

13.01.2023
Gratinované mleté maso s mozzarellou a čerstvým oreganem: pravý luxus na talíři
Blíží se večer, vy jste doma, nebo na chatě. V lednici vám zbylo pouze balení mletého hovězího masa a vy přemýšlíte, jakou originální večeři z něj připravit? Máme pro vás skvělý nápad. Chutný recept na gratinované mleté maso s mozzarellou a čerstvým oreganem.
Ingerdience:
- 150 g žampionů
- 800 g mletého hovězího masa
- 1 kus cibule
- 2 stroužky česneku
- 400 g drcených rajčat (MUTTI)
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 3 lžíce hovězího vývaru
- 2 lžičky skořice
- 2 lžičky paprikového prášku
- 2 lžičky kmínu
- Sůl a pepř
- 1 hrnec čerstvého oregana (listy)
- 10 cherry rajčátek
- 2 šálky smetany
- 2 šálky strouhané mozzarelly
- Kokosový olej bez chuti nebo přepuštěné máslo na smažení
Postup:
- Předehřejte troubu na 200 g.
- Nakrájejte žampiony a restujte na kokosovém oleji, případně na přepuštěném másle, dokud nebudou pěkně hnědé. Mírně osolte. Nechte odpočívat bokem.
- Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno a osmažte spolu s mletým hovězím masem.
- Po chvíli vmíchejte rajčatový protlak a koření.
- Poté vmíchejte žampiony. Nechte vše několik minut vařit.
- Směs s mletým masem přesuňte do pekáče.
- Smíchejte smetanu a sýr, trochu osolte a rozetřete na směs v pekáči.
- Posypte nahrubo nasekaným oreganem a rozpůlené cherry rajčátka vyskládejte na povrch.
- Vložte do trouby asi na 25 minut, dokud směs není pěkně hnědá.
- Servírujte
Mohlo by Vás zajímat

7 neodolatelných receptů na zapečené těstoviny, které si zamilujete
Zapečené těstoviny jsou dokonalým řešením pro rychlé, chutné a vydatné jídlo. Ať už preferujete jemné smetanové varianty, nebo těstoviny s výraznou rajčatovou omáčkou, těchto sedm receptů vás zaručeně nadchne.

Rychlovky z mletého masa: Skvělé tipy na snadnou a rychlou večeři
Mleté maso je neuvěřitelně všestranné a rychle připravitelné, což z něj dělá ideální základ pro jednoduché a chutné večeře. Pokud hledáte rychlé recepty, které zvládnete připravit během pár minut, vyzkoušejte tyto tři originální kombinace s dýní, čočkou nebo asijskými kořeněnými karbanátky. Příprava nezabere mnoho času a výsledek vás mile překvapí.

Jak připravit mleté maso v listovém těstíčku: Recept, který si zamilujete
Pokud hledáte skvělý způsob, jak vytvořit rychlé a chutné jídlo, které si oblíbí celá rodina, listové těsto s mletým masem v podobě rolek je skvělou volbou. Tento recept je snadný na přípravu a výsledkem jsou křupavé, zlatavé rolky plné šťavnaté náplně. Jsou ideální jako hlavní chod, předkrm nebo občerstvení na party.

Top 4 recepty z mletého masa, které musíte vyzkoušet
Mleté maso je jedním z nejvšestrannějších a nejoblíbenějších surovin v kuchyních po celém světě. Jeho univerzálnost umožňuje připravit z něj celou řadu lahodných jídel, od tradičních po moderní a inovativní recepty. V tomto článku vám představíme čtyři úžasné recepty z mletého masa, které překvapí svou jedinečností, chutí a snadností přípravy.

Zakousněte se do lahodných čevapčiči. Vyzkoušejte tento recept na čevapčiči a užijte si jejich chuť
Čevapčiči, malé válečky plné chutí a vůní Balkánu, patří mezi oblíbené pokrmy nejen v tomto regionu, ale po celém světě. Jejich křehká vnější vrstva a šťavnatost uvnitř dělají z čevapčiči skvělou volbu pro všechny, kteří touží po bohatém, masovém zážitku. A co je nejlepší, příprava čevapčiči relativně snadná. Vyzkoušejte tento recept a připravte si je doma, abyste mohli vychutnat jejich jedinečnou chuť.

Když se spojí tradice s moderní kuchyní. Recept na mleté maso s rýží a mletou paprikou
Pokud hledáte recept na vynikající a chutné jídlo, tak se nechte inspirovat naším receptem na mleté maso s rýží a mletou paprikou. Tento recept spojuje tradiční kuchyň s moderním zpracováním potravin, což vám zajistí nejen lahodný zážitek, ale také výživnou a zdravou stravu.

Zapečená ovesná kaše: Recept na zdravou snídani, která vás zasytí na celé dopoledne
Hledáte zdravou a chutnou snídani, kterou si připravíte dopředu? Vyzkoušejte zapečenou ovesnou kaši. Skvělý recept vám přinášíme právě teď.

Pistáciovo-čokoládová bábovka jako z cukrárny: Recept, který ohromí každou návštěvu
Tahle bábovka není jen obyčejný moučník – je to dezert, který vás ohromí vzhledem i chutí. Jemné pistáciové těsto v kontrastu s kakaovou vrstvou, zalité lesklou čokoládovou polevou, dělá z tohoto receptu hvězdu každé sladké tabule. Připravte si ji podle našeho snadného návodu a připravte se na ovace!

Rýže, která se neslepí a chutná skvěle? Vyhněte se těmto domácím přešlapům
Rýže patří mezi nejoblíbenější přílohy v českých domácnostech. Přesto ji většina lidí připravuje úplně špatně! Vyvarujte se těchto častých chyb a uvařte rýži, která bude nadýchaná, sypká a chutná jako z asijské restaurace.

Banánové muffiny: snadný recept, který zvládne i úplný začátečník
Voňavé, vláčné a neskutečně jednoduché na přípravu – takové jsou banánové muffiny, které si zamilujete na první kousnutí. Tento recept zvládnete bez předchozích zkušeností s pečením a výsledek vás překvapí.