Co se v článku dozvím?
-
Jak připravit rychlý salát do 5 minut
-
Proč je tato kombinace ideální ke grilu i jako hlavní jídlo
-
Jak salát obměnit podle sezónních surovin
-
Tipy, jak salát zabalit s sebou do práce
Rychlý salát do 5 minut? Ano, opravdu to jde
Tento jednoduchý salát zvládnete připravit během chvilky – stačí nakrájet pár základních surovin, smíchat s jednoduchým dresinkem a je hotovo. Ideální volba pro každého, kdo nestíhá, ale nechce slevit z kvality a chuti.
Co budete potřebovat:
-
1 okurka
-
2–3 rajčata (ideálně masitá)
-
½ červené cibule
-
1–2 lžíce olivového oleje
-
1 lžíce balzamikového octa nebo citronové šťávy
-
sůl, pepř
-
(volitelně) čerstvé bylinky – bazalka, petržel nebo koriandr
Perfektní ke grilu, ale i jako lehký oběd
Tento salát si přímo říká o to, abyste ho podali jako osvěžující přílohu ke grilovanému masu nebo rybě. Je však natolik chutný a plný čerstvosti, že se skvěle hodí i jako rychlý vegetariánský oběd – stačí přidat třeba trochu sýra feta, uvařené vejce nebo pár kousků opečeného tofu.
Sezónní obměny: Co dalšího můžete přidat?
Chcete salát trochu obměnit podle toho, co máte doma nebo co zrovna roste na zahrádce? Zde je pár tipů:
-
Paprika – červená nebo žlutá pro větší barevnost a sladkost
-
Ředkvičky – pro jemnou pikantnost
-
Avokádo – dodá krémovost a zasytí
-
Kukuřice – perfektní k letnímu BBQ
-
Sýr feta nebo balkánský sýr – dodá slanost a plnost
Salát do krabičky? Stačí malé vylepšení
Pokud si salát připravujete do práce nebo na cesty, dejte dresink zvlášť do malé uzavíratelné lahvičky a přidejte ho až těsně před jídlem. Díky tomu zůstane zelenina křupavá a čerstvá.
Minimum surovin, maximální chuť
Tento salát je důkazem, že v jednoduchosti je síla. Kombinace čerstvé zeleniny, oleje a kyselého prvku je osvěžující, lehká a zároveň plná chuti. Ať už hledáte rychlý oběd, přílohu ke grilu nebo svačinu na cesty, tahle 5minutová dobrota vás nezklame.
Zdroje: AkcniCeny.cz, recepty.cz, apetitonline.cz
