Co se v článku dozvím?
-
Které zlozvyky u stolu patří mezi nejčastější a nejtrapnější
-
Proč byste neměli začínat jíst dřív než ostatní
-
Jak správně zacházet s příborem a ubrouskem
-
Co nikdy nedělat u cizího stolu nebo na veřejnosti
-
Tipy, jak si osvojit stolovací etiketu i doma
1. Nezačínejte jíst jako první – i když máte hlad
Zní to banálně, ale právě toto pravidlo porušuje překvapivě mnoho lidí. Podle etikety se začíná jíst až ve chvíli, kdy mají všichni naservírováno – a ideálně až poté, co hostitel popřeje „dobrou chuť“.
I v rodinném kruhu se sluší dodržet pár vteřin ticha a počkat, až jsou všichni připraveni. Hltání dřív než ostatní působí netrpělivě, sobecky a neuctivě.
2. Příbor má svůj řád – nepatří mezi prsty jako klacek
Příbor není jen nástroj, je to komunikační prostředek u stolu. Držení vidličky jako tužky nebo nože jako dýky je neomluvitelné. Pokud nevíte, jak správně držet příbor, rychlé video nebo obrázek na internetu vás naučí víc než hodinová lekce.
Navíc – poloha příboru na talíři dává obsluze signál, jestli už jste dojedli. Například nože a vidličku položené rovnoběžně v 6 hodinách znamenají „konec“, zatímco překřížené příbory signalizují pauzu.
3. Ubrousek není kapesník – ale jeho role je zásadní
Mnoho lidí buď ubrousek vůbec nepoužívá, nebo si s ním otírá nos. Ani jedno není správně. Ubrousek slouží výhradně k lehkému otření úst, a měl by být položený na klíně hned po usazení ke stolu. Po jídle ho nikdy nevracejte složený – jemně ho složte a položte vlevo vedle talíře.
4. Telefon, make-up a žvýkačky? NE k jídlu!
Mobil na stole je nejen neslušný, ale i rušivý. Jste tam, abyste si užili jídlo a společnost, ne abyste scrollovali Instagram. Také žvýkání žvýkačky u stolu, nanášení rtěnky nebo zapalování cigarety jsou absolutní faux pas, zejména na veřejnosti nebo ve společnosti lidí, které dobře neznáte.
5. Nesaháme do cizích talířů – i když je to partner
Tohle se může zdát jako banalita, ale bonton jasně říká: nikdy nezasahujte do cizího talíře bez výslovného svolení. A to platí i pro vašeho partnera. Sdílení jídla může být roztomilé, ale ne v každé situaci a rozhodně ne automaticky.
Tip: Jak si pravidla bontonu osvěžit?
-
Cvičte doma: Udělejte si doma slavnostní večeři a trénujte etiketu se členy rodiny.
-
Sledujte ostatní: Všímejte si, jak se chovají lidé v restauraci – někdy se naučíte, co rozhodně nedělat.
-
Ptejte se dětí: Zkuste jim vysvětlit, proč jsou pravidla chování důležitá. Často vás to přinutí si je připomenout.
Stolovací etiketa není přežitek. Naopak – vypovídá o vašem respektu, kultuře i sebevědomí. I drobné chyby mohou ovlivnit to, jak vás ostatní vnímají – ať už u rodinného oběda, pracovní večeře nebo při první schůzce. A jak říká jedna stará pravda: „Nejde o to, co jíte, ale jak to jíte.“
Zdroje: AkcniCeny.cz, idnes.cz, refresher.cz