Chcete si uvařit kvalitní kávu? Poradíme vám, jak si vybrat správný kávovar!!

 

Jste milovníky kvalitní kávy? Pokud ano, pak jistě oceníte jeden z moderních kávovarů. Díky nim si můžete rychle a bez námahy připravit nespočet druhů kávy jako z kavárny. Ať už  tedy preferujete espresso, cappuccino či latte, se správným kávovarem si můžete připravit perfektní kávu přesně podle vaší chuti.

 

Základní rozdělení kávovarů

 

1/ Kapslový kávovar

 

Kapslové kávovary nepřipravují kávu z jemně mletých zrn, ale ze speciálních vakuovaných kapslí. Ovládání kávovaru je tak velmi snadné a údržba velice jednoduchá. Kapsle navíc udrží kávu čerstvou a vy si tak můžete vychutnat chuť čerstvě mleté kávy bez čekání.

 

Kapslový kávovar
	Espresso DeLonghi Nespresso Vertuo Next ENV120.BW Příkon: 1500 W Záruka: 24 měsíců Objem: 1,1 l 6 519 Kč Zobrazit

 

2/ Pákový kávovar

 

Pákové kávovary jsou správnou volbou pro zkušené baristy a milovníky kávy, kteří se rádi podílejí na celém procesu tvorby nápoje. Výsledná chuť je tak čistě ve vaší režii a závisí nejen na volbě kávových zrn, ale také na obsluze kávovaru. Pákové kávovary většinou nemají zabudovaný mlýnek na kávu, kterou je tak nutné kupovat již namletou.

 

Pákový kávovar
	Pákový kávovar GAGGIA New Classic Plus Váha: 8 kg Povrchový materiál: nerezová ocel Příkon: 1050 W 10 590 Kč Zobrazit

 

Pákový kávovar
	Espresso ETA Storio 6181 90040 pákové espresso tlak čerpadla 20 barů příkon 1 350 W  3 999 Kč Zobrazit

 

3/ Automatický kávovar

 

Automatické kávovary ocení všichni, kdo rádi pijí kávu v pohodlí a bez zbytečné námahy. Stisknutím jediného tlačítka vám kávovar připraví lahodnou kávu, a to včetně namletí zrn a úklidu. Nevýhodou těchto kávovarů je vyšší cena.

 

Automatický kávovar
	Espresso ETA Nero 5180 90000 Tlak 19 barů 5 stupňů hrubosti mletí Příkon 1 470 W  8 999 Kč Zobrazit

 

4/ Překapávač

 

Pokud rádi popíjíte slabší kávu v průběhu celého dne, pak vyzkoušejte překapávače kávy. Díky nim si budete moci připravit najednou celou konvičku kávy, kterou kávovar udrží teplou po celý den.

 

Překapávač
	Kávovar Moccamaster KBG Select STONE GREY Výkon: 1520W Rozměry: 36x17x33 cm  Výrobce: Technivorm Materiál: nerezová ocel  5 799 Kč Zobrazit

 

Překapávač
	Kávovar Tefal Sense CM693110 Příkon: 1000 W Objem konvice: 1,25 l Velký displej 1 499 Kč Zobrazit

 

Důležité parametry

 

1/ Příkon

 

U kávovarů příkon ovlivňuje rychlost ohřevu vody, a tedy i dobu přípravy celého nápoje. Kávovary s vyšším příkonem vám tak připraví kávu rychleji, mají však vyšší spotřebu energie. U běžných typů kuchyňských kávovarů se příkon pohybuje mezi 800 a 1800 W.

 

2/ Tlak

 

Pro přípravu kvalitní kávy je nutné, aby měl kávovar dostatečný tlak, běžně udávaný v barech. Vysoký tlak vodní páry proháněné přes rozemletá kávová zrna umožňuje správné uvolnění chuti i vůně kávy. Běžné kávovary mají v současné době tlak nad 9 barů, ideální je však hodnota 15 barů či více.

 

3/ Automatické odvápňování

 

Funkce automatického odvápňování usnadňuje péči o kávovar. Jediným stiskem tlačítka se tak můžete zbavit nahromaděných nečistot a usazených minerálů. Moderní kávovary usazeninu rozpoznají, a sami vás na potřebu vyčištění upozorní.

 

Funkce pro lepší komfort

 

Moderní kávovary nabízejí řadu praktických funkcí, které vám usnadní přípravu kávy i péči o samotný kávovar.

 

1/ Vestavěný mlýnek

 

Vestavěný mlýnek mele kávová zrna během samotné přípravy kávy. Díky tomu je chuť i vůně kávových zrn intenzivnější a čerstvější. Navíc se při nákupu kávy nemusíte omezovat na mleté druhy, a můžete si tedy vybrat ze široké nabídky zrnkové kávy.

 

2/ Předehřívání hrnků

 

Moderní kávovary jsou vybaveny funkcí předehřívání hrnků, díky níž vydrží vaše káva déle horká.

 

3/ Dotykový displej

 

Preferujete spotřebiče se snadným, intuitivním ovládáním? Pak vyzkoušejte kávovary s dotykovým displejem, jejichž ovládání je skutečně hračka.

 

4/ Vodní filtr

 

Vodní filtr zabraňuje usazování vodního kamene uvnitř kávovaru. Díky tomu zajišťuje vyšší životnost kávovaru, a navíc zlepšuje chuť připravované kávy.

 

5/ Funkce horké vody

 

Pokud čas od času rádi nahradíte kávu čajem, pak je tato funkce určena právě pro vás. Díky samostatným výpustem vytéká z kávovaru i samotná horká voda, a vy si tak můžete připravit mnoho dalších nápojů.

 

6/ SMART výbava

 

SMART výbava umožňuje automatickou přípravu kávy ovládanou mobilem přes Bluetooth či Wi-Fi. Díky tomu si můžete nechat připravit kávu, ať už děláte cokoli.

 

7/ Nastavitelná výška výpustí

 

Díky nastavitelné výšce výpustí kávovaru již nemusíte mít strach, že by se vám pod trysky hrneček či sklenice nevešly. Výšku si vždy můžete přenastavit podle připravovaného nápoje a výšky hrnku.

 

Jak se o kávovar správně starat?

 

Abyste vám kávovar vydržel co nejdéle, je nutné o něj pravidelně pečovat. Správná péče vám pak zajistí nejen dlouhou životnost přístroje, ale také lahodnější chuť připravované kávy.

 

Největším nepřítelem většiny kávovarů je vodní kámen. Právě ten se při dlouhodobém používání usazuje na stěnách a topných tělesech kávovaru. Dochází tak ke zpomalení ohřevu vody a výsledný nápoj tak přichází o část své chuti. Ve vodním kameni se navíc mohou množit nežádoucí bakterie.

 

Je proto nutné kávovary pravidelně odvápňovat a čistit. Mnoho moderních typů již má funkci automatického odvápňování, která zajišťuje bezproblémové užívání. Jednodušší druhy kávovarů je pak nutné vyčistit podle návodu speciálními odvápňovacími přípravky.