20.12.2021
Připravte si poctivý domácí svařák, který vám zpříjemní vánoční večery
I když jsou Vánoce každý rok plné shonu, uklízení a stresu, nesmíme zapomínat na jejich jedinečné a magické kouzlo. Najděte si během adventních dnů alespoň chvilku, kdy hodíte všechny starosti a přípravy za hlavu a provoníte svůj domov aromatickým domácím svařákem.
K Vánocům a k zimě svařené víno neodmyslitelně patří. Tento rok si sice svařák na vánočních trzích nedáme, ale to neznamená, že si ho nemůžeme vychutnat v pohodlí domova. Ideální je naplánovat si romantikou procházku, po návratu domů se zachumlat do deky a do prochladlých dlaní uchopit hrneček s horkým a opojně vonícím nápojem.
Recepty
Domácí svařené víno s vůní skořice a pomeranče
Ingredience:
- červené víno – lahev
- voda – půl šálku
- cukr krupice – dle chuti
- pomeranč – 1 ks
- hřebíček – 10 ks
- skořice celá – 2 ks
- muškát – malá špetka
Postup:
- Důkladně umyjte pomeranč. Šťávu z jedné jeho poloviny vymačkejte do hrnce. Kůru (opět z jedné poloviny) očistěte od bílé dužiny (kvůli hořkosti).
- Do hrnce s pomerančovou šťávou nalijte vodu a přidejte cukr, pomerančovou kůru a všechno koření (hřebíček, skořice a muškát).
- Vše nechte dostatečně provařit.
- Poté do směsi nalijte červené víno a přiveďte k varu.
- Takto připravené domácí svařené víno sceďte, rozlijte do hrnečků či skleniček ozdobených plátkem pomeranče.
RADA: Svařené víno pouze přiveďte k varu a poté ho již nevařte. Nechte ho pouze prohřát.
Svařené víno se zázvorem
Ingredience:
- červené víno – lahev
- med
- citron – 1 ks
- hřebíček
- zázvor
Postup:
- Citron umyjte a nakrájejte na plátky.
- Zázvor oloupejte a nakrájejte na tenké plátky nebo ho rozmačkejte lisem na česnek.
- Do hrnce nalijte červené víno a přidejte hřebíček, plátky citronu a nakrájený nebo rozdrcený zázvor.
- Takto ochucené víno nechte prohřát, ať se všechny chutě propojí a přiveďte k varu. Poté již nevařte.
- Po přecezení a rozlití do skleniček dle chuti víno oslaďte medem.
TIP pro časově vytížené:
Chcete-li si dopřát svařené víno, ale jste opravdu časově vytížení, seženete v obchodech několik dobrých pomocníků. Práci doma vám bezesporu ulehčí namixované koření na svařené víno. Největší úsporu času poskytuje již hotové svařené víno k dostání v lahvích či dokonce v krabicích. Doma si tento nápoj pouze ohřejete.
Svařené víno v akci
Mohlo by Vás zajímat
Připravte si poctivou horkou čokoládu se šlehačkou
Jak všichni dobře víme, Vánoce si nejvíce užívají děti. Proto bychom neměli zapomínat v rámci vánočního hodování ani na tyto malé strávníky a připravit jim nápoj, který je ztělesněním vánoční atmosféry. Ano, řeč je o poctivé horké čokoládě se šlehačkou, která chutná, zahřeje a pohladí po duši.
Zkuste náš recept na výborný domácí vánoční baileys
K vánoční pohodě patří nejen cukroví, vánočka a štědrovečerní večeře, ale i dobré pití. Posedět s přáteli nebo rodinou se sklenkou likéru v ruce je téměř definicí vánoční pohody. Vyzkoušejte tento rok výborný vánoční baileys a buďte si jisti, že k vám všechny návštěvy budou chodit s širokým úsměvem na tváři. Navíc, vánoční baileys je i skvělým vánočním dárkem.
Jak si užít vánoční pohodu? Jedině s domácím vaječňákem!
K vánočním svátkům neodmyslitelně patří domácí vaječný likér. Vyzkoušejte tedy jeden z našich receptů a užijte si ty pravé pohodové Vánoce.
Zbyl vám bramborový salát? Zde je několik chutných řešení
Bramborový salát, oblíbený doplněk mnoha pokrmů, často najde své místo na svátečních stolech a rodinných večeřích. Nicméně se nám často stává, že zůstane trocha tohoto lahodného salátu po události. Co s ním ale udělat, aby nám nezkysl v lednici a mohl být opět šťastně spojen s naším jídelníčkem? Přinášíme vám několik nápadů, jak využít zbylý bramborový salát a překvapit svůj chuťový aparát novými lahůdkami.
Hrachová delikatesa: Uvařte si tradiční českou polévku
Vstupte do světa lahodné české kuchyně s námi a objevte tajemství hrachových lahůdek. Hrachová polévka, známá také jako hrachovka, je tradičním pokladem české kuchyně, který rozehřeje nejen tělo, ale i duši. Připravte se na gastronomickou dobrodružnou cestu plnou chutí a vůní, kterou vám přináší náš recept na tu nejlepší hrachovou delikatesu.
Vinná klobása: Vánoční recept, který musíte vyzkoušet
Blíží se vánoční čas a s ním spojené tradiční dobroty. Mezi oblíbenými pokrmy, které si mnoho lidí spojuje s Vánocemi, najdeme i vinnou klobásu. Tato chutná pochoutka má kořeny v evropské kuchyni a mnoho rodin ji zařazuje do svých vánočních svátečních tradic. Přinášíme vám recept na vinnou klobásu, který vám pomůže vytvořit nezapomenutelný kulinářský zážitek pro váš vánoční stůl.
Nepečené cukroví na poslední chvíli: 4 druhy vánočních kuliček
Chcete si vychutnat sladké pochoutky bez nutnosti pečení? Vyzkoušejte tzv. nepečené cukroví. Výhodou nepečeného cukroví je jeho rychlá a jednoduchá příprava. Stačí smíchat všechny suroviny dohromady a tvarovat z nich malé kuličky nebo jiné tvary podle vaší chuti. Nepečené cukroví můžete také snadno přizpůsobit svým preferencím a přidat různé příchutě nebo ozdoby. Díky tomu, že nepečené cukroví nevyžaduje žádné pečení, můžete ušetřit čas a energii. Přinášíme Vám 4 jednoduché a rychlé recepty, které zvládne opravdu každý.
Recept na mini šlehačkové cukroví jen ze tří ingrediencí
Chcete si upéct cukroví, které vás vyjde levněji a nepotřebujete na něj spoustu ingrediencí? Zkuste šlehačkové vánoční cukroví, na které potřebujete jen tři suroviny.
Nápady na originální vánoční občerstvení pro návštěvu
Vánoce jsou nejočekávanějším svátkem v roce a užívají si je stejně děti i dospělí. Zatímco se někteří těší na zdobení vánočního stromečku, výzdobu domova nebo balení dárečků, jiní se těší na chvíle, které stráví s rodinou a na vánoční mlsání. Proto jsme pro vás připravili několik tipů na vánoční pohoštění.
Vánoční recepty: Hřejivý cider z pomeranče nebo poctivá čokoláda
Vánoční atmosféra a nálada už je všude kolem nás. Pojďte si ji užít i u vás doma, při večerním sledování pohádek nebo oblíbených seriálů s vaší vyrobenou vánoční výzdobou a rodinou. Ke splnění tohoto požadavku jsou samozřejmě vánoční nápoje. Připravili jsme si pro vás pár tipů na teplé alkoholické nápoje. Samozřejmě jsme nezapomněli ani na ty nejmenší.