Grilovačka: Šťavnaté recepty v alobalu

Grilovaný hermelín s brusinkami je letní stálice, kterou si zamilují i ti, co jinak sýru moc nedají. Spojení krémového sýra, sladkokyselých brusinek a křupavé kůrky je zkrátka neodolatelné – ideální jako rychlá chuťovka nebo večeře s letním salátem.

Brambory patří mezi nejoblíbenější suroviny v české kuchyni – a není se čemu divit. Jsou levné, dostupné po celý rok a dají se připravit na nespočet chutných způsobů. Pokud už vás omrzely klasické vařené nebo pečené brambory, vyzkoušejte těchto 10 netradičních a výborných receptů, které vás překvapí a nadchnou.

Možná i vy automaticky ukládáte brambory do lednice, abyste prodloužili jejich trvanlivost. Ale věděli jste, že tím jejich kvalitu spíš zhoršujete? V článku vám vysvětlíme, proč to není dobrý nápad a kam brambory správně patří.

Řízek nemusí být jen o mase. Pokud hledáte nápady, čím nahradit klasické maso, a přitom si pochutnat, máme pro vás inspiraci! Od smaženého květáku po tempeh – vyzkoušejte sedm chutných a netradičních variant vegetariánských řízků, které vás překvapí svou chutí i jednoduchou přípravou.

Grilování je v České republice oblíbenou tradicí, která spojuje rodiny a přátele při přípravě chutných pokrmů na čerstvém vzduchu. Ať už jste zkušený grilovací mistr nebo začátečník, následující recepty a tipy vám pomohou vytvořit nezapomenutelný kulinářský zážitek.​

Losos patří mezi nejzdravější potraviny světa – a s přibývajícím věkem se z něj stává doslova superpotravina. Obsahuje cenné omega-3 mastné kyseliny, bílkoviny, vitamín D a antioxidanty, které mají přímý vliv na zdraví mozku, srdce i kloubů. Pravidelná konzumace lososa může navíc snižovat záněty v těle a podporovat psychickou pohodu. Proč by ho měli do jídelníčku zařadit hlavně lidé po 40?

Brambory jsou jednou z nejoblíbenějších příloh, ale správná doba vaření závisí na jejich druhu i způsobu přípravy. Jak dlouho se vaří brambory na kaši, salát nebo jako příloha? Naučte se, jak je vždy uvařit dokonale.

Losos je jednou z nejoblíbenějších ryb na světě. Jeho jemná, ale zároveň bohatá chuť a výživové benefity z něj dělají hvězdu nejen luxusních restaurací, ale i domácí kuchyně. Ať už ho milujete pečeného, grilovaného, nebo lehce marinovaného, správná příprava je klíčem k dokonalému výsledku. V tomto článku si ukážeme, jak vybrat čerstvého lososa, jaké jsou nejlepší způsoby přípravy a na co si dát pozor, aby byl vždy šťavnatý a plný chuti.

Francouzské brambory patří k oblíbeným receptům české kuchyně. Co takhle je ale trochu ozvláštnit? Přinášíme vám verzi s pikantní klobásou, paprikou a jemnou smetanou, která je plná intenzivní chuti a vůní. Tento recept si zamilujete.

Zapečené špagety jsou dokonalým pokrmem, který snadno připravíte a zaručeně si ho oblíbí celá rodina. Ať už zvolíte svěží kombinaci se špenátem a ricottou nebo luxusní variantu s uzeným lososem a smetanou, výsledek vás nikdy nezklame.