Co se v článku dozvíte?
- Který supermarket je podle Němců nejlepší
- Jak dopadly Lidl, Rewe, Kaufland a Aldi
- Proč i vítěz průzkumu naráží na problém důvěry
Němci překvapivě nevsadili na diskont
Otázku, kde Němci nakupují nejraději, si položila poradenská společnost EY-Parthenon, která oslovila přibližně 7 400 spotřebitelů. Výsledkem je tzv. Retail Performance Ranking – bodové hodnocení od 0 do 100, které zohledňuje vnímání značky, cenovou politiku, dostupnost, nabídku i důvěru.
Na prvním místě se umístila Edeka se ziskem 64,7 bodu. Tradiční supermarket tak porazil všechny diskontní řetězce i další velké hráče na trhu.
Podle respondentů boduje Edeka zejména:
- šíří sortimentu
- kvalitou čerstvých potravin
- lokální nabídkou a regionálními produkty
Lidl drží krok, Rewe a Kaufland těsně za ním
Druhé místo obsadil diskont Lidl se 61,7 bodu, což potvrzuje jeho silnou pozici i mimo cenově orientované zákazníky.
Další příčky patří:
- Rewe – 60,9 bodu
- Kaufland – 59,8 bodu
Výsledky ukazují, že rozdíly mezi špičkou trhu jsou relativně malé. Přesto je jeden propad obzvlášť výrazný.
Aldi ztrácí dech. A to hned dvakrát
Ještě před rokem byl Aldi hodnocen jako jeden celek. Nyní se výsledky rozdělily – a pro značku to není dobrá zpráva.
- Aldi Süd: 59,7 bodu (5. místo)
- Aldi Nord: 55,4 bodu (9. místo)
Oproti loňsku, kdy Aldi získal přes 61 bodů, jde o citelný pokles. Podle analytiků za tím stojí zejména:
- nejednotná komunikace značky
- zmatek v akčních nabídkách
- slabší vnímání kvality oproti konkurenci
Skryté varování: zákazníci přestávají věřit supermarketům
Nejzásadnější zjištění studie se ale netýká konkrétního řetězce. Ukazuje se, že důvěra v potravinové obchody jako celek výrazně klesá.
Zatímco průměr všech hodnocených maloobchodníků dosahuje 59 bodů, samotné potravinářské řetězce jen 55 bodů. I vítězná Edeka se tak v celkovém žebříčku všech 143 hodnocených firem umístila až ve čtvrté desítce.
Proč zákazníci ztrácejí důvěru?
Respondenti uvádějí především:
- nepřehledné slevy a akce
- nedostatek cenové transparentnosti
- pocit, že „běžná cena“ je uměle nadhodnocená
Důvěra přitom podle průzkumu představuje nejdůležitější faktor při výběru obchodu – uvedlo ji přes 22 % dotázaných.
Drogérie ukazují, že to jde i jinak
Zajímavé srovnání přináší pohled mimo potraviny. V celkovém hodnocení totiž dominují drogistické řetězce.
Absolutním vítězem se stal dm-drogerie markt s 81,5 bodu, následovaný Rossmann. Vysoko se umístil i Fressnapf.
Společným jmenovatelem těchto značek je:
- jednoduchá cenová komunikace
- stabilní slevová politika
- silná zákaznická důvěra
Co si z toho mohou vzít i čeští zákazníci a řetězce
Ačkoliv se průzkum týká Německa, jeho závěry jsou relevantní i pro český trh. I zde zákazníci stále častěji:
- porovnávají ceny
- sledují skutečnou výši slev
- dávají přednost přehlednosti před agresivními akcemi
Studie tak jasně ukazuje, že nízká cena už sama o sobě nestačí. Rozhoduje důvěra, srozumitelnost a pocit férového jednání.
Zdroje: ey.com, bild.de
