Co se v článku dozvíte?
- Jak připravit nepečené vánoční kuličky z piškotů krok za krokem?
- Jaké suroviny budete potřebovat a máte je běžně doma?
- Čím kuličky obalit, aby dobře chutnaly i vypadaly?
- Jak si recept jednoduše upravit podle chuti nebo pro děti?
Proč jsou piškotové kuličky ideální volbou na poslední chvíli?
Nepečené cukroví patří mezi stálice vánočního stolu – a piškotové kuličky jsou jeho nejrychlejší variantou. Nemusíte čekat, až těsto vychladne, hlídat troubu ani řešit přesné časy. Vše stačí smíchat, vytvarovat a obalit. Výsledkem je cukroví, které chutná skvěle hned, ale po krátkém odležení v lednici je ještě lepší.
Recept nepečené vánoční kuličky z piškotů
Ingredience:
- 200 g dětských piškotů
- 100 g změklého másla
- 2–3 lžíce kakaa
- 2–3 lžíce moučkového cukru (dle chuti)
- 2 lžíce rumu nebo rumové esence
- 1–2 lžíce mléka
Na obalení:
- strouhaný kokos
- mleté ořechy
- kakao nebo čokoládová posypka
Postup:
- Piškoty rozdrťte najemno – ideálně v mixéru nebo pomocí válečku.
- Přidejte kakao a moučkový cukr a vše promíchejte.
- Vmíchejte změklé máslo, rum a postupně přidávejte mléko, aby vznikla tvárná hmota.
- Z těsta tvarujte malé kuličky.
- Kuličky obalte v kokosu, mletých ořeších nebo kakau.
- Nechte alespoň 30 minut odležet v lednici.
Tipy, jak kuličky snadno obměnit
- Do středu každé kuličky můžete vložit lískový oříšek nebo mandli.
- Část kakaa lze nahradit strouhanou čokoládou pro jemnější chuť.
- Pro dětskou verzi vynechte alkohol a přidejte vanilkový cukr.
- Kuličky lze také namočit do rozpuštěné čokolády.
Rychlé cukroví, které zachrání Vánoce
Nepečené vánoční kuličky z piškotů jsou důkazem, že i na poslední chvíli můžete připravit domácí cukroví, které skvěle chutná a vypadá. Jsou jednoduché, variabilní a ideální ve chvíli, kdy už na pečení nezbývá čas ani nálada.
Zdroj: AkcniCeny.cz
