobře víme, Vánoce si nejvíce užívají děti. Proto bychom neměli zapomínat v rámci vánočního hodování ani na tyto malé strávníky a připravit jim nápoj, který je ztělesněním vánoční atmosféry. Ano, řeč je o poctivé horké čokoládě se šlehačkou, která chutná, zahřeje a pohladí po duši.

Připravte si poctivý domácí svařák, který vám zpříjemní vánoční večery

I když jsou Vánoce každý rok plné shonu, uklízení a stresu, nesmíme zapomínat na jejich jedinečné a magické kouzlo. Najděte si během adventních dnů alespoň chvilku, kdy hodíte všechny starosti a přípravy za hlavu a provoníte svůj domov aromatickým domácím svařákem.

Zkuste náš recept na výborný domácí vánoční baileys

K vánoční pohodě patří nejen cukroví, vánočka a štědrovečerní večeře, ale i dobré pití. Posedět s přáteli nebo rodinou se sklenkou likéru v ruce je téměř definicí vánoční pohody. Vyzkoušejte tento rok výborný vánoční baileys a buďte si jisti, že k vám všechny návštěvy budou chodit s širokým úsměvem na tváři. Navíc, vánoční baileys je i skvělým vánočním dárkem.

Nejoblíbenější letáky


Informujeme spotřebitele, kterým prodáváme výrobky nebo poskytujeme služby, že mají podle zákona č. 624/1992 Sb. právo na mimosoudní řešení spotřebitelského sporu z příslušné smlouvy. Subjektem mimosoudního řešení spotřebitelských sporů je Česká obchodní inspekce, se sídlem Štěpánská 567/15, 120 00 Praha 2, IČ: 000 20 869 (www.coi.cz).

Provozovatelem tohoto serveru je MAFRA, a.s., se sídlem Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČO: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Společnost MAFRA, a.s., je členem koncernu AGROFERT.