Reklama Reklama
Vaše poloha:
Co jí Novak Djoković, aby zůstal mentálně silný? Jednoduchá potravina ze dvou surovin, kterou si vyrábí doma
(Foto: idnes.cz)
Co jí Novak Djoković, aby zůstal mentálně silný? Jednoduchá potravina ze dvou surovin, kterou si vyrábí doma
(Foto: idnes.cz)

02.02.2026

Co jí Novak Djoković, aby zůstal mentálně silný? Jednoduchá potravina ze dvou surovin, kterou si vyrábí doma

Špičková fyzická kondice nestačí. U elitních sportovců dnes hraje klíčovou roli psychická odolnost, koncentrace a schopnost zůstat v klidu pod tlakem. Novak Đoković má v tomto směru náskok – mimo jiné díky stravě. Jednou z potravin, na kterou nedá dopustit, je překvapivě obyčejná věc ze dvou surovin, kterou si zvládnete připravit i doma.

 

Co se v článku dozvíte?

  • Jakou potravinu Novak Djoković používá pro lepší koncentraci
  • Co je ghí (přepuštěné máslo) a proč ho vyhledávají sportovci
  • Jaké má ghí účinky na mozek, imunitu a stárnutí
  • Jak si ghí jednoduše připravit doma
  • Jak ghí zařadit do běžného jídelníčku

 

Potravina, na kterou sází i světová tenisová špička

 

Novak Djoković je dlouhodobě známý tím, že své tělo bere jako celek. Neřeší pouze trénink a regeneraci, ale i vliv stravy na psychiku, soustředění a vnitřní rovnováhu. Právě proto se v jeho jídelníčku pravidelně objevuje ghí – přepuštěné máslo, tradiční surovina známá už po staletí v ajurvédě.

Na první pohled nenápadná potravina se v posledních letech stala hitem mezi profesionálními sportovci, biohackery i lidmi, kteří chtějí zlepšit výkon mozku bez chemie a doplňků stravy.

 

Co je ghí a čím se liší od běžného másla?

 

Ghí je čistý mléčný tuk, který vzniká pomalým zahříváním kvalitního másla. Během procesu se oddělí voda, mléčné bílkoviny a cukry – výsledkem je zlatavý tuk bez laktózy a kaseinu.

To znamená, že:

  • je lépe stravitelné
  • nezatěžuje trávení
  • snese vysoké teploty bez přepalování

Právě proto ho využívají lidé s citlivým zažíváním i sportovci s vysokými nároky na energii a regeneraci.

 

Jak si ghí připravit doma? Zvládne to každý

 

K přípravě nepotřebujete žádné speciální vybavení ani zkušenosti.

Budete potřebovat pouze:

  • kvalitní nesolené máslo
  • čas a trpělivost

Máslo se pomalu zahřívá na mírném plameni, dokud se neoddělí pěna a mléčné složky neklesnou ke dnu. Čirý tuk se poté přecedí a uloží do sklenice. Výsledkem je ghí s jemnou oříškovou chutí a dlouhou trvanlivostí.

 

Proč je ghí tak ceněné? Účinky, které dávají smysl

 

Podpora mozku a koncentrace

Mozek je z velké části tvořen tuky. Ghí obsahuje kvalitní mastné kyseliny, které:

  • podporují soustředění
  • zlepšují mentální jasnost
  • pomáhají stabilizovat energii během dne

Právě stabilní výkon bez výkyvů je důvod, proč je ghí oblíbené u sportovců i manažerů.

 

Zpomalení stárnutí

Ghí obsahuje butyrát (kyselinu máselnou), která má protizánětlivé účinky a podporuje regeneraci buněk. Pravidelná konzumace se spojuje se:

  • zdravější pokožkou
  • lepší elasticitou kůže
  • ochranou buněk před stresem

 

Podpora imunity a trávení

Zdraví začíná ve střevech. Ghí:

  • vyživuje střevní sliznici
  • podporuje vstřebávání vitaminů A, D, E a K
  • pomáhá přirozené obranyschopnosti organismu

 

Pomoc při spalování tuků

Díky středně dlouhým mastným kyselinám se ghí rychle mění na energii, nikoliv na tukové zásoby. Proto se objevuje i v redukčních jídelníčcích.

 

Jak ghí používat v běžném životě?

 

Možností je překvapivě hodně:

  • na vaření a smažení místo oleje
  • do kaší, rýže nebo zeleniny
  • do čaje nebo kávy pro stabilní energii
  • jako základ omáček a polévek

Právě kombinace ghí s teplým nápojem je způsob, který má blízko i ke stravovacím návykům Novaka Djokoviće.

 

Jednoduchý krok k lepší kondici těla i mysli

 

Ghí není zázračný lék, ale funkční a přirozená potravina, která dává smysl v kontextu moderního životního stylu. Pokud hledáte způsob, jak:

  • zlepšit soustředění
  • podpořit mozek
  • dodat tělu kvalitní energii

pak stojí za to dát ghí šanci. Stačí dvě suroviny, žádná chemie a minimum nákladů.

 

Zdroje: AkcniCeny.cz, novakdjokovic.com, healthline.com, medicalnewstoday.com

 

Mohlo by Vás zajímat

Tajemství másla, které milují sportovci: Zrychluje metabolismus a zpomaluje stárnutí. Znáte ho i vy?

Je to mastné, voňavé a plné zdraví: tento „magický“ druh másla není jen módní výstřelek. Využívají ho špičkoví sportovci, odborníci na výživu i příznivci zdravého stárnutí. O jakou potravinu jde a proč by mohla zlepšit i vaše trávení, pleť a energii?

Co se stane s vaším tělem, když budete jíst hrst slunečnicových semínek denně

Malá, nenápadná, ale plná živin. Slunečnicová semínka se stala oblíbenou součástí zdravé výživy – a oprávněně. Pravidelná konzumace pouhé hrsti denně může výrazně prospět srdci, trávení, imunitě i hladině energie. Zjistěte, co přesně způsobí v těle.

Proč jíst kumquat? Objevte jeho neuvěřitelné benefity pro vaše zdraví

Kumquat je drobné citrusové ovoce, které si získává stále větší oblibu nejen díky své jedinečné chuti, ale i bohatému obsahu živin. Přestože na první pohled připomíná miniaturní pomeranč, jeho slupka je jedlá a překvapivě sladká, zatímco dužina v sobě ukrývá osvěžující kyselost. Tento exotický plod, latinsky známý jako Citrus Fortunella Kumquat, pochází z Asie, kde je ceněn nejen pro svou chuť, ale také pro množství zdravotních benefitů. V tomto článku se podíváme na to, proč by měl kumquat najít místo ve vašem jídelníčku, jak ho správně konzumovat a jaké výhody přináší vašemu zdraví.

Zdravé tuky: Které byste měli zařadit do svého jídelníčku?

Jen u málokteré složky naší stravy panuje tolik rozporuplných názorů jako právě u tuků. Tradiční rozdělení na „správné“ a „špatné“ tuky už totiž tak úplně neplatí. Které tuky tedy zařadit do jídelníčku a kterým se určitě vyhnout?

Cholesterol: Neviditelný nepřítel a jak ho zvládnout?

Cholesterol, to slovo nám může připadat povědomé, ale kolik z nás skutečně chápe jeho vliv na naše zdraví? Přečtěte si tento článek a dozvíte se, jak rozlišit mezi „dobrým“ a „špatným“ cholesterolem, co způsobuje jeho zvýšení a jak můžete udržovat jeho hladiny pod kontrolou.

Tyto běžné potraviny mohou zpomalovat stárnutí. Většina lidí ale dělá jednu chybu

Stárnutí pleti, úbytek svalů nebo ztráta vitality nejsou jen otázkou genetiky. Velkou roli hraje to, co jíte každý den. Některé běžné potraviny mohou tělu pomáhat stárnout pomaleji, jiné ale při špatném používání spouští pravý opak. Rozhodují detaily, které většina lidí přehlíží.

Wegovy v tabletách: Revoluce v hubnutí, nebo jen zdánlivě pohodlnější volba?

Lék Wegovy si získal obrovskou popularitu díky výraznému úbytku hmotnosti. Dosud byl dostupný pouze ve formě injekcí, což řadu lidí odrazovalo. Nově ale přichází jako každodenní tableta. Znamená to skutečný průlom v léčbě obezity, nebo s sebou pilulka nese skrytá úskalí, o kterých se příliš nemluví?

Pijete pravidelně mrkvovo-pomerančový džus? Tělo může reagovat jinak, než si myslíte

Sklenice mrkvovo-pomerančového džusu působí jako symbol zdravého životního stylu. Vitaminy, barva, svěží chuť. Jenže málokdo ví, že při pravidelné konzumaci se v těle spouští procesy, které nemusí být pro každého jednoznačně přínosné. Rozhoduje množství, složení i zdravotní stav.

Tyto cviky posílí střed těla víc než pilates. Mnoho lidí je přitom podceňuje

Pilates má pověst ideální cesty k pevnému středu těla. Zlepšuje kontrolu pohybu, dech i vnímání vlastního těla. Přesto se stále častěji ukazuje, že pro skutečně silný a funkční střed těla to často nestačí. Odborníci na pohyb upozorňují, že běžné denní činnosti – zvedání tašek, chůze, nošení dětí nebo práce na zahradě – kladou na střed těla úplně jiné nároky, než jaké simuluje pilates. A právě tady mají jiné cviky výrazný náskok.

Přerušovaný půst vs. omezení kalorií: Co je účinnější pro hubnutí a spalování tuků?

Hubnutí dnes nemá jen jednu podobu. Někdo pečlivě počítá každou kalorii, jiný sleduje hodiny a čeká, až se otevře jeho jídelní okno. Přerušovaný půst i omezení kalorií patří mezi nejčastěji doporučované strategie, ale otázka zní: vede některá z nich skutečně k lepším výsledkům, nebo je rozdíl menší, než se zdá?

Spolupracujeme s: