Vaše poloha:
Reklama Gustona Řepkový olej 1l Akční cena: 29,90 Kč Běžná cena 44,90 Kč Zobrazit letáky
Češi ho jedí téměř denně. Lékaři ale varují: Tato pochoutka může tělu škodit víc, než si myslíte
(Foto: canva.com)
Češi ho jedí téměř denně. Lékaři ale varují: Tato pochoutka může tělu škodit víc, než si myslíte
(Foto: canva.com)

16.12.2025

Češi ho jedí téměř denně. Lékaři ale varují: Tato pochoutka může tělu škodit víc, než si myslíte

Křupavý zvuk při otevření sáčku, výrazná chuť a pocit „malé odměny“. Chipsy patří k nejoblíbenějším pochutinám v Česku. Odborníci na výživu ale stále častěji upozorňují, že právě tato potravina může patřit k nejhorším, které si pravidelně dopřáváme. Nejde jen o kalorie – problém je mnohem hlubší.


Co se v článku dozvíte?

  • proč je tato oblíbená pochoutka považována za extrémně nezdravou

  • jak její složení zatěžuje organismus

  • jaké zdravotní problémy může podporovat

  • čím ji lze nahradit bez pocitu ochuzení


Proč se o této potravině mluví jako o „nejhorší možné volbě“

 

Na první pohled jde o obyčejné brambory. Jenže jejich průmyslové zpracování z nich dělá zcela jiný produkt. Jsou smažené při vysokých teplotách, silně solené a často dochucované aromaty, které s přírodní chutí nemají mnoho společného.

Výsledkem je potravina s:

  • velmi vysokým obsahem tuku

  • extrémním množstvím soli

  • téměř nulovou výživovou hodnotou

Tělu tak dodá hlavně kalorie, ale minimum toho, co skutečně potřebuje.


Skrytý problém: látky vznikající při smažení

 

Při smažení škrobových potravin za vysokých teplot vzniká akrylamid – látka, která je dlouhodobě sledována kvůli možným negativním dopadům na zdraví. Právě tato pochoutka patří k jeho nejvýznamnějším zdrojům v běžné stravě.

Odborníci upozorňují, že čím častěji ji člověk konzumuje, tím vyšší je i dlouhodobá zátěž pro organismus.


Proč je tak těžké přestat po prvním sáčku

 

Jedním z největších problémů je kombinace tuku, soli a křupavé struktury. Tato kombinace silně stimuluje chuťové centrum v mozku a podporuje přejídání.

Mnoho lidí má zkušenost, že:

  • plánovali sníst „jen trochu“

  • sáček zmizel během několika minut

  • pocit sytosti se vůbec nedostavil

To vede k nadměrnému příjmu energie bez pocitu uspokojení.


Jaké zdravotní potíže může častá konzumace podporovat

 

Při pravidelném zařazování této pochoutky do jídelníčku se zvyšuje riziko:

  • nadváhy a obezity

  • vysokého krevního tlaku

  • zvýšené hladiny cholesterolu

  • metabolických potíží včetně cukrovky 2. typu

Nejde o to, že by jeden sáček občas způsobil katastrofu. Problémem je pravidelnost.


Čím ji nahradit, když máte chuť na něco křupavého

 

Dobrou zprávou je, že existují alternativy, které uspokojí chuť a zároveň tělu neublíží:

  • domácí pečené brambory nebo batáty v troubě

  • zeleninové chipsy z řepy, mrkve nebo cukety

  • nesolený popcorn připravený bez tuku

  • celozrnné nebo luštěninové krekry

Rozdíl poznáte nejen na váze, ale i na tom, jak se budete cítit.

 

Tato oblíbená pochoutka je typickým příkladem jídla, které chutná, ale tělu nic nepřináší. Naopak ho zatěžuje víc, než si většina lidí uvědomuje. Pokud ji máte rádi, není nutné se jí úplně vzdát – klíčem je omezení a vědomá volba.

Někdy stačí vyměnit sáček za jinou křupavou alternativu a tělo vám to časem vrátí lepší energií i kondicí.

 

Zdroje: AkcniCeny.cz, mayoclinic.org, healthline.com

 

Mohlo by Vás zajímat

Pět potravin, kvůli kterým jste pořád unavení. Jíte je možná každý den

Cítíte se vyčerpaní i po dostatečně dlouhém spánku? Pokud vás přes den přepadá únava bez jasné příčiny, problém může být ve vašem jídelníčku. Nová studie upozorňuje, že některé běžné potraviny mohou zvyšovat denní ospalost. Na vině je látka zvaná tyramin.

Tahle běžná potravina se tváří zdravě. Ve skutečnosti může škodit víc než sladkosti

Tváří se jako zdravá volba, často ji najdete v regálech se „fit“ potravinami a bez výčitek ji dáváte dětem do svačiny. Přesto může být pro tělo větší zátěží než obyčejná čokoláda. Které potraviny se za zdravé jen vydávají a proč bychom si měli dávat pozor?

Bez těchto 5 potravin se v životě obejdete. Právě ony nejvíc brzdí hubnutí

Vysoce průmyslově zpracované potraviny se v posledních měsících dostávají pod drobnohled odborníků. Studie je stále častěji spojují s obezitou, poruchami metabolismu i srdečně-cévními nemocemi. Podle některých výzkumů může jejich vyřazení výrazně zrychlit úbytek hmotnosti. Na pět konkrétních „viníků“, které lidé jedí častěji, než si myslí, upozornil i zdravotní edukátor.

Cesta k plochému bříšku: Které potraviny vám pomohou rozpustit břišní tuk?

Chcete se zbavit přebytečného viscerálního tuku a přiblížit se vysněnému plochému bříšku? Klíčem není jen cvičení, ale také správný výběr potravin. Objevte, které potraviny podpoří vaše zdraví a pomohou rozpustit tuky v oblasti břicha.

Češi je pijí každý den. Odborníci ale říkají, že tělo za to platí vysokou cenu

Slazené limonády, energetické drinky nebo alkohol. Nápoje, které má doma téměř každý Čech, mohou při pravidelné konzumaci výrazně zatěžovat organismus. Odborníci upozorňují, že problém není jen v cukru, ale i v dalších látkách, které ovlivňují srdce, játra i metabolismus.

Jak nezdravé jsou vysoce zpracované potraviny? Fakta, která byste měli vědět

Vysoce zpracované potraviny se stále častěji objevují na našich stolech, ale jejich konzumace přináší řadu otázek o zdravotních rizicích. Co jsou tyto potraviny zač, proč jsou považovány za nezdravé a jak je poznat? Přinášíme vám fakta, která byste měli vědět.

Skrytý jed na talíři: Češi ho jedí denně a je horší než cukr

Cukr je dlouhodobě považován za tichého nepřítele zdraví, ale odborníci upozorňují, že existuje ještě horší potravina, která se v českých kuchyních objevuje denně. Je levná, snadno dostupná a pro mnohé z nás zcela běžná – přitom působí na organismus jako jed.

Toto jíte každý den – a přitom vám to zvyšuje riziko cukrovky i obezity!

Některé potraviny považujeme za nevinné, ale ve skutečnosti dokážou s hladinou krevního cukru udělat pořádnou neplechu. Odborníci varují, že právě tato běžná surovina zvyšuje riziko cukrovky i srdečních onemocnění.

Skrytý zabiják v jídelníčku: Obsahuje víc soli než oblíbené chipsy

Myslíte si, že největším zdrojem soli jsou brambůrky nebo slané tyčinky? Omyl! Odborníci upozorňují, že jedna nenápadná potravina, kterou jíme téměř denně, obsahuje překvapivě vysoké množství soli – často mnohem víc než celé balení chipsů.

Nejnezdravější potravina světa? Češi ji milují a jedí ji ve velkém – škodí ale srdci, střevům i mozku

Je levná, chutná a najdete ji téměř v každé české kuchyni. Přesto ji odborníci označují za nejnezdravější potravinu světa. Jaké jsou její skryté dopady na zdraví a proč byste měli její konzumaci omezit?

Spolupracujeme s: