Co se v článku dozvíte?
- Proč je vitamín B důležitý pro tělo i mysl?
- Jaké vitamíny spadají do skupiny B a k čemu slouží?
- Jak se projevuje nedostatek vitamínu B?
- Které potraviny jsou jeho přirozeným zdrojem?
- Kdy je potřeba doplnit vitamín B ve formě doplňků?
Proč je vitamín B pro tělo nepostradatelný?
Vitamín B není jen jeden, ale celá skupina látek, které v těle plní životně důležité funkce. Ať už jde o přeměnu živin na energii, správné fungování nervové soustavy, psychickou stabilitu nebo podporu mozkových funkcí, vitamín B v tom hraje klíčovou roli. Právě proto se bez jeho dostatečného příjmu objevuje únava, podrážděnost, zhoršená paměť nebo dokonce deprese. Vitamín B účinky pocítíte na vlastní kůži – doslova i obrazně. A jeho význam pro psychiku a mozek rozhodně není radno podceňovat.
Co všechno spadá pod skupinu vitamínů B?
Vitamín B skupina zahrnuje hned několik vitamínů, které se označují čísly od B1 po B12. Každý z nich má specifické funkce:
- B1 (thiamin) – důležitý pro nervový systém, pomáhá přeměnit sacharidy na energii
- B2 (riboflavin) – podporuje metabolismus a zdravou kůži
- B3 (niacin) – napomáhá trávení, nervové soustavě a snižuje únavu
- B5 (kyselina pantotenová) – klíčová pro syntézu hormonů a metabolismus tuků
- B6 (pyridoxin) – důležitý pro imunitu a psychickou pohodu
- B7 (biotin) – známý jako „vitamín krásy“ pro vlasy, kůži a nehty
- B9 (kyselina listová) – nezbytná v těhotenství, pomáhá při krvetvorbě
- B12 (kobalamin) – zásadní pro mozek, paměť a tvorbu červených krvinek
Dohromady tvoří tzv. vitamín B komplex, který pomáhá tělu efektivně fungovat. Odpověď na otázku „k čemu je vitamín B?“ je tedy pestrá – bez něj nemůže dobře fungovat téměř žádný systém v těle.
Příznaky nedostatku: Jak tělo volá o pomoc?
Nedostatek vitamínu B se často projeví nenápadně, ale přitom výrazně ovlivňuje kvalitu života. Mezi běžné vitamín B příznaky patří:
- chronická únava a nedostatek energie
- podrážděnost, úzkosti a změny nálad
- zhoršená koncentrace a paměť
- poruchy spánku
- padání vlasů, lámavé nehty, suchá pokožka
- brnění končetin, svalová slabost
- chudokrevnost (zejména u nedostatku B12)
- v krajním případě i deprese
Psychika je na vitamínech skupiny B závislá více, než si mnozí uvědomují. Zejména B6, B9 a B12 hrají důležitou roli při tvorbě neurotransmiterů jako je serotonin nebo dopamin – látek odpovědných za dobrou náladu. Vitamín B psychika je tedy úzce provázaná oblast.
Jak doplnit vitamín B přirozeně?
Dobrá zpráva je, že většinu vitamínů skupiny B lze přijmout z běžné pestré stravy. Mezi nejbohatší vitamín B potraviny patří:
- celozrnné obiloviny (ovesné vločky, hnědá rýže)
- luštěniny (čočka, cizrna, fazole)
- maso (zejména hovězí, kuřecí, játra)
- vejce
- mléčné výrobky
- zelená listová zelenina (špenát, kapusta)
- ořechy a semena
- kvasnice
Vegetariáni a vegani by měli být obzvláště opatrní, protože vitamín B12 se nachází téměř výhradně v živočišných produktech. V jejich případě je často nutné doplňovat ho formou doplňků stravy. Vitamín B energie i pro mozek zkrátka potřebuje pravidelné a pestré stravování.
Kdy je vhodné sáhnout po doplňcích stravy?
V některých životních obdobích nebo situacích nestačí ani vyvážená strava. Vitamín B komplex ve formě doplňků je vhodný pro:
- těhotné a kojící ženy (zejména kvůli potřebě kyseliny listové)
- seniory (horší vstřebávání B12)
- osoby pod dlouhodobým stresem
- sportovce a fyzicky aktivní jedince
- vegany a vegetariány
- osoby po operacích trávicího traktu
Při výběru doplňku dbejte na jeho kvalitu a ideálně vyvážený poměr všech forem vitamínu B. Vyhýbejte se nekvalitním přípravkům s nízkou vstřebatelností. A pozor – přestože jsou vitamíny skupiny B většinou rozpustné ve vodě a tělo si jich nevezme více než potřebuje, u některých forem (např. B6) může dojít při dlouhodobém nadbytku k potížím.
Vitamín B jako každodenní palivo pro tělo i mysl
Vitamíny skupiny B jsou jako dobře seřízený motor. Pomáhají přeměnit jídlo na energii, podporují činnost mozku, zlepšují náladu a brání vyhoření. Vitamín B mozek i nervovou soustavu přímo ovlivňuje – a stejně tak i psychiku a výkonnost. Sledujte signály svého těla, nepodceňujte únavu nebo podrážděnost a dbejte na pestrý jídelníček. Vitamín B účinky se totiž nejvíce projeví tehdy, když tělu opravdu chybí. A to už bývá pozdě.
Zdroj: AkcniCeny.cz