Extrudo Kukuřičná mouka

Informace o výrobku

Platí pro Praha a střední Čechy

Kukuřičná mouka má široké spektrum použití. V mezinárodní kuchyni se z kukuřičné mouky připravují mexické placky tortilly nebo americký chléb. Je vhodná pro přípravu slaných i sladkých kaší, placek nebo se používá jako příměs při pečení pečiva. Je skvělou bezlepkovou náhradou za klasické mouky.


Vosí hnízda




Potřebné suroviny:




80g kukuřičné strouhanky s lupínky30g moučkového cukru30g mletých mandlí100g máslakakao a rum dle chuti 
Náplň:Máslo,moučkový cukr,rum, Salko 1 dclBezlepkové piškotyFormičky na vosí hnízda  




Pojďme si ukázat jak na to:




Kukuřičnou strouhanku s lupínky rozmixujte v mixeru na jemno. Poté přidejte zbylé suroviny a vypracuje tužší těsto, které nechte asi hodinu odležet v chladu.Náplň si připravte smícháním másla s cukrem, poté přidejte asi 2 lžíce rumu a Salko.Připravené těsto vložte do formičky, uprostřed vytvořte důlek a ten vyplňte náplní. Přiklopte piškotem a celé hnízdo vyklopte z formy.A máte hotovo. 


O výrobci
Český výrobce z Bečič u Týna nad Vltavou. Za použití velmi šetrné technologie extruze, pro vás vyrábí originální křehké chleby a tyčky, řadu instantních polotovarů a různé druhy mouk. Všechny výrobky značky Extrudo jsou vyrobeny podle jejich vlastních receptur s důrazem na optimální nutriční složení, vztažené ke speciálním dietním potřebám jejich klientů a zásadám racionální výživy.
V sortimentu jsou tedy v několika produktových kategoriích akceptovány zejména tyto nutriční funkcionality - vláknina, bez lepku, bez laktózy.  Extrudo je držitelem několika certifikátů kvality. Ve výrobním programu hrají důležitou roli i BIO a kosher produkty.

Kategorie: Potraviny / trvanlivé