Vaše poloha:
Celerová nebo okurková šťáva? Jeden detail rozhoduje víc, než si myslíte
(Foto: canva.com)
Celerová nebo okurková šťáva? Jeden detail rozhoduje víc, než si myslíte
(Foto: canva.com)

19.02.2026

Celerová nebo okurková šťáva? Jeden detail rozhoduje víc, než si myslíte

Ranní sklenice zelené šťávy má hydratovat a podpořit trávení. Jenže rozdíl mezi okurkovou a celerovou variantou není tak jednoduchý, jak se zdá. Jedna lépe doplní tekutiny, druhá minerály. A pokud jde o střeva, realita je jiná, než většina lidí čeká.

 

Co se v článku dozvíte?

  • Která šťáva hydratuje skutečně lépe?
  • Má celerová šťáva reálný vliv na zdraví střev?
  • Co se při odšťavňování ztrácí?
  • Pro koho může být pravidelné pití rizikové?
  • Jak se rozhodnout podle svého cíle?

 

Proč se o těchto šťávách tolik mluví?

 

Celerová šťáva byla označována za nápoj, který „čistí střeva“ a snižuje zánět. Okurková šťáva je naopak spojována s hydratací a svěží pletí. Na první pohled působí obě varianty téměř stejně. Jenže tělo reaguje jinak, než si možná myslíte.

Nutriční specialisté upozorňují, že základní rozdíl spočívá v minerálech a v tom, co se během odšťavňování ztratí.

 

Hydratace: tady rozhodují procenta vody

 

Okurka obsahuje přibližně 96 % vody.
Celer asi 95 %.

Rozdíl je malý, ale existuje.

 

Okurková šťáva:

  • velmi vysoký obsah vody
  • jemná, osvěžující chuť
  • nízký obsah kalorií
  • minimální množství sodíku

 

Okurka v akci

Okurka salátová hadovka 1 ks

19,90 - 24,90

3 prodejci

Více informací

Penny Market

19,90 Kč -43%

Zbývá 6 dní

Platí do: 1.3.2026

Prodejny Penny Market

Platí od: Středa 25.2.2026

BILLA

22,90 Kč -34%

Zbývá 8 dní

Platí do: 3.3.2026

Platí v prodejnách

Platí od: Středa 25.2.2026

Kaufland

24,90 Kč -29%

Zbývá 8 dní

Platí do: 3.3.2026

Platí v prodejnách

Platí od: Středa 25.2.2026

Zobrazit více

 

Celerová šťáva:

  • vyšší obsah sodíku a draslíku
  • více elektrolytů
  • výraznější chuť

 

Celer v akci

Celer řapíkatý 1 ks

24,90

1 prodejce

Více informací

Globus

24,90 Kč -29%

Zbývá 1 den

Platí do: 24.2.2026

Prodejny Globus

Zobrazit více

 

Pokud je cílem čistá hydratace, okurková šťáva má mírnou výhodu. Pokud jde o doplnění minerálů například po pocení, může být zajímavější celer.

 

Zdraví střev: tady přichází zásadní detail

 

Při odšťavňování se odstraní většina vlákniny. A právě vláknina je klíčová pro:

  • pravidelnou stolici
  • podporu střevních bakterií
  • stabilní hladinu cukru v krvi

Bez vlákniny nelze očekávat výrazný efekt na trávení.

Ano, celer obsahuje flavonoidy jako apigenin a luteolin, které mohou mít protizánětlivé účinky. Důkazy o tom, že samotná šťáva zásadně zlepšuje zdraví střev, jsou však omezené.

Odborníci zdůrazňují, že celé ovoce a zelenina mají větší přínos než jejich šťávy.

 

Co se děje při pravidelném pití?

 

Při střídmé konzumaci:

  • doplníte tekutiny
  • přijmete malé množství minerálů
  • nezatížíte tělo cukrem

Nezískáte však vlákninu, která je pro trávení klíčová. To je rozdíl, který bývá přehlížen.

 

POZOR: tady může začít problém

 

U většiny lidí jsou tyto šťávy bezpečné. Opatrnost je vhodná:

  • při nízkém krevním tlaku
  • při onemocnění ledvin
  • při jednostranných „šťávových detoxech“

Rozhoduje množství a kontext. Sklenice denně je jiná situace než nahrazování jídel pouze šťávami.

 

Jak se rozhodnout správně?

 

Pokud hledáte lehký hydratační nápoj, okurková šťáva je příjemnější a snadněji pitelná.

Pokud chcete doplnit elektrolyty, může být vhodnější celer.

Pokud je cílem zdraví střev, nejlepší volbou je celá zelenina. Právě vláknina je tím faktorem, který skutečně rozhoduje.

Rozdíl tedy není mezi okurkou a celerem.
Rozdíl je mezi šťávou a celou surovinou.

 

Zdroje: AkcniCeny.cz, health.com, healthline.com, webmd.com

Mohlo by Vás zajímat

Očista střev přirozenou cestou. Nápoj z běžných surovin, který pomáhá trávení

Nadýmání, pocit těžkosti nebo zpomalené trávení trápí mnoho lidí, zejména po období stresu, horší stravy nebo nedostatku pohybu. Existuje ale jednoduchý a levný způsob, jak trávení jemně „restartovat“. Tento domácí nápoj z běžných surovin doporučují i nutriční specialisté jako přirozenou podporu střev a metabolismu.

Tato oblíbená příloha může dráždit střeva víc, než čekáte. Lékaři upozorňují na přehlížený detail

Patří k nejčastějším přílohám v českých domácnostech. Je lehká, zasytí a považuje se za šetrnou k trávení. Přesto si stále více lidí všímá, že po ní přichází nadýmání, tlak v břiše nebo neklidná střeva. Rozhoduje detail, kterému většina z nás nevěnuje pozornost.

Pijete ráno horkou vodu? Tyto změny v těle vás možná úplně překvapí

Pití horké vody hned po ránu se může zdát jako nenápadný zvyk, ale podle odborníků má překvapivě široký vliv na celé tělo. Od hydratace přes trávení až po psychickou pohodu – teplá voda dokáže nastartovat organismus jemně, ale účinně. Kdy se její účinky projevují nejvíc a na co si dát pozor?

Pít vodu hned po probuzení? Zvyk, který nastartuje tělo i mozek

Jednoduchý ranní zvyk, který vám může výrazně zlepšit energii, trávení i soustředění? Sklenice vody po probuzení může být přesně tím, co vaše tělo i mysl potřebují k lepšímu startu dne. Proč má voda na lačný žaludek takový vliv?

Káva po jídle: Oblíbený zvyk, nebo chyba, která může škodit?

Šálek kávy po obědě je pro mnoho lidí příjemným zakončením jídla. Je to rituál, společenský moment i způsob, jak zahnat únavu. Ale je opravdu dobré pít kávu hned po jídle? Nutriční specialistka vysvětluje, co se v těle děje a kdy může být lepší si ji odpustit.

Trávení tuků: Tělo reaguje jinak, než si myslíte. Rozhoduje jeden detail

Dáte si smažený sýr a je vám těžko. To dává smysl. Ale proč se někdo cítí unaveně i po avokádu nebo ořeších? A proč stejná porce tuku jednou zasytí a jindy „sedí v žaludku“ celé hodiny? Trávení tuků není jen o množství. Rozhoduje detail, který většina lidí přehlíží – typ a struktura tuku.

12 nápadů na snídani s vysokým obsahem vlákniny: Tělo reaguje jinak, než si myslíte

Ráno si připravíte snídani. Možná pečivo, možná jogurt, možná jen kávu. Všechno působí v pořádku. Jenže existuje detail, který většina lidí přehlíží – množství vlákniny. A právě ten může rozhodnout o tom, jestli budete mít stabilní energii, nebo vás už v deset dopoledne přepadne únava a chuť na sladké.

Večer nemusí zatěžovat. Stačí správná volba, která podporuje regeneraci přes noc.

Jogurt si většina z nás spojuje se snídaní. Jenže právě večer může mít na tělo překvapivě silný účinek. Podporuje trávení, pomáhá kostem, zlepšuje kvalitu spánku a přispívá k regeneraci svalů. Proč se vyplatí dát si malou misku jogurtu před spaním?

Banán při citlivém žaludku: Jeden detail rozhodne, jestli se vám uleví nebo přitíží

Bolí vás žaludek. Sáhnete po banánu, protože „ten je přece bezpečný“. Jenže za hodinu cítíte tlak, nadýmání nebo pálení. Jak je to možné? Banán patří mezi nejčastěji doporučované potraviny při zažívacích potížích. Jenže existuje detail, který většina lidí vůbec neřeší, a právě ten rozhoduje.

Bílý jogurt a trávení: Detail, který rozhoduje, jestli vám pomůže, nebo uškodí

Bílý jogurt je pro mnoho lidí symbolem lehkého a zdravého jídla. Doporučuje se při potížích se zažíváním, po antibiotikách i při snaze o hubnutí. Přesto se objevují případy, kdy po jeho konzumaci přichází nadýmání, tlak v břiše nebo nepříjemné křeče. Rozhoduje přitom jeden nenápadný detail, který většina lidí přehlíží.

Spolupracujeme s: