Co se v článku dozvíte?
- Jaké zdravotní benefity má pravidelné pití čaje?
- Které látky v čaji mají největší vliv na zdraví?
- Jak čaj ovlivňuje cholesterol a hladinu cukru v krvi?
- Může čaj zlepšit spánek a psychickou pohodu?
- Existují i rizika spojená s pitím čaje?
Čaj jako každodenní součást zdravého pitného režimu
Čaj je přirozeně hydratační nápoj s minimálním obsahem kalorií, díky čemuž se hodí i při redukčních nebo nízkokalorických dietách. Jeden šálek čaje připravený pouze z vody a čajových lístků obsahuje přibližně 2 kalorie a prakticky žádný tuk ani cukr. Právě proto může být vhodnou alternativou slazených nápojů nebo kávy.
Obsah kofeinu se u jednotlivých druhů čaje liší. Černý čaj obsahuje zhruba polovinu kofeinu oproti kávě, zelený čaj ještě méně a bylinné čaje, jako je heřmánek, máta nebo zázvor, kofein neobsahují vůbec. Díky tomu si může čaj najít místo v pitném režimu téměř každého.
Jaké látky v čaji podporují zdraví?
Čajové lístky obsahují řadu bioaktivních látek, které mohou mít pozitivní vliv na lidský organismus. Patří mezi ně především flavonoidy, katechiny a polyfenoly – rostlinné antioxidanty, které pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem.
V čaji se nacházejí také minerální látky, například draslík, hořčík, fosfor, vápník, měď, zinek nebo fluor. Je však důležité počítat s tím, že jejich množství je spíše stopové a samotný čaj není hlavním zdrojem těchto minerálů. Přesto může dlouhodobě přispívat k celkovému příjmu mikroživin.
Nižší cholesterol a stabilnější hladina cukru
Černý čaj obsahuje specifické antioxidanty – theaflaviny a thearubiginy. Studie ukazují, že tyto látky mohou pomáhat snižovat hladinu LDL cholesterolu a zároveň přispívat k lepší regulaci krevního cukru. Pravidelné pití černého čaje tak může být jedním z podpůrných faktorů při prevenci kardiovaskulárních onemocnění nebo diabetu 2. typu.
Je ale důležité zdůraznit, že čaj nenahrazuje lékařskou léčbu ani zdravý životní styl. Funguje spíše jako doplněk vyvážené stravy.
Čaj a riziko některých onemocnění
Zelený i černý čaj jsou bohaté na polyfenoly, které jsou spojovány s regulací růstu a přežívání buněk. Právě díky tomu se jejich konzumace dává do souvislosti se sníženým rizikem vzniku některých typů rakoviny. Výzkumy v této oblasti stále probíhají, přesto jsou dosavadní výsledky považovány za slibné.
Lepší spánek, klidnější mysl a více soustředění
Některé bylinné čaje, zejména heřmánkový, jsou tradičně spojovány s relaxací a podporou spánku. Studie ukázaly, že heřmánkový čaj může zlepšit kvalitu spánku a zmírnit příznaky deprese, například u žen po porodu.
Naopak čaje s mírným obsahem kofeinu mohou při pravidelné a umírněné konzumaci přispět ke zlepšení pozornosti a bdělosti. Nižší dávky kofeinu působí pozvolněji než káva a nezpůsobují tak prudké výkyvy energie.
Kdy může být pití čaje problém?
Zdravotní rizika spojená s pitím čaje jsou minimální. Nejčastěji se týkají nadměrného příjmu kofeinu. Při vysoké konzumaci černého nebo zeleného čaje se mohou objevit příznaky jako bušení srdce, nervozita, třes, bolest hlavy nebo potíže se spánkem.
Ve srovnání s kávou je však riziko výrazně nižší. Pokud střídáte různé druhy čaje a dopřejete si i bezkofeinové varianty, není se obvykle čeho obávat.
Vyplatí se pít čaj?
Čaj je jednoduchý, dostupný a přirozený nápoj, který může dlouhodobě přispívat k lepšímu zdraví. Podporuje hydrataci, obsahuje antioxidanty a může mít pozitivní vliv na srdce, metabolismus, psychickou pohodu i kvalitu spánku. Při rozumné konzumaci převažují jeho přínosy nad riziky.
Zdroje: AkcniCeny.cz, webmd.com, health.com, verywellhealth.com
