Reklama Reklama
Vaše poloha:
Domácí trdelník z trouby: Nejjednodušší recept, který zvládnete i bez trdla
(Foto: canva.com)

30.11.2025

Domácí trdelník z trouby: Nejjednodušší recept, který zvládnete i bez trdla

Domácí trdelník z trouby je ideální volbou pro každého, kdo si chce dopřát tradiční pochoutku bez speciálního trdla nebo grilu. Recept je jednoduchý, cenově dostupný a zvládnete ho i v běžné kuchyni. Stačí pár surovin, trouba a chuť pustit se do sladkého voňavého pečení.

 

Co se v článku dozvíte?

  • Jak připravit domácí trdelník bez trdla?
  • Co dělá trdelník z trouby tak oblíbeným?
  • Jaký je původ trdelníku?
  • Jaké ingredience budete potřebovat a jak postupovat krok za krokem?
  • Jak trdelník dochutit a podávat?
  • Trdelník z trouby: proč je tak oblíbený?

 

Domácí trdelník z trouby se stal hitem nejen díky jednoduchosti, ale i proto, že většina lidí doma nemá tradiční trdlo ani gril. Pečení na plechu nebo na skleničkách představuje dostupný způsob, jak si dopřát křupavý dezert s minimální námahou. A protože jde o recept, který zvládne i naprostý začátečník, stal se jedním z nejvyhledávanějších způsobů přípravy.


Trdelník má své kořeny v oblasti Karpat, zejména ve Skalici, kde byl historicky spojován s rodinnými slavnostmi a svátečními příležitostmi. I když dnes trdelník známe hlavně z turistických míst, jeho tradice je mnohem starší a pevně zakořeněná v lokálních receptech.

 

Recept na domácí trdelník na plech

 

(Foto: canva.com)

 

Ingredience (6–8 kusů):

  • 350 g hladké mouky
  • 200 ml vlažného mléka
  • 60 g rozpuštěného másla
  • 1 sáček sušeného droždí
  • 2 lžíce cukru
  • 1 žloutek
  • Špetka soli

 

Na obalení:

  • Rozpuštěné máslo
  • Krystalový cukr smíchaný se skořicí

 

Postup:

  1. Do mísy nasypte mouku, cukr, sůl a droždí. Přilijte mléko, žloutek a rozpuštěné máslo. Vypracujte hladké těsto a nechte ho 45–60 minut kynout.
  2. Připravte si skleničky nebo kovové formy obalené alobalem a lehce vymazané máslem.
  3. Vykynuté těsto rozdělte na 6–8 pramenů, vyválejte je a spirálovitě je omotejte kolem připravených forem.
  4. Potřete rozpuštěným máslem, obalte cukrem se skořicí a rovnoměrně přitlačte.
  5. Pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 12–15 minut, dokud nezískají zlatavou barvu.
  6. Ještě teplé trdelníky stáhněte z forem a můžete servírovat.

 

Tipy na vylepšení a servírování


Do cukrové směsi přidejte vanilku, kardamom nebo mletý zázvor pro výraznější chuť.
Pokud chcete extra křupavou krustu, potřete trdelníky máslem i po upečení.
Skvěle chutnají s tvarohem, jablečnou náplní nebo čokoládovým krémem.
Zkuste do těsta přidat trochu citronové kůry – krásně provoní celý domov.

 

Zdroj: AkcniCeny.cz

Mohlo by Vás zajímat

Pepparkakor: Švédské perníčky, které provoní každé Vánoce

Švédské pepparkakor jsou tenké, křupavé a voňavé perníčky, které si získaly srdce milovníků vánočního cukroví po celém světě. Vyzkoušejte si jejich přípravu doma podle snadného receptu a ozdobte svůj sváteční stůl tradiční chutí Skandinávie.

Zbyl vám bramborový salát? Zde je několik chutných řešení

Bramborový salát, oblíbený doplněk mnoha pokrmů, často najde své místo na svátečních stolech a rodinných večeřích. Nicméně se nám často stává, že zůstane trocha tohoto lahodného salátu po události. Co s ním ale udělat, aby nám nezkysl v lednici a mohl být opět šťastně spojen s naším jídelníčkem? Přinášíme vám několik nápadů, jak využít zbylý bramborový salát a překvapit svůj chuťový aparát novými lahůdkami.

Upečte si vlastní trdelník: Krok za krokem

Trdelník, oblíbená pochoutka, která se stala nedílnou součástí našich měst i poutí, je nyní dostupný i pro ty, kteří si jej chtějí připravit doma. I když má původ v Maďarsku, získal si srdce mnoha Čechů a stal se tradiční dobrotou. A proč utrácet za něj v obchodech, když si ho můžete snadno upéct sami? Přinášíme vám recept, který vás provede krok za krokem a přinese do vaší domácnosti vůni čerstvě upečených trdelníků. Takže, pusťme se do toho!

Hrachová delikatesa: Uvařte si tradiční českou polévku

Vstupte do světa lahodné české kuchyně s námi a objevte tajemství hrachových lahůdek. Hrachová polévka, známá také jako hrachovka, je tradičním pokladem české kuchyně, který rozehřeje nejen tělo, ale i duši. Připravte se na gastronomickou dobrodružnou cestu plnou chutí a vůní, kterou vám přináší náš recept na tu nejlepší hrachovou delikatesu.

Vinná klobása: Vánoční recept, který musíte vyzkoušet

Blíží se vánoční čas a s ním spojené tradiční dobroty. Mezi oblíbenými pokrmy, které si mnoho lidí spojuje s Vánocemi, najdeme i vinnou klobásu. Tato chutná pochoutka má kořeny v evropské kuchyni a mnoho rodin ji zařazuje do svých vánočních svátečních tradic. Přinášíme vám recept na vinnou klobásu, který vám pomůže vytvořit nezapomenutelný kulinářský zážitek pro váš vánoční stůl.

Nepečené cukroví na poslední chvíli: 4 druhy vánočních kuliček

Chcete si vychutnat sladké pochoutky bez nutnosti pečení? Vyzkoušejte tzv. nepečené cukroví. Výhodou nepečeného cukroví je jeho rychlá a jednoduchá příprava. Stačí smíchat všechny suroviny dohromady a tvarovat z nich malé kuličky nebo jiné tvary podle vaší chuti. Nepečené cukroví můžete také snadno přizpůsobit svým preferencím a přidat různé příchutě nebo ozdoby. Díky tomu, že nepečené cukroví nevyžaduje žádné pečení, můžete ušetřit čas a energii. Přinášíme Vám 4 jednoduché a rychlé recepty, které zvládne opravdu každý.

Recept na mini šlehačkové cukroví jen ze tří ingrediencí

Chcete si upéct cukroví, které vás vyjde levněji a nepotřebujete na něj spoustu ingrediencí? Zkuste šlehačkové vánoční cukroví, na které potřebujete jen tři suroviny.

Nápady na originální vánoční občerstvení pro návštěvu

Vánoce jsou nejočekávanějším svátkem v roce a užívají si je stejně děti i dospělí. Zatímco se někteří těší na zdobení vánočního stromečku, výzdobu domova nebo balení dárečků, jiní se těší na chvíle, které stráví s rodinou a na vánoční mlsání. Proto jsme pro vás připravili několik tipů na vánoční pohoštění.

Pečeme vánoční cukroví: nepečené cukroví aneb na poslední chvíli

Nestíháte složitější přípravu vánočního cukroví? Připravili jsme pro Vás recepty na několik druhů nepečeného vánočního cukroví. Tyto chutné sladkosti připravíte za pár minut ani nemusíte rozpalovat troubu!

Připravte si poctivou horkou čokoládu se šlehačkou

Jak všichni dobře víme, Vánoce si nejvíce užívají děti. Proto bychom neměli zapomínat v rámci vánočního hodování ani na tyto malé strávníky a připravit jim nápoj, který je ztělesněním vánoční atmosféry. Ano, řeč je o poctivé horké čokoládě se šlehačkou, která chutná, zahřeje a pohladí po duši.

Spolupracujeme s: