Reklama Reklama
Vaše poloha:

Krkovice, nebo kotleta? Jeden kus masa zůstává šťavnatější, druhý snadno vyschne

Na první pohled vypadá libová vepřová kotleta jako lepší volba než prorostlá krkovice. Jenže při přípravě na pánvi se může ukázat pravý opak. Jeden kus zůstane krásně šťavnatý, zatímco druhý může být suchý a tuhý. Rozdíl přitom nespočívá jen v množství tuku, ale také v tom, jak s masem zacházíme. Stačí znát několik zásad, které mohou výsledek výrazně ovlivnit.

Gnocchi s dýní Hokkaido: Krémová omáčka bez smetany, která chutná po podzimu

Jemné bramborové gnocchi, sametově oranžová omáčka, voňavý česnek a parmazán. Tak může vypadat jednoduchá podzimní večeře, při které využijete dýni Hokkaido trochu jinak než do polévky. A nejlepší na tom je, že k přípravě krémové omáčky nepotřebujete ani kapku smetany. Stačí správně připravit dýni a dát pozor na několik důležitých detailů.

Na svíčkovou omáčku nemusíte kupovat pravou svíčkovou. Dva jiné kusy masa se hodí lépe

Svíčková na smetaně patří mezi nejoblíbenější česká jídla. Přesto se při její přípravě často chybuje už při nákupu masa. Mnozí automaticky sáhnou po drahé pravé svíčkové, jenže ta nemusí být pro tradiční omáčku nejlepší volbou. Některé méně známé části hovězího se na dlouhé dušení hodí mnohem lépe. Rozhoduje především struktura masa a způsob přípravy.

Opadané listí růží může skrývat problém. Na jaře se choroba znovu objeví

Na podzim růže postupně ztrácejí listy a zahrádkáři je často nechávají ležet pod keři. Jenže právě v opadaném listí se může ukrývat původce choroby, která se na jaře znovu projeví. Jednoduchý podzimní úklid přitom může pomoci více než zbytečný postřik.

Jak zahustit polévku bez mouky? Stačí využít suroviny, které už máte v hrnci

Polévka je příliš řídká, ale nechcete připravovat jíšku? Možná už máte v hrnci všechno, co potřebujete. Brambory, zelenina i luštěniny dokážou polévku zahustit bez jediné lžíce mouky. Každá surovina však funguje trochu jinak a při nesprávném postupu můžete pokazit výslednou konzistenci.

Mere chystá další prodejnu v Česku. Diskont, kde se prodává přímo z palet, míří do Karviné

Diskontní řetězec Mere pokračuje v rozšiřování své sítě v České republice. Další prodejnu nyní připravuje v Karviné. Na rozdíl od běžných supermarketů sází na jednoduché prostory, zboží vystavené přímo na paletách a minimum vybavení. Co mohou zákazníci od nového obchodu očekávat a kdy by mohl otevřít?

Emco má nové cereálie pro děti. Super kuličky Myslík jsou bez přidaného cukru

České Emco představuje dětské cereálie Myslík Super kuličky, které lákají na vysoký obsah vlákniny a recepturu bez přidaného cukru. Při bližším pohledu na složení se ale objevuje zajímavý detail. Obě příchutě totiž obsahují 11 gramů cukrů na 100 gramů výrobku. Jak je to možné a jsou skutečně lepší volbou než běžné dětské cereálie?

Kofola letos oživí legendární vánoční reklamu s prasátkem. Pomůže jí umělá inteligence

Vánoce bez slavného prasátka od Kofoly si mnoho Čechů už ani neumí představit. Oblíbená reklama se letos znovu vrátí na televizní obrazovky, tentokrát ale s překvapivou novinkou. Do příběhu vstoupí umělá inteligence a svůj hlas mu propůjčí Jiřina Bohdalová. Co se změní na reklamě, kterou diváci znají už více než dvacet let?

Káva s džusem nebo tonikem? Češi objevují nové kombinace, které mění kávové návyky

Káva už dávno nemusí být jen horké espresso nebo cappuccino s mlékem. Do českých kaváren i domácností se dostávají neobvyklé kombinace, ve kterých se káva míchá s tonikem, pomerančovým džusem nebo ovocnými přísadami. Novinkou jsou také tekuté kávové koncentráty, které přípravu podobných nápojů usnadňují. Některé kombinace ale mohou překvapit nejen chutí, ale také obsahem cukru a kofeinu.

Spolupracujeme s: