Domácí nakládaný zázvor: Snadný recept, krok za krokem

Zázvor - koření, které dokáže zázraky nejen ve vaší kuchyni, ale i pro vaše zdraví. Známý svou pikantní chutí a léčivými vlastnostmi, tento kořen je využíván již tisíce let.

Mrkvovo-zázvorová šťáva se stala oblíbenou volbou pro ty, kteří hledají přírodní cestu ke zdraví. Může pomoci trávení, imunitě i pleti – ale i tak má svá rizika. Co se stane, když ji budete pít každý den?

Kumquat je drobné citrusové ovoce, které si získává stále větší oblibu nejen díky své jedinečné chuti, ale i bohatému obsahu živin. Přestože na první pohled připomíná miniaturní pomeranč, jeho slupka je jedlá a překvapivě sladká, zatímco dužina v sobě ukrývá osvěžující kyselost. Tento exotický plod, latinsky známý jako Citrus Fortunella Kumquat, pochází z Asie, kde je ceněn nejen pro svou chuť, ale také pro množství zdravotních benefitů. V tomto článku se podíváme na to, proč by měl kumquat najít místo ve vašem jídelníčku, jak ho správně konzumovat a jaké výhody přináší vašemu zdraví.

Svátky plné hojnosti, cukroví a těžkých pokrmů jsou za námi, a mnoho z nás hledá způsob, jak se vrátit do formy. Zdravé stravování nemusí znamenat hladovění. Naopak! Dietní recepty na hubnutí vás mohou příjemně zasytit, dodat energii a zároveň podpořit vaše cíle. Přinášíme vám výběr jednoduchých a chutných jídel, která obsahují málo kalorií, ale hodně chuti.

Zahřejte se dokonalým vánočním nápojem, který voní po skořici, pomeranči a zázvoru. Tento čaj je nejen lahodný, ale také plný zdravotních benefitů, díky kterým zima bude snesitelnější.

Chai latté, voňavý a hřejivý nápoj, který pochází z Indie, je ideální pro chladnější dny. Spojuje sílu černého čaje s bohatstvím koření jako skořice, hřebíček, kardamom a zázvor. Příprava domácího chai latté není složitá a s trochou snahy si ho můžete vychutnat kdykoli. Máme pro vás jednoduchý recept, jak si tuto kořeněnou lahůdku připravit doma.

Balkánská snídaně, nově populární trend na sociálních sítích, nabízí výhody pro zdraví díky vysokému obsahu vlákniny a čerstvým surovinám. Jak ji zařadit do svého jídelníčku, aniž byste museli rezignovat na chuť nebo zdravé zásady? Podívejme se na tento fenomén blíže.

Zázvor je nejen oblíbené kuchyňské koření, ale také zdravé jídlo. Při konzumaci tohoto kořene je však hodno vyvarovat se několik nástrah. Pojďme si říct o nejbezpečnějších a nejúčinnějších způsobech, jak jíst zázvor, abyste zvýšili jeho zdravotní účinky.

Zázvor je světlý kořen s hořkou chutí, který obsahuje řadu živin. Víte, jaké jsou jeho účinky na zdraví člověka?

Nechce se vám péct, ale honí vás mlsná? Vyzkoušejte tenhle jednoduchý čokoládový mousse z pouhé jedné suroviny. Hotový je za pár minut a chutná jako z luxusní cukrárny!