Vaše poloha:
Jak připravit vánoční šlehačkové cukroví: Recept, který zaručí dokonalou jemnost
(Foto: canva.com)
Jak připravit vánoční šlehačkové cukroví: Recept, který zaručí dokonalou jemnost
(Foto: canva.com)

06.12.2024

Jak připravit vánoční šlehačkové cukroví: Recept, který zaručí dokonalou jemnost

Šlehačkové cukroví patří mezi nejoblíbenější druhy vánočních pochoutek díky své jemnosti a křehké struktuře. Připravte si s námi tento jednoduchý recept, který se stane hitem na vašem vánočním stole.

 

Co se v článku dozvíte?

  • Jaký je původ šlehačkového cukroví?
  • Jaké suroviny potřebujete na přípravu tohoto jemného cukroví?
  • Jak skladovat šlehačkové cukroví, aby vydrželo co nejdéle?

 

 

Šlehačkové cukroví je symbolem jemnosti a elegance mezi vánočními dobrotami. Jeho základ tvoří smetana ke šlehání, která zajišťuje neuvěřitelně lehkou a křehkou strukturu těsta. Tento typ cukroví je ideální pro ty, kdo preferují jednoduchost a jemnou chuť. Skvěle se hodí jako doplněk k ostatním druhům vánočního cukroví na slavnostním stole.

 

Recept na šlehačkové cukroví

 

(Foto: canva.com)

 

Ingredience:

 

Postup:

 

  1. V míse smíchejte hladkou mouku s máslem a smetanou ke šlehání. Zpracujte hladké těsto.
  2. Těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte ho odpočinout v lednici alespoň 2 hodiny, ideálně přes noc.
  3. Předehřejte troubu na 170 °C.
  4. Těsto vyválejte na lehce pomoučené ploše na tloušťku asi 5 mm. Vykrájejte libovolné tvary pomocí vykrajovátek.
  5. Cukroví přeneste na plech vyložený pečicím papírem a pečte asi 10–12 minut, dokud nebudou okraje lehce zlatavé.
  6. Ještě teplé obalte v moučkovém cukru a nechte vychladnout.

 

TIP: Šlehačkové cukroví skladujte v suchu a chladu, ideálně v plechové dóze nebo uzavíratelné krabici. Mezi jednotlivé vrstvy cukroví dejte pečicí papír, aby se nelepilo. Cukroví nechte odležet alespoň týden – během této doby získá na jemnosti a chutě se dokonale propojí.

 

 

 

Mohlo by Vás zajímat

Jak vytvořit dokonalou čokoládovou polevu na cukroví? Tento recept si zamilujete!

Čokoládová poleva je základem pro dokonalé vánoční cukroví. Naučte se jednoduchý recept a zjistěte, jak ji použít ke zdobení, aby vaše cukroví bylo nejen chutné, ale i krásné.

Nejlepší vánoční kávové cukroví: Recept, který si zamiluje celá rodina

Kávové cukroví přináší na vánoční stůl nádech elegance a výjimečné chuti. Jemná kombinace kávy a máslového těsta je ideální pro každého, kdo si rád dopřeje trochu neobvyklého cukroví. Připravte si tento lahodný recept, který potěší celou rodinu.

Recept na tradiční vosí hnízda z piškotového těsta

Vosí hnízda jsou neodmyslitelnou součástí vánoční tabule. Tento recept na tradiční vosí hnízda z piškotového těsta je snadný, chutný a přináší nepečenou klasiku, kterou milují všechny generace. Připravte si je letos i vy!

Zbyly vám bílky? Tyto vánoční recepty vás překvapí svou jednoduchostí i chutí

Zůstaly vám po pečení vánočního cukroví bílky? Nevyhazujte je! Připravte z nich lahodné cukroví, které bude ozdobou každé sváteční tabule. Sněhové pusinky, kokosky nebo čokoládové dobroty – tyto recepty vás svou chutí i snadnou přípravou nadchnou.

Nemáte čas na složité cukroví? Marokánky jsou snadné a chutnají božsky

Nestíháte složité vánoční pečení? Marokánky, známé také jako florentýnky, jsou jednoduché na přípravu a zároveň neuvěřitelně lahodné. Připravte toto čokoládové cukroví, které zpříjemní vaše Vánoce.

Recept na ihned měkké vánoční perníčky: Upečte, ozdobte a hned ochutnejte

Toužíte po vánočních perníčcích, které nemusí týdny měknout? Vyzkoušejte recept na ihned měkké perníčky, které můžete ozdobit a ochutnat hned po upečení. Perfektní volba pro rychlé a chutné vánoční pečení.

Vánoční išelské dortíčky: Recept na sladkou klasiku, která nikdy nezklame

Išelské dortíčky jsou perla vánočního cukroví – křehké slepované kousky s čokoládovou náplní a polevou, které zaručeně obohatí každou sváteční tabuli. Naučte se jejich přípravu a získejte pochvalu od všech svých hostů.

Recept na vánoční kokosové pracny: Klasické cukroví s kokosovou variantou

Kokosové pracny, neboli medvědí tlapky, jsou jemnou a voňavou variantou tradičního cukroví. Přidejte do těsta strouhaný kokos a užijte si tuto lahodnou obměnu na vašem svátečním stole.

Tajemství nejlepšího ořechového cukroví: 4 recepty, které zbožňuje každá rodina

Ořechové cukroví patří k vánočním klasikám, které miluje snad každý. Od tradičních pracen, přes plněné ořechy až po jemné pusinky s ořechy. Připravte se na sladkou vánoční cestu s těmi nejlepšími recepty, které zaručeně zaujmou.

Jak se vyhnout nejčastějším chybám při přípravě těsta na cukroví? Rady pro dokonalé vánoční cukroví

Vánoční cukroví je neodmyslitelnou součástí sváteční atmosféry. Přesto může být příprava těsta na cukroví zdrojem frustrace, zejména pokud se potýkáme s trhajícím se, drolivým nebo lepkavým těstem. Aby vaše vánoční pečení proběhlo hladce, přinášíme rady, jak se vyhnout nejčastějším chybám při přípravě těsta na vánoční cukroví.

Spolupracujeme s: