Reklama Reklama Advertisement
Vaše poloha:
Recept na dýňový koláč na plech: Podzimní klasika s vůní skořice
(Foto: canva.com)
Recept na dýňový koláč na plech: Podzimní klasika s vůní skořice
(Foto: canva.com)

26.09.2025

Recept na dýňový koláč na plech: Podzimní klasika s vůní skořice

Podzimní sezóna přímo vybízí k pečení. Dýňový koláč na plech je voňavá klasika, která spojuje jemnou dýňovou chuť s aromatem skořice. Tento recept je jednoduchý, zvládnete ho i bez velkých zkušeností a potěší celou rodinu při odpolední kávě nebo jako sladká tečka po nedělním obědě.

 

Co se v článku dozvíte?

  • Jak připravit jednoduchý recept na dýňový koláč na plech?
  • Které ingredience dělají koláč vláčný a voňavý?
  • Jaké tipy využít pro servírování a skladování?

 

Dýňový koláč patří k tradičním podzimním dezertům. V mnoha zemích je neodmyslitelně spojen s obdobím sklizně a svátkem díkůvzdání, u nás si získává oblibu pro svou jemnou chuť a univerzální využití. Dýně dodá těstu vláčnost, skořice a hřebíček zase hřejivou vůni, která k podzimu patří. Díky pečení na plechu je recept ideální pro větší rodinu nebo posezení s přáteli.

 

Recept na dýňový koláč na plech

 

(Foto: canva.com)

 

Ingredience (na 12 porcí):

  • 400 g dýňového pyré
  • 250 g polohrubé mouky
  • 200 g cukru krupice
  • 120 ml oleje
  • 3 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 lžička jedlé sody
  • 2 lžičky skořice
  • špetka mletého hřebíčku
  • 1 vanilkový cukr
  • špetka soli

 

Postup:

  1. Předehřejte troubu na 180 °C a plech vyložte pečicím papírem.
  2. V míse vyšlehejte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Přidejte olej a dýňové pyré.
  3. V jiné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, skořici, hřebíček a sůl.
  4. Suchou směs postupně přimíchejte do tekuté a vypracujte hladké těsto.
  5. Těsto nalijte na připravený plech a rovnoměrně rozetřete.
  6. Pečte 25–30 minut dozlatova. Nechte vychladnout a nakrájejte na kostky.

 

Tipy na vylepšení receptu

 

  • Do těsta můžete přidat hrst nasekaných vlašských ořechů nebo rozinek.
  • Hotový koláč chutná skvěle s krémovým sýrem vyšlehaným s trochou cukru a vanilky.
  • Pokud jej chcete uchovat déle, skladujte jej v uzavřené dóze – zůstane vláčný několik dní.

 

Zdroj: AkcniCeny.cz

Mohlo by Vás zajímat

Tři neodolatelné recepty na těstoviny s kuřecím masem, které musíte ochutnat!

Těstoviny s kuřecím masem jsou skvělou volbou pro rychlý, chutný a vyvážený oběd nebo večeři. Vyzkoušejte tři originální recepty, které vás nadchnou svou jednoduchostí i bohatou chutí.

Dýňové lívance: Podzimní dobrota, kterou si zamilujete na první sousto

Vůně skořice, nadýchané těsto a jemná chuť pečené dýně – to jsou dýňové lívance, které se perfektně hodí k podzimním víkendovým snídaním. Vyzkoušejte jednoduchý recept, který zvládne i začátečník, a vykouzlíte voňavou pochoutku, kterou si zamiluje celá rodina.

Podzim chutná takhle: Dýňový mramorový koláč, který okouzlí vůní i vzhledem

Pokud máte doma dýni a nevíte, co s ní, zkuste z ní upéct tento nádherně vláčný mramorový koláč. Kombinuje chuť dýně, kakaa a skořice do podzimní harmonie, která se hodí k horkému čaji i k ranní kávě.

5 neodolatelných způsobů, jak letos na podzim připravit dýni: od krémové polévky po dezert

Podzim bez vůně pečené dýně si snad ani nelze představit. Její jemná chuť, sytá barva a všestranné využití v kuchyni z ní dělají skutečný sezónní poklad. Ať už ji chcete na sladko nebo na slano, přinášíme 5 nápadů, jak dýni připravit jinak než obvykle.

Halloweenská výzdoba na talíři: Recept na dokonalé dýňové muffiny

Halloween se blíží a s ním i příležitost oslavit tuto tematickou událost způsobem, který potěší nejen vaše smysly, ale také vaši kreativitu. Dýně jsou neodmyslitelnou součástí Halloweenu a jejich využití v kuchyni je nejen chutné, ale také vizuálně atraktivní. Co může být lepší než dýňové muffiny, které okouzlí vaše hosty a dodají vaší halloweenské párty šmrnc?

Dýňová bábovka s ořechy a skořicí: recept, který chutná po podzimu

Voňavá, nadýchaná a dokonale podzimní. Dýňová bábovka spojuje jemnou chuť dýňového pyré, hřejivou vůni skořice a oříšků a strukturu, která zůstává vláčná i druhý den. Ideální dezert pro chladné dny, ke kávě i k čaji.

Recept na zapečené špagety s krémovou dýňovou omáčkou a sýrem

Zapečené špagety s krémovou dýňovou omáčkou a sýrem jsou skvělým způsobem, jak využít podzimní dýni k vytvoření lahodného a výživného pokrmu. Tento recept vás provede krok za krokem, abyste dosáhli dokonale krémové omáčky s bohatou chutí sýra, kterou doplní pečená dýně.

Lehké kuře s pečenou dýní a rukolou: Nízkokalorický recept, který si zamilujete

Hledáte chutnou a zdravou večeři, která nezatíží vaši linii? Tento recept na šťavnaté kuře s pečenou dýní, rukolou a kousky sýra vás překvapí svou jednoduchostí a lehkostí. Perfektní kombinace podzimních chutí a nízkokalorické varianty, která zasytí a potěší chuťové buňky.

Recept na dýňovou polévku s chilli: Hřejivá večeře během chladných dnů

Dýňová polévka patří k nejoblíbenějším podzimním pokrmům. V této pikantní verzi se snoubí sladká chuť dýně s ostrostí chilli a jemnou svěžestí zázvoru. Výsledkem je krémová, hřejivá a zdravá polévka, která skvěle zahřeje i zasytí.

Dýňový džem s vanilkou: Netypická, ale neodolatelně lahodná kombinace

Dýňový džem s vanilkou je originální pochoutka, která spojuje jemnou sladkost dýně s hřejivým aroma vanilky. Je ideální pro podzimní období, kdy jsou dýně v nejlepší formě, a stane se skvělým doplňkem k ranním toustům, palačinkám nebo domácím dezertům.

Spolupracujeme s: