Magazín

Když se nečekaně ozvou hosté nebo máte po obědě chuť na něco sladkého, ale nechce se vám péct, jahodové kostky jsou přesně ten typ dezertu, který se hodí mít v záloze. Jsou krémové, svěží, voňavé a působí slavnostně, i když jejich příprava zabere jen pár minut.

Každý rok je to stejné. Na jaře si říkáme, že konečně opravíme drobnosti v bytě, necháme vyčistit klimatizaci, natřeme balkon nebo zavoláme instalatéra. Jenže pak přijde léto, teploty vyskočí a najednou zjišťujeme, že na seznamu pořád zůstalo všechno. Některé práce se přitom vyplatí udělat dřív, než nastanou tropické dny, plné diáře řemeslníků a vyšší ceny za urgentní zásahy.

Instantní polévka z pytlíku patří mezi potraviny, po kterých lidé sahají ve spěchu, při nachlazení nebo když doma není čas vařit. Zahřeje, zasytí a za pár minut je hotová. Jenže právě její složení může být problém. Největší riziko se skrývá hlavně v soli, dochucovadlech, tucích a nízké výživové hodnotě.

Voda s citronem patří mezi nejznámější ranní rituály. Jedni na ni nedají dopustit, druzí ji považují za přeceňovaný trend ze sociálních sítí. Žena, která ji pila sedm dní hned po probuzení, popsala více energie, menší pocit nadýmání a svěžejší pleť. Odborníci ale upozorňují, že nejde o zázračný nápoj a že má i jednu nevýhodu, na kterou se často zapomíná.

Kolagen se často spojuje hlavně s drahými doplňky stravy a kosmetikou. Ve skutečnosti ale tělo potřebuje především správné stavební látky z běžného jídelníčku. V létě, kdy pleť zatěžuje slunce, horko, klimatizace i nedostatek spánku, se vyplatí zaměřit na potraviny, které podporují tvorbu kolagenu, chrání pokožku před oxidačním stresem a pomáhají jí udržet pružnost.

Jednoduchý domácí koláč s višněmi patří mezi moučníky, které nepotřebují složité suroviny ani dlouhé přípravy. Stačí vejce, jogurt, mouka, trochu cukru a ovoce, které dodá těstu svěžest. Výsledkem je vláčný dezert, který se hodí ke kávě, na víkendový stůl i pro nečekanou návštěvu.

Šopský salát vypadá jednoduše: rajčata, okurka, paprika, cibule a sýr. Jenže právě u tak obyčejného jídla rozhodují maličkosti. Pokud se špatně osolí, přelije octem nebo se sýr zamíchá příliš brzy, místo svěží letní klasiky vznikne vodnatá směs bez výrazné chuti. Stačí změnit pořadí surovin a salát bude šťavnatý, voňavý a mnohem podobnější tomu, který znáte z balkánských restaurací.

Moderní pračky mají desítky programů a symbolů, ale většina domácností používá pořád dokola jen dva nebo tři. Jedním z nejvíce přehlížených je symbol motýlka, který bývá určený pro jemné a citlivé prádlo. Právě ten ale může rozhodnout o tom, zda Vám oblíbená halenka, krajkové spodní prádlo nebo saténové pyžamo vydrží roky, nebo se zničí už po několika praních.

V létě se mnoho lidí snaží pít hlavně obyčejnou vodu. Jenže při velkém pocení tělo ztrácí nejen tekutiny, ale i minerály. Právě proto se v jižní Evropě objevuje jednoduchý domácí trik: citronáda se špetkou soli. Může pomoci při vedrech, po sportu nebo při práci venku, ale rozhodně není pro každého.

Vodní kámen na baterii dokáže pokazit vzhled celé koupelny i kuchyně. Přitom na něj nemusíte hned kupovat drahé čističe. Obyčejný citron si poradí nejen s usazeninami na kohoutku, ale pomůže i s prkénkem, plastovými dózami nebo zašlým bílým prádlem.

Občas si povzdechne každý. Po náročném dni, při stresu, úlevě nebo obyčejné únavě. Jenže pokud se hluboké nádechy a výdechy opakují podezřele často, tělo tím může naznačovat, že se něco děje. Někdy jde jen o napětí, jindy o úzkost, špatný dechový stereotyp nebo potíže s dýcháním, které už vyžadují pozornost lékaře.

Otevírací doba obchodů 5. a 6. července 2026 patří každý rok mezi nejvyhledávanější témata před letními svátky. Není divu – zatímco během některých státních svátků musí velké obchody zavřít, na začátku července platí jiná pravidla. Zjistěte, proč tomu tak je, které obchody budou otevřené a kdy naopak bez nákupu nepochodíte.

Touha zhubnout často svádí k přísným dietám, vynechávání jídel a zákazu všeho oblíbeného. Jenže právě takový přístup může vést k ještě větším chutím a následnému přejídání. Odborníci na výživu proto doporučují jednodušší cestu: upravit každodenní návyky tak, aby tělo netrpělo hladem, ale přesto přijímalo méně zbytečných kalorií.

Lednice patří mezi nejdůležitější spotřebiče v domácnosti, ale ne každá potravina do ní automaticky patří. Některým druhům zeleniny, pečiva nebo medu chlad neprospívá. Naopak jim může zkrátit životnost, změnit chuť i strukturu.

Sladký, šťavnatý a dobře vychlazený meloun patří k létu stejně jako koupání nebo grilování. Jenže vybrat opravdu dobrý kus není vždy jednoduché. Na pohled mohou vypadat všechny podobně, ale rozdíl poznáte až doma po rozkrojení. Existuje však několik jednoduchých znaků, podle kterých můžete už na trhu nebo v obchodě odhadnout, zda bude meloun zralý, vodnatý a plný chuti.

Když venku panují vysoké teploty, těžká jídla často ztrácí své kouzlo. Právě tehdy přichází na řadu lehké saláty, které osvěží, zasytí a nezaberou mnoho času. Kombinace vodního melounu, okurky, fety a máty se v poslední době stala hitem sociálních sítí – a není divu. Sladká, slaná i svěží chuť se v ní spojují do jednoduchého letního receptu.

Běžné nákupy mohou tentokrát přinést víc než jen plnou ledničku. Velká letní soutěž s Kaufland Card odstartovala a až do 25. srpna 2026 se hraje o atraktivní ceny pro milovníky aktivního pohybu i moderních technologií. Tři šťastní výherci získají horské elektrokolo CRUSSIS podle vlastního výběru a dalších pět si odnese balíček APPLE s novým iPhonem 17 Pro, sluchátky AirPods Pro 3 a víkendovým pobytem na Moravě.

Když se řekne venkovní bonsai, většina lidí si představí staleté borovice s pokroucenými kmeny, hluboce rozpraskanou borkou a dramatickými liniemi mrtvého dřeva. Jehličnany jsou bezpochyby základním pilířem tohoto asijského umění, ale pokud toužíte po zahradě, která na jaře doslova exploduje barvami a dynamikou, musíte svou pozornost obrátit k listnatým a kvetoucím druhům. Mezi nimi existuje jedna absolutní královna, která si již před staletími podmanila japonské císařské zahrady a dnes zažívá obrovský boom i u evropských pěstitelů. Je jí japonská azalka.

Rybízový koláč s drobenkou patří mezi letní klasiky, přesto se mnoha lidem nedaří tak, jak by si představovali. Těsto bývá rozmočené, drobenka změkne a ovoce pustí příliš mnoho šťávy. Přitom často stačí změnit několik zdánlivě nenápadných kroků.

Kdy je cuketa jedovatá? Většina cuket je naprosto bezpečná, existuje ale jeden varovný signál, který byste nikdy neměli přehlédnout. Právě výrazně hořká chuť může upozornit na přítomnost přírodních toxinů, které nezmizí ani po uvaření.

Velmi často si kupujete kvalitní dekorativní i pečující kosmetické přípravky, zkoušíte nové postupy a sledujete trendy, ale výsledek neodpovídá očekávání. Problém přitom nebývá v samotných produktech, ale v tom, jak je používáte. I ta nejkvalitnější pleťová kosmetika může pokožku podráždit, pokud ji aplikujete nesprávně.

Říká se, že syrová zelenina je pro organismus vždy tou nejlepší volbou. U jednoho velmi oblíbeného druhu ale platí něco trochu jiného. Rozhoduje totiž látka, která se po krátké tepelné úpravě začne chovat jinak. Právě díky tomu z ní může tělo získat více než ze syrové varianty.