Co se v článku dozvíte?
- Jak připravit krupicovou kaši v moderní variantě?
- Proč se vyplatí přidat oříškové máslo a banán?
- Jak si kaši jednoduše vylepšit podle chuti?
Krupicová kaše patří k nejoblíbenějším dětským jídlům, které se tradičně připravují z mléka, másla a krupice. Její historie sahá do českých domácností už po generace, přičemž se podávala jako snídaně nebo rychlá večeře. Moderní verze s oříškovým máslem a banánem přináší nejen zajímavější chuť, ale také více živin. Arašídové nebo mandlové máslo dodává bílkoviny a zdravé tuky, banán pak přirozenou sladkost a vlákninu. Tato kombinace dělá z obyčejné krupice jídlo, které je chutné, výživné a stále jednoduché na přípravu.
Recept na krupicovou kaši s oříškovým máslem a banánem
Ingredience (2 porce):
- 500 ml plnotučného mléka
- 50 g dětské krupice
- 20 g másla
- 1–2 lžíce medu (dle chuti)
- 2 lžíce arašídového nebo mandlového másla
- 1 zralý banán
- špetka soli
Postup:
- Do hrnce nalijte mléko, přidejte špetku soli a pomalu zahřívejte.
- Jakmile je mléko teplé, za stálého míchání postupně vsypávejte krupici. Vařte na mírném ohni 5–7 minut, dokud kaše nezhoustne.
- Odstavte z plotny a vmíchejte máslo a med.
- Hotovou kaši rozdělte do misek, přidejte oříškové máslo a nakrájený banán.
- Podle chuti můžete ještě zakápnout medem nebo posypat skořicí.
Tipy na vylepšení receptu
- Pro výraznější chuť použijte karamelizovaný banán – krátce jej opečte na pánvi s trochou másla a medu.
- Pokud chcete zdravější variantu, část mléka nahraďte rostlinným (např. mandlovým nebo ovesným).
- Kaši můžete ozdobit nasekanými ořechy, semínky nebo čerstvým ovocem podle sezóny.
- Zbylou kaši uchovávejte v lednici a při ohřívání ji zjemněte trochou mléka.
Zdroj: AkcniCeny.cz
