Recept na 4 porce
Ingredience:
- 8 plátků slaniny
- 4 klobásy
- 8 vajec
- 4 rajčata
- 4 žampiony
- 8 plátků toustového chleba
- 4 lžíce fazolí v rajčatové omáčce
- sůl a pepř podle chuti
- máslo nebo olej na smažení
Postup:
- Předehřejti si troubu na 200°C a připravte si pekáček na slaninu. Pokud nemáte speciální pekáček, můžete slaninu smažit na pánvi nebo v troubě na pečícím papíře.
- Slaninu dejte péct do trouby a pečte ji 10-15 minut, dokud není křupavá nebo si ji osmahněte na pánvi.
- Mezitím si připravte klobásy. Smažte je na pánvi nebo grilu, dokud nejsou zlatavé ze všech stran.
- Nakrájejte rajčata na plátky a houby na tenké plátky. Smažte je na pánvi s máslem nebo na oleji, dokud nejsou měkké a zlatavé. Dochuťte je solí a pepřem.
- Smažte vajíčka na pánvi s máslem nebo na oleji podle vašeho gusta. Pokud si přejete, můžete je udělat na tvrdo.
- Ohřejte fazolky v rajčatové omáčce v malém hrnci.
- Na talíře rozložte slaninu, klobásy, rajčata, houby, vajíčka a fazolky v rajčatové omáčce.
- Podávejte s plátkem toustového chleba.
Anglická snídaně je vynikajícím zdrojem energie na celý den. Je to silná a chutná kombinace slaných surovin, které se hodí pro lidi, kteří mají rádi sytou a výživnou snídani. Při přípravě dbejte na kvalitu ingrediencí a pečlivý postup, aby vám snídaně vyšla dokonale.