Magazín AkcniCeny | Trápí vás zaschlé kapky ve sprše? Zbavte se jich bez chemie

Zkuste náš letní hit ''burger s trhaným masem''

05.08.2021

Připravte si vlastní domácí burger s trhaným masem podle našeho receptu. Trhané maso chutná skvěle, hodí se do burgeru, baget, květákových placiček a lze ho promíchat i s rýží.

Zkuste náš letní hit ''burger s trhaným masem''
Zdroj: canva.com

 

Jak připravit trhané maso?

 

Ingredience

 

Příprava

1. Do pekáče vložíme všechny ingredience – maso vcelku, rozdrcený česnek, nakrájenou cibuli a rajčatový protlak, který jsme smíchali s kořením a vodou. Na začátku dáváme spíše méně vody, později můžeme přidat více.

2. Maso je nejlepší péct v uzavřeném pekáčku nebo uzavřené v remosce. Pokud doma nemáte uzavíratelný pekáček, tak maso zabalte do alobalu. Pekáček zakryjeme, vložíme do trouby a pečeme na 150 stupňů. Drůbeží maso pečeme 2 hodiny, vepřové maso 3 hodiny a hovězí maso 4 hodiny.

3. Občas maso zkontrolujte a podle potřeby podlijte vodou.

4. Po upečení by se maso mělo krásně rozpadat jen pomocí šťouchnutí vidliček. Natrhejte ho v trošce šťávy 2 vidličkami na jednotlivá vlákna a nechte ještě v troubě prohřát – cca 10 minut. Trhané maso je hotové!

 

Recept na burger s trhaným masem v BBQ omáčce a coleslaw salátem

 

Ingredience

Na BBQ omáčku

Na Coleslaw salát

 

Příprava

1. Trhané maso připravíme podle výše uvedeného receptu.

2. Připravíme BBQ omáčku a to tak, že cibuli a česnek nakrájíme najemno a dáme orestovat. Přisypeme mletou papriku, trochu chilli a necháme ještě chvíli restovat. Přidáme konzervu krájených rajčat, rajčatový protlak, hořčici, worcestrovou omáčku, cukr, skořici, sůl, pepř a trochu citronové šťávy. Vše dobře promícháme a necháme vařit na mírném ohni 30 minut.

3. Teď připravíme Coleslaw salát. Zelí nastrouháme najemno, osolíme, přidáme olej a necháme chvíli odstát. Potom rukou promačkáme. Nastrouháme mrkev, nakrájíme cibuli najemno a obojí přidáme k zelí. Připravíme si zálivku z majonézy, jogurtu nebo smetany, hořčice, citronu, cukru, soli a pepře. Směs zelí, mrkve a cibule promícháme se zálivkou a necháme chvíli odležet.

4. Burgerové bulky rozkrojíme a potřeme majonézou. Na spodní část bulky dáme coleslaw salát, na něj položíme trhané maso, které jsme smíchali s BBQ omáčkou. Na maso přidáme ještě trochu coleslaw salátu a přiklopíme druhou půlkou bulky. Celý burger propíchneme špejlí, aby se nám nerozpadl a lépe jedl.

 

Zdroj: canva.com

 

Domácí hranolky – ideální příloha k burgeru s trhaným masem

 

Ingredience

Příprava

1. Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky.

2. Hranolky dáme do mísy se studenou vodou, aby se škrob z povrchu brambor smyl. Brambory se pak v oleji nebudou na sebe lepit. Poté hranolky osušíme.

3. Do většího hrnce dáme olej a zahřejeme ho na přibližně 150 stupňů. Když se olej zahřeje, pomalu přidáváme hranolky. Lepší je jich dát méně, zhruba jednu porci, aby hrnec nebyl přeplněný.

4. Hranolky smažíme zlehka 6-8 minut. Nikdy hranolky nemíchejte při smažení.

5. Poté hranolky slijeme a necháme vychladnout. Těsně před podáváním rozehřejeme olej na 180 stupňů a dáme opět smažit hranolky. Smažíme je dozlatova přibližně 3 minuty. Kdo nechce hranolky podruhé smažit, tak je může také dodělat na plechu s pečícím papírem v troubě při teplotě 200 stupňů – cca 10 minut.

6. Na závěr posolíme a můžeme podávat.

 

Zdroj: canva.com

Kuřecí špízy má rád každý! Podívejte se na naše recepty a vyberte si ten nejlepší

Kuřecí špízy k létu neodmyslitelně patří. Jsou nejen krásné na pohled, ale i plné různých chuťových kombinací. Kuřecí špízy na grilu či v troubě? Je to na Vás. Přinášíme Vám několik skvělých receptů, které si určitě zamilujete.

Umíte si představit grilování bez BBQ omáčky? My teda ne! Zkuste náš domácí recept na barbecue omáčku a užijte si tu skvělou chuť

Prázdniny začaly a s nimi i období, kdy se vytahují grily, nakupuje maso, připravuje zahradní posezení a rozesílají se pozvánky na poctivou domácí grilovačku. Žádné hodování s vůní dřevěného uhlí se ovšem neobejde bez vynikající BBQ omáčky. Vyzkoušejte si s námi jeden opravdu luxusní recept.

Ke grilování patří domácí hořčice! Recept je velmi jednoduchý a výsledek vás překvapí

Máte rádi chutnou kombinaci masa z grilu a hořčice? Přinášíme Vám jednoduchý recept na hořčici, který si určitě zamilujete. Příprava není nijak namáhavá a zvládne to opravdu každý. Domácí hořčice je raz dva hotová!

 

Mohlo by Vás zajímat

Uvařte si kuřecí kuskus na indický způsob z jednoho hrnce

Kuřecí maso je v českých kuchyních využíváno opravdu velmi často. Pokud byste chtěli vyzkoušet něco jiného než klasické pečené kuře, kuřecí řízek či rizoto, dejte šanci kuřecímu kuskusu na indický způsob. Tento recept je nejen velmi chutný, ale navíc si v kuchyni neušpiníte hromadu nádobí, protože potřebovat budete pouze jeden hrnec.

Recept na vydatnou celerovou polévku s tymiánem!

Při návštěvě obchodu, a především oddělení ovoce a zeleniny, na vás z prodejních pultů bezesporu pomrkávají bulvy celeru. Tato kořenová zelenina je ideální surovinou do polévek. Vyzkoušejte si s námi uvařit vydatnou celerovou polévku s tymiánem.

Recept na jednoduché jablečné řezy, které se hodí ke kávě

Ať už máte na zahrádce vlastní jablka nebo nikoli, určitě vyzkoušejte tento rychlý a jednoduchý recept. Jablečné řezy skvěle chutnají a ocení je celá vaše rodina.

Rádi zapékáte? Zkuste náš recept na francouzské brambory!

Francouzské brambory jsou klasika, která uspokojí dětské i gurmánské jazýčky. Pokud se chystáte na tuto legendu mezi zapékanými jídly poprvé nebo se chcete pouze inspirovat, vyzkoušejte recept na francouzské brambory, který náramně chutná, ale zvládne ho i začínající kuchař či kuchařka.

Rádi grilujete? Ugrilujte si lilek s výbornou marinádou

Nejen poctivý kus hovězího steaku, vepřové žebírko či kuřecí stehýnko patří na gril. Výbornou večeři s partou přátel si mohou vychutnat i vegetariáni či vyznavači lehčích a dietnějších jídel. Grilovaný lilek je ideální a chutnou volbou.

Jaké svačinky připravit pro naše prvňáčky?

Školní rok již klepe na dveře a za chvíli uslyšíme první školní zvonění. Pro děti to znamená usednout do školních lavic a soustředit se na výklad paní učitelky nebo pana učitele. I před rodiči leží mnohdy náročný úkol, a to připravit malým školákům takovou svačinku, aby jim chutnala a dodala jim všechny potřebné živiny. Abyste začátek nového školního roku prožili bez zbytečného stresu, přinášíme vám několik tipů na svačinky pro prvňáčky.

Jste milovníci hub? Uvařte si krémové rizoto s houbami

Toto jednoduché krémové rizoto s houbami je ideální pro dny, kdy nemáte moc času a chcete sníst něco teplého a chutného. Zkuste náš recept na domácí houbové rizoto a mějte oběd raz dva na stole!

Máte rádi řízky? Zkuste kuřecí Cordon Bleu s domácí bramborovou kaší

Zkusili jste někdy připravit domácí Cordon Bleu? Přinášíme Vám skvělý recept, který si určitě zamilujete.

Upečte si domácí meruňkový koláč s drobenkou

Pečení je činnost, která dodává domu či bytu nefalšované teplo domova. Domácí moučník je čerstvý, krásně voní a poctivě chutná. Meruňkový koláč s drobenkou je snovou kombinací sladkosti cukru a kyselosti meruněk. Těsto, které si s námi připravíte, vás překvapí svou nadýchaností a vláčností.

Ke kávě jedině cuketovou buchtu s citronovou polevou!

Cuketová sezóna vrcholí a záhony chrlí stále nové plody. Smažená cuketa, cuketové rizoto, grilovaná cuketa, cuketová polévka, cuketové placičky a mnoho dalších pokrmů již bezesporu zpestřilo váš jídelníček. Co ale vyzkoušet cuketu na sladko? Cuketová buchta s citronovou polevou je vláčná, šťavnatá a určitě si ji zamilujete.

Nejoblíbenější letáky


Informujeme spotřebitele, kterým prodáváme výrobky nebo poskytujeme služby, že mají podle zákona č. 624/1992 Sb. právo na mimosoudní řešení spotřebitelského sporu z příslušné smlouvy. Subjektem mimosoudního řešení spotřebitelských sporů je Česká obchodní inspekce, se sídlem Štěpánská 567/15, 120 00 Praha 2, IČ: 000 20 869 (www.coi.cz).

Provozovatelem tohoto serveru je MAFRA, a.s., se sídlem Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČO: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Společnost MAFRA, a.s., je členem koncernu AGROFERT.