Kotányi Paprika lahůdková mletá 25g

Lahůdková paprika se vyznačuje jemnou, ovocnou chutí. Její aroma z ní činí nepostradatelnou součást nejen maďarské kuchyně. Chcete-li svým pokrmům poskytnout mírně nasládlou, aromatickou chuť a atraktivní barvu, používejte lahůdkovou papriku KOTÁNYI. A ještě jinak na tento způsob: Telecí závitky v paprikové omáčce pro 2 osoby potřebujeme: 4 malé telecí řízky à cca. 50 g, sůl, 1 hrst žampionů, 1 malou cibuli, 1 polévkovou lžíci nasekané petrželky, 4 párátka, 2 polévkové lžíce olivového oleje, 1 polévkovou lžíci lahůdkové papriky KOTÁNYI, trochu bílého vína, 1/4 l zeleninového vývaru, 2 polévkové lžíce zakysané smetany, 1 polévkovou lžíci hladké mouky, 1 malou červenou papriku, petrželku na ozdobu. Příprava: cibuli a žampiony nakrájíme na kostičky, krátce osmahneme, osolíme a přidáme petrželku. Tuto náplň nasekáme najemno. Telecí řízky naklepeme, osolíme, naplníme, srolujeme, spojíme párátky a krátce osmahneme. Přidáme lahůdkovou papriku KOTÁNYI, zalijeme vínem a zeleninovým vývarem a dusíme pod pokličkou po dobu 20 minut. Mouku smícháme se zakysanou smetanou, přidáme vypečenou šťávu, propasírujeme, přelijeme přes telecí závitky a obložíme je paprikou nakrájenou na kostičky. Tip: Podávejte s širokými nudlemi.

Kotányi Premium kvalita. Kvalita z přesvědčení Tradice od r. 1881. Vše začalo v roce 1881 Janosem Kotányi a paprikou a zanedlouho to bylo ušlechtilé koření a bylinky z celého světa - jim dáváme celou svou vášeň. Tehdy, stejně jako dnes. Proto pro dosažení jedinečné Kotányi chuti používáme pouze ty nejkvalitnější přísady. Nechte se jimi také inspirovat.

Příprava a použití

Použití: Pikantní do vaječných pokrmů, ryb, tvarohu a dále do guláše, na kuře na paprice a do rajské polévky.

Skladování: Uchovávejte v suchu (max. do 25°C a 70% relativní vlhkosti vzduchu).

Výživové hodnoty

100 g

čajová lžička (5 ml)