Grilovačka: Vepřová žebírka naložena v medové marinádě

Pokud si chystáte ugrilovat nějaké maso, tak určitě si nezapomeňte k němu přidělat grilovanou zeleninu. Je to skvělá příloha nebo lehčí varianta pokrmu ke grilování. My jsme pro vás připravili recept na naložený lilek v marinádě, který splní vaše očekávání.

Grilovací sezóna je v plném proudu. Chystáte se připravit maso na grilu? Vyzkoušejte těchto 8 domácích marinád, díky kterým bude maso chutnat ještě lépe.

Možná je běžně jen přihodíte na talíř jako dekoraci. Přitom stačí pár minut a jednoduchá marináda – a z obyčejné zeleniny se stane osvěžující a křupavý hit každého grilování. Tento trik si zamilujete už po prvním soustu.

Pečený bůček se zázvorem a medem spojuje šťavnaté maso s jemnou sladkostí a pikantním aroma. Tento recept vyniká jednoduchostí, přesto působí výjimečně. Ideální pro chvíle, kdy chcete připravit pečený vepřový bůček, který je křehký, voňavý a plný chuti.

Vepřová panenka je jedním z nejjemnějších druhů masa, které si můžete připravit. V kombinaci s medovo-hořčičnou omáčkou vytvoříte dokonalý pokrm plný chuti. Tento recept vás přesvědčí, že příprava výtečného jídla nemusí být složitá.

Pečené švestky s medem a skořicí jsou jednoduchý a voňavý dezert, který využívá podzimní úrodu. Sladké ovoce doplněné medem a kořeněnou skořicí vytvoří jemně karamelizovanou pochoutku, kterou lze podávat samotnou i s jogurtem či zmrzlinou. Recept je rychlý, nenáročný a dokonale propojuje tradiční chutě.

Chcete na stůl postavit něco svěžího, jednoduchého a přitom efektního? Caprese špízy jsou skvělou volbou. Bez vaření, během pár minut a se zaručeným úspěchem – ideální předkrm na párty, rychlé občerstvení na piknik nebo jako lehké sousto ke grilu.

Hledáte zdravý salát bez oleje, který se hodí ke grilované rybě i šťavnatému steaku? Tahini salát je krémový, svěží a hotový za 15 minut. Zkuste blízkovýchodní klasiku, která vás překvapí svou jednoduchostí i chutí.

Pokud hledáte originální způsob, jak připravit celé kuře, sáhněte po kombinaci harissy a medu. Tato pikantně-sladká úprava dodá masu neodolatelnou chuť a vůni. S tímto receptem zazáříte u všední večeře i na víkendové hostině.

Grilovaný hermelín s brusinkami je letní stálice, kterou si zamilují i ti, co jinak sýru moc nedají. Spojení krémového sýra, sladkokyselých brusinek a křupavé kůrky je zkrátka neodolatelné – ideální jako rychlá chuťovka nebo večeře s letním salátem.