Magazín

Bolest hlavy vzadu většina lidí přičítá únavě nebo stresu. Jenže právě tato lokalita může napovědět víc, než si myslíte. Někdy jde o přetíženou krční páteř, jindy o tlak, který kolísá, nebo o signál, že tělo dlouhodobě ignorujete. Kdy je to běžné a kdy už byste měli zbystřit?

Sklenice mléka denně. Jogurt ke snídani. Sýr k večeři. Možná máte pocit, že tím pro své kosti děláte maximum. Jenže právě tady se skrývá detail, který většina lidí přehlíží. Pevnost kostí totiž nestojí jen na mléčných výrobcích a někdy může jednostranný přístup nadělat víc škody než užitku.

Pepřová omáčka ke steaku dokáže z obyčejného masa vytvořit zážitek jako z restaurace. Záleží ale na správném výběru pepře, smetaně i načasování. Poradíme vám, jak ji připravit, tak, aby byla výrazná, ale nepřebila chuť masa.

Sléváte právě těstoviny nebo zeleninu a bez přemýšlení vylijete vroucí vodu do dřezu? Vypadá to jako rychlé a neškodné řešení. Odborníci ale upozorňují, že tento běžný zvyk může postupně poškodit potrubí, oslabit spoje a v krajním případě vás stát tisíce korun za opravy.

Vysoký krevní tlak patří k nejčastějším zdravotním problémům dospělých. Často o něm nevíte, protože nebolí. Nová doporučení ale ukazují, že čekání se nemusí vyplatit. Tlak může postupně poškozovat cévy, srdce i mozek dřív, než se objeví první potíže.

Zapečené těstoviny s mletým masem patří mezi stálice českých kuchyní. Jsou syté, jednoduché na přípravu a snadno nasytí celou rodinu. V tomto receptu najdete přesné množství ingrediencí i postup krok za krokem, díky kterému zvládnete dokonale šťavnatý a zlatavě zapečený pokrm bez zbytečných chyb.

Chůze je nejpřirozenější pohyb, který máme doslova na dosah. Přesto ji většina lidí podceňuje. Co se ale skutečně stane, když budete chodit 30 minut denně? Tělo začne reagovat rychleji, než si myslíte a změny nejsou jen o kondici nebo spálených kaloriích.

Rychlé diety slibují zázraky, ale většinou končí jojo efektem. Pokud chcete zhubnout a váhu si skutečně udržet, klíčem nejsou extrémy, ale promyšlené malé kroky. Tento 30denní plán stojí na výživě, pohybu, spánku i hydrataci a funguje dlouhodobě.

Lupnutí v prstech, koleni nebo krku. Někdo to miluje, jiného ten zvuk dráždí k nepříčetnosti. Co se ale skutečně odehrává uvnitř kloubu, když křupne? Moderní zobrazovací metody přinesly odpověď, která překvapila i samotné vědce.

Možná jste si toho nikdy nevšimli. Sedíte s přáteli, objednáte si první kávu nebo pivo – a najednou jsou pryč dvě hodiny. Podle nového průzkumu za to může i něco tak nenápadného, jako je tvar stolu. Opravdu nás kulaté stoly v kavárnách a barech nutí zůstat déle a objednat si další rundu?

Na první pohled vypadá jako dezert z moderní cukrárny. Přitom si ho snadno připravíte doma během pár minut. Krémový pohár s banány, sušenkovým základem a jemnou šlehačkou je ideální volbou na oslavu, víkendovou návštěvu i jako rychlá sladká tečka po obědě.

Pít hodně vody je dnes symbolem zdravého životního stylu. Láhev nosíte všude, aplikace vám připomíná další doušek a dva litry denně berete jako minimum. Jenže může být vody příliš? Nadbytek tekutin dokáže narušit rovnováhu v těle víc, než si většina lidí uvědomuje.

Usnout večer u televize je pohodlné a svůdné. Po náročném dni si lehnete „jen na chvíli“ – a probudíte se nad ránem rozlámaní a bez energie. Spaní na gauči ale není nevinný zlozvyk. Pokud se opakuje, může narušit kvalitu spánku, rozhodit vnitřní biorytmus a přispět k bolestem zad i krku.

V českých kuchyních ji známe hlavně jako nenápadné „kuličky“ v polévce. Po dovaření ji většinou vylovíme a vyhodíme. V Turecku ale stejná surovina hraje hlavní roli v mase, nádivkách i rýži. Stačí špetka a chuť jídla je rázem plnější, hlubší a výraznější.

Blíží se jaro a s ním i změna, která se dotkne statisíců seniorů. Kvůli velikonočním a květnovým svátkům upravuje termíny výplat důchodů Česká správa sociálního zabezpečení. Někteří penzisté dostanou peníze dříve, jiní o pár dní později. Přinášíme přehled konkrétních dat i další důležité novinky.

Vegeta je pro mnoho Čechů samozřejmostí – univerzální koření, které zachrání polévku i omáčku. Málokdo ale ví, že za jejím vznikem stojí mimořádně vzdělaná vědkyně s dramatickým osudem. Příběh Zlaty Bartl je plný talentu, nespravedlnosti i obrovské vytrvalosti.

Krémový, sytý a plný chuti. Hummus už dávno není jen klasická cizrnová pomazánka s tahini. Tentokrát ho připravíme v netradiční variantě s pečenou červenou řepou, která mu dodá jemnou sladkost, výraznou barvu i zajímavý chuťový rozměr.

Moderní technologie nejsou jen pro mladé. Připravili jsme novou sadu otázek, které prověří, jestli držíte krok s dobou. Nejde o žádné hluboké IT znalosti, ale o věci, se kterými se dnes běžně setkáváme. Kolik bodů získáte vy?

Milujete kombinaci sýra a slaniny? Pak zbystřete. Tento jednoduchý, ale mimořádně chutný recept promění obyčejné makarony v nadýchaný, zapečený pokrm připomínající domácí nákyp – bez těsta, bez mouky, ale s maximální dávkou chuti. Ideální volba na rychlý oběd i víkendovou večeři, která potěší i náročnější strávníky.

Celý život vstávala na směny, vychovala děti a poctivě odváděla státu každou korunu. Když ale přišlo rozhodnutí o důchodu, zažila šok. Její soused, který oficiálně nikdy nepracoval, pobírá víc. Jak je to možné – a kde končí solidarita?

V regálech supermarketů najdete papriky zabalené po třech kusech v plastu, zatímco vedle leží volně vysypané brambory nebo cibule. Proč některá zelenina obal má a jiná ne? Důvody nejsou náhodné – hrají roli hygiena, trvanlivost, přeprava i obchodní strategie.