Solné Mlýny Praganda řeznická solící nakládací směs 250g
Výrobek Solné Mlýny Praganda řeznická solící nakládací směs 250g momentálně není v akci. .
Aktuální slevu na Solné Mlýny Praganda řeznická solící nakládací směs 250g zjistíte jednoduše nastavením Strážce slev .
Litujeme, ale tento produkt momentálně není v akci.
Podobné a související zboží
Informace o výrobku
Solící řeznická nakládací dusitanová směs pro domácí uzené masné výrobky
Výrobce: Tesco Balení: 250 g EAN: 8595005007021
Popis výrobku
Příprava a použití
Návod na použití: Uzené maso - kusy masa se nasolí směsí Praganda (20 - 30 g/1 kg masa). Nasolené maso se nechá asi 2 dny v chladu zaležet. Poté se zalije lákem (na 1 litr se použije 100 g Pragandy) a nechá se zaležet až 10 dnů v chladnu, přičemž se doporučuje po 2 - 3 dnech maso překládat. Zaležené maso udíme obvyklým způsobem. Domácí klobásy - k 1 kg nakrájeného masa přidáme asi 25 g směsi Praganda, promícháme a necháme v chladnu proležet 1 - 2 dny. Po proležení přidáme ostatní přísady (koření, česnek apod.), promícháme, naplníme do střev a zaudíme.
Bezpečnostní varování
Chraňte před dětmi. Nebezpečí při požití. Praganda nesmí být použita k přímému ochucování potravin.
Obsah dusitanu sodného: max. 0,3 %. Přípustná hmotnostní odchylka: -3 %. Balení: Baleno teplem.
Skladování: Skladujte při teplotě do 30°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70%.
Složení výrobku
- Jedlá kamenná sůl 98 %
- Cukr
- Dusitan sodný
- Dextroza
- Škrobový sirup
Platí do vyprodání zásob.
Tento výpis má pouze informativní charakter a nemůže být použit pro vymáhání zboží podle uvedených specifikací.
