Reklama Reklama
Vaše poloha:
Cuketová nádivka: Nejlepší způsob, jak zužitkovat přebytek cuket
(Foto: canva.com)
Cuketová nádivka: Nejlepší způsob, jak zužitkovat přebytek cuket
(Foto: canva.com)

23.08.2025

Cuketová nádivka: Nejlepší způsob, jak zužitkovat přebytek cuket

Cuketa patří k nejuniverzálnější letní zelenině – je lehká, rychle hotová a dá se kombinovat téměř s čímkoli. Rychlá cuketová nádivka z jednoho pekáče je ideálním řešením, pokud nevíte, co s přebytkem cuket ze zahrady a hledáte snadný recept na chutnou a zdravou večeři.

 

Co se v článku dozvíte?

  • Jak připravit rychlou cuketovou nádivku z jednoho pekáče?
  • Jaké suroviny můžete použít podle toho, co máte v lednici?
  • Jak recept vylepšit a obměnit pro různé chutě?

 

Proč právě cuketová nádivka?

 

Cuketa je bohatá na vodu, vlákninu i vitaminy a skvěle se hodí do lehkých letních jídel. Díky neutrální chuti ji můžete kombinovat se sýrem, uzeninou, bramborami nebo bylinkami. Pokud se vám doma hromadí úroda ze zahrady, cuketová nádivka je skvělý způsob, jak ji zužitkovat a zároveň využít i zbytky z lednice. Navíc jde o recept, který zvládne i začátečník a večeři tak máte na stole během chvilky.

 

Recept na cuketovou nádivku

 

(Foto: canva.com)

 

Ingredience (4 porce):

  • 2 střední cukety
  • 3 vejce
  • 150 g strouhaného sýra (eidam, gouda, niva podle chuti)
  • 2 starší housky nebo krajíce chleba (mohou být i zbytky pečiva)
  • 100 ml mléka
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 100 g šunky, slaniny nebo uzeného masa (volitelné)
  • hrst čerstvých bylinek (petržel, pažitka, majoránka)
  • sůl, pepř, olej na vymazání pekáče

 

Postup:

  1. Cukety omyj a nastrouhej nahrubo. Lehce osol a nech chvíli pustit vodu, poté ji vymačkej.
  2. Pečivo nakrájej na kostičky a zalij mlékem, aby změklo.
  3. Na pánvi osmahni nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem a případně kousky slaniny či šunky.
  4. V míse smíchej cuketu, pečivo, vejce, osmaženou směs, sýr a bylinky. Ochuť solí a pepřem.
  5. Vlij do vymazaného pekáče a peč při 180 °C asi 30–35 minut dozlatova.

 

Tipy na vylepšení

 

  • Bez masa: Přidej víc sýra a bylinek, cuketová nádivka tak bude skvělou vegetariánskou večeří.
  • Se zeleninou navíc: Zkuste do směsi přidat nastrouhanou mrkev, papriku nebo zbytky brokolice.
  • Skladování: Nádivku lze podávat i studenou, skvěle chutná k zeleninovému salátu nebo s jogurtovým dipem.
  • Obměny: Místo pečiva lze použít i vařené brambory nebo zbytky těstovin.

 

Zdroj: AkcniCeny.cz

Mohlo by Vás zajímat

Bez masa, ale plné chuti: Cuketové nugetky se sýrem, které si zamilujete

Cuketové nugetky se sýrem jsou lehkou, chutnou a křupavou alternativou klasických masových nuget. V létě, kdy je cuketa v plné sezóně, představují ideální bezmasý recept, který si oblíbí i ti, kdo jinak nedají na maso dopustit. Připravíte je snadno, rychle a s minimem ingrediencí.

Hledáte zdravý oběd? Tento cuketový wrap s mozzarellou vás nadchne

Vyzkoušejte zdravý a chutný wrap z cukety bez mouky, který je ideální pro horké letní dny. S jemnou mozzarellou, šunkou, šťavnatými rajčaty a krémovým avokádem vytvoříte lahodný oběd, který zasytí a přitom nezatíží. Hotovo máte za půl hodiny a recept si oblíbí i ti, kteří si hlídají linii.

Jak připravit lahodné cuketové řízky: Recept krok za krokem

Cuketové řízky jsou skvělou a zdravou alternativou k tradičním masovým řízkům. Tento recept je ideální pro letní dny, kdy jsou cukety v sezóně a můžete si vychutnat lehké a chutné jídlo. Pojďme se podívat, jak připravit tyto lahodné cuketové řízky krok za krokem.

Cuketové krokety křupavější než hranolky: Lehký letní hit do trouby i fritézy

Hledáte nápad, co udělat z cukety? Vyzkoušejte domácí cuketové krokety – lehké, křupavé a bez masa. Zvládnete je v troubě i horkovzdušné fritéze a budou chutnat dětem i dospělým. Hodí se jako zdravější alternativa smažených jídel nebo originální zeleninová příloha.

Cuketový perník: Nejlepší recept na vláčný moučník, který si zamilujete

Cuketový perník překvapí jemnou chutí i vláčností, a přitom je jeho příprava až nečekaně snadná. Zjistíte, jak správně zvolit cuketu, čím docílíte vláčného těsta a jak perník uchovat, aby zůstal skvělý i druhý den. Tento recept na cuketový perník si zamilujete i vy, i když jste ho ještě nikdy nepekli.

Vyzkoušejte těchto 5 letních receptů, které vás mile překvapí

Hledáte recept na ideální letní oběd nebo večeři? My vám poradíme! Připravili jsem pro vás několik tipů na jednoduché a rychlé letní recepty.

Letní recept na melounové rolky s fetou a balzamikem

Sladká šťavnatost melounu, slanost sýru feta a jemná kyselkavost balzamikového octa – to je kombinace, která dodá každému letnímu stolu středomořský nádech. Melounové rolky s fetou a balzamikem připravíte během pár minut a poslouží jako osvěžující předkrm, rychlé občerstvení na party nebo lehká chuťovka během horkých dnů.

Vločkový koláč s ostružinami: Recept na zdravější a vláčný dezert

Vločkový koláč s ostružinami je ideální volbou, pokud hledáte zdravější variantu sladkého dezertu. Díky ovesným vločkám je sytý a přitom lehký, ostružiny mu dodají svěží šťavnatost a jemnou kyselkavost. Skvěle se hodí na snídani, svačinu i jako sladká tečka po obědě.

Cheesecake s ostružinami: Letní dezert s vanilkovým krémem a bezlepkovým korpusem

Nadýchaný vanilkový krém, šťavnaté čerstvé ostružiny a křehký bezlepkový korpus – to je cheesecake, který se stane hvězdou každého letního setkání. Připravte si tento osvěžující dezert podle našeho podrobného receptu a objevte tipy, díky nimž bude pokaždé dokonalý.

Melounový drink s jogurtem vás v létě ochladí: Recept, který osvěží i zasytí

Rychlý, osvěžující a výživný, přesně takový je tento melounový drink s jogurtem, který dobývá sociální sítě. Využijte sezónní meloun a připravte si nápoj, který vás nejen ochladí, ale i zasytí. Hodí se na piknik, ke grilu i na lenošení na balkoně.

Spolupracujeme s: