Vaše poloha:
Štědrovečerní předkrmy, které musíte ochutnat: Snadné, rychlé a neodolatelné
(Foto: canva.com)
Štědrovečerní předkrmy, které musíte ochutnat: Snadné, rychlé a neodolatelné
(Foto: canva.com)

21.12.2025

Štědrovečerní předkrmy, které musíte ochutnat: Snadné, rychlé a neodolatelné

Štědrovečerní večeře není jen o hlavním chodu. Překvapte svou rodinu nebo hosty skvělými předkrmy, které jsou jednoduché, chutné a dodají vaší slavnostní tabuli nový rozměr. Zde jsou čtyři recepty, které si zamilujete.

 

Co se v článku dozvíte?

  • Jaké předkrmy jsou na Vánoce tradiční?
  • Tipy na čtyři originální recepty, které obohatí vaši slavnostní tabuli.
  • Jak snadno připravit domácí paštiku, šunkový závitek nebo tatarák z řepy?

 

Štědrovečerní večeře je plná tradic, ať už jde o rybí polévku, kapra nebo bramborový salát. Přesto je skvělým nápadem zařadit do menu také lahodné předkrmy, které příjemně naladí chuťové buňky. Mezi oblíbené patří například paštika, šunkové závitky nebo tatarák z červené řepy. Tyto předkrmy nejen že osvěží slavnostní tabuli, ale zároveň nabízí variabilitu pro každého hosta.

 

Recept na domácí rybí paštiku s křupavými toasty

 

(Foto: canva.com)

 

Ingredience:

  • 200 g uzené makrely nebo pstruha
  • 100 g změklého másla
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžička hořčice
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Hrst čerstvé pažitky nebo petrželky
  • Křupavé pečivo na podávání

 

Postup:

  1. Odstraňte kosti a kůži z uzené ryby.
  2. V míse smíchejte rybu s máslem, citronovou šťávou a hořčicí.
  3. Vše rozmixujte na hladkou paštiku a dochuťte solí a pepřem.
  4. Podávejte ozdobené nasekanou pažitkou nebo petrželkou a křupavým pečivem.

 

Recept na klasický šunkový závitek s křenem a smetanou

 

(Foto: canva.com)

 

Ingredience:

  • 8 plátků kvalitní šunky
  • 2 lžíce strouhaného křenu
  • 2 lžíce zakysané smetany
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Petrželka a plátek citronu na ozdobu

 

Postup:

  1. Smíchejte křen se zakysanou smetanou a dochuťte solí a pepřem.
  2. Na každý plátek šunky naneste křenovou směs a zarolujte.
  3. Ozdobte petrželkou a plátkem citronu.

 

Recept na tatarák z červené řepy s křenem

 

(Foto: canva.com)

 

Ingredience:

  • 2 střední červené řepy (upečené nebo uvařené)
  • 1 lžíce strouhaného křenu
  • 1 lžička citronové šťávy
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Hrst nasekaných bylinek (pažitka, petrželka)
  • Žitný chléb na podávání

 

Postup:

  1. Řepu nakrájejte nadrobno nebo rozmixujte na hrubou pastu.
  2. Vmíchejte křen, citronovou šťávu a bylinky.
  3. Dochutťe solí a pepřem a podávejte s žitným chlebem.

 

Recept na křupavé kapří hranolky s domácí tatarkou

 

(Foto: canva.com)

 

Ingredience:

  • 200 g filetu z kapra
  • 50 g kukuřičné mouky
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Olej na smažení
  • Tatarská omáčka na podávání

 

Postup:

  1. Filet nakrájejte na proužky.
  2. Obalte je v kukuřičné mouce smíchané se solí a pepřem.
  3. Smažte na rozpáleném oleji dozlatova.
  4. Podávejte s domácí tatarskou omáčkou.

 

Jak servírovat slavnostní předkrmy?

 

Servírujte předkrmy na menších talířcích nebo v elegantních mističkách. Kombinujte různé textury – křupavé pečivo s jemnou paštikou nebo šťavnatý tatarák s čerstvým chlebem. Předkrmy můžete také podávat na společném tácu, aby si každý mohl vybrat podle své chuti.

 

Zdroj: AkcniCeny.cz

Mohlo by Vás zajímat

Jak na vánoční bramborový salát? Třikrát jinak a vždy dokonalá chuť

Bramborový salát je neodmyslitelnou součástí Štědrovečerní večeře. Ať už preferujete klasiku s majonézou, verzi se salámem, nebo odlehčenou variantu, tyto recepty vám zaručí dokonalou chuť na sváteční tabuli.

Tradice, která měla chránit rodinu: Proč se na Štědrý den držel půst

Půst na Štědrý den patřil po staletí k nejdůležitějším vánočním zvykům. Nešlo jen o čekání na slavnostní večeři, ale o hluboce zakořeněnou tradici spojenou s vírou, ochranou rodiny, hojností i symbolikou nového začátku. Pro naše předky měl půst jasný význam a pravidla, která se dodržovala s respektem.

Tiramisu kuličky: Nepečené cukroví za pár minut z běžných surovin

Tiramisu kuličky jsou skvělou volbou pro ty, kteří chtějí mít rychle hotové cukroví bez pečení. Tento recept vychází z chutí oblíbeného italského dezertu, ale zvládnete ho připravit během několika minut a s ingrediencemi, které máte běžně doma.

Bez kapra už to nejde? Pravda o české štědrovečerní večeři vás překvapí

Štědrovečerní večeře patří k nejsilnějším vánočním tradicím v Česku. Kapr s bramborovým salátem je sice symbolem Vánoc, ale rozhodně ne jedinou volbou českých domácností. Jaká jídla se na Štědrý večer objevují nejčastěji, proč se tradice liší podle regionů a jak se vánoční menu mění v posledních letech?

Domácí trdelník z trouby: Nejjednodušší recept, který zvládnete i bez trdla

Domácí trdelník z trouby je ideální volbou pro každého, kdo si chce dopřát tradiční pochoutku bez speciálního trdla nebo grilu. Recept je jednoduchý, cenově dostupný a zvládnete ho i v běžné kuchyni. Stačí pár surovin, trouba a chuť pustit se do sladkého voňavého pečení.

Pepparkakor: Švédské perníčky, které provoní každé Vánoce

Švédské pepparkakor jsou tenké, křupavé a voňavé perníčky, které si získaly srdce milovníků vánočního cukroví po celém světě. Vyzkoušejte si jejich přípravu doma podle snadného receptu a ozdobte svůj sváteční stůl tradiční chutí Skandinávie.

Zbyl vám bramborový salát? Zde je několik chutných řešení

Bramborový salát, oblíbený doplněk mnoha pokrmů, často najde své místo na svátečních stolech a rodinných večeřích. Nicméně se nám často stává, že zůstane trocha tohoto lahodného salátu po události. Co s ním ale udělat, aby nám nezkysl v lednici a mohl být opět šťastně spojen s naším jídelníčkem? Přinášíme vám několik nápadů, jak využít zbylý bramborový salát a překvapit svůj chuťový aparát novými lahůdkami.

Hrachová delikatesa: Uvařte si tradiční českou polévku

Vstupte do světa lahodné české kuchyně s námi a objevte tajemství hrachových lahůdek. Hrachová polévka, známá také jako hrachovka, je tradičním pokladem české kuchyně, který rozehřeje nejen tělo, ale i duši. Připravte se na gastronomickou dobrodružnou cestu plnou chutí a vůní, kterou vám přináší náš recept na tu nejlepší hrachovou delikatesu.

Vinná klobása: Vánoční recept, který musíte vyzkoušet

Blíží se vánoční čas a s ním spojené tradiční dobroty. Mezi oblíbenými pokrmy, které si mnoho lidí spojuje s Vánocemi, najdeme i vinnou klobásu. Tato chutná pochoutka má kořeny v evropské kuchyni a mnoho rodin ji zařazuje do svých vánočních svátečních tradic. Přinášíme vám recept na vinnou klobásu, který vám pomůže vytvořit nezapomenutelný kulinářský zážitek pro váš vánoční stůl.

8 tipů na snadné silvestrovské občerstvení. Tohle budou Vaši hosté milovat.

Silvestr je skvělá příležitost oslavit konec roku s přáteli a rodinou, a jedním z nejdůležitějších aspektů této oslavy je občerstvení. Ať už chystáte velkou oslavu nebo jen malý večírek s pár přáteli, níže najdete několik snadných receptů na chutné a jednoduché silvestrovské občerstvení, které bude vaši hosté milovat.

Spolupracujeme s: