Brusnice borůvka je nevelký keřík, který tvoří kompaktní porosty v lesích po celé ČR. Na našem území je borůvka původní a jejími plody si zpestřují jídelníček lidé již tisíce let. Tyto malé modročerné bobule jsou přitom asi nejzdravějším ovocem vůbec. Obsahují extrémně vysoká množství vitaminů, antioxidantů, přírodních barviv i dalších živin.
Borůvkový čaj proti cukrovce
Kromě plodů našly v bylinkářství i farmacii své užití i lístky této rostliny. Ty potěší zejména diabetiky, odvar z nich totiž účinně snižuje množství cukru v krvi. Kromě udržování správného metabolismu glukózy také udržují v dobré kondici srdce a cévy. Dále obsahují, stejně jako plody, mnoho antioxidantů, flavonoidy a třísloviny.
Čaj připravíme ze sušeného borůvkového listí velice jednoduše, stačí zalít vroucí vodou asi 2 čajové lžičky a nechat 15 minut louhovat. Poté scedíme a můžeme pít. Podle potřeby můžeme čaj užívat 3-5x denně.
Účinky borůvek na naše zdraví
Borůvky jsou silným antioxidantem, pomáhají tedy eliminovat volné radikály a chrání před oxidativním stresem. Aktivně tak brání stárnutí a vzniku rakoviny Díky vysokému obsahu vitaminů podporují obranyschopnost organismu. Pomáhají také doplnit nejrůznější mikroživiny, kterých nemusí být v běžné stravě dostatek. Díky vysokému obsahu barviv prospívají zraku a brání poškození sítnice.
Borůvky se taktéž doporučují pro snížení množství cholesterolu v krvi, snižují krevní tlak a chrání před kardiovaskulárními chorobami. Stejně jako blízce příbuzné brusinky působí močopudně a pomáhají proti zánětům močových cest. Pozitivní vliv mají i na psychiku, zlepšují paměť a schopnost učení.
Připravte sobě a svým blízkým chutnou snídani či dezert a udělejte tak něco pro své zdraví!