Jak zavařit švestky: Recept na sladkou pochoutku do zásoby

Máme tu podzim a s ním je nejvyšší čas na přípravu chutných džemů a povidel z podzimních plodů. Připravili jsme pro Vás 5 skvělých receptů, s kterými si zpříjemníte podzimní chvilky.

Zavařování feferonek je skvělý způsob, jak si uchovat chuť a pálivost těchto ohnivých plodů na celý rok. Kromě toho, že máte vždy po ruce pikantní pochoutku, kterou můžete přidat do různých pokrmů, zavařování nabízí i další výhody, jako je možnost kontroly nad ingrediencemi a přizpůsobení chuti podle vlastních preferencí. V tomto článku si podrobně vysvětlíme, proč je domácí zavařování feferonek lepší než kupované produkty, jak vybrat a připravit feferonky pro zavařování, a nakonec se podělíme o osvědčený recept, který zvládne i začátečník.

Švestky a tvaroh – jednoduchá kombinace, která nikdy nezklame. Tento rychlý recept na zapečené švestky s cukrem a tvarohem si zamilujete pro jeho snadnou přípravu, omamnou vůni a lahodnou chuť. Ideální jako sladká tečka po obědě nebo dezert k odpolední kávě.

Zavařování okurek v mikrovlnce je rychlý způsob, jak uchovat úrodu i bez klasického zavařovacího hrnce. Dozvíte se, jak správně připravit nálev, jak dlouho ohřívat a na co si dát pozor, aby okurky vydržely křupavé a chutné. Postup je snadný a zvládnete ho i v malém bytě bez velké kuchyňské výbavy.

Máte na zahrádce rybíz? Pokud ano, můžete si z něho jednoduše připravit lahodný džem, který chutí připomíná brusinky. Hodí se ke svíčkové, sýrům i uzeninám.

Zapomeňte na kupované placky z obchodu. Domácí tortilly zvládnete připravit za pár minut a výsledek vás ohromí. Jsou nadýchané, měkké a skvěle se hodí jak k masu, tak k zelenině.

Dýňová polévka patří mezi královny podzimu – hřejivá, jemná a plná chuti. Existuje stovky variant, ale tahle receptura se stala hitem, který si zamiluje celá rodina.

Povidlový koláč s drobenkou je tradiční česká pochoutka, která nikdy nezklame. Tento koláč spojuje sladkost povidel, křupavost drobenky a jemnost těsta do jednoho lahodného celku. Naučte se, jak připravit tento jednoduchý, ale přesto vynikající dezert, který si zamiluje celá rodina.

Křupavá slanina bez prskajícího oleje a špinavé pánve? Stačí tři minuty a jednoduchý trik, který si získal miliony fanoušků na internetu. Vyzkoušejte ho i vy doma.

Volské oko nebo míchaná vajíčka patří k nejoblíbenějším snídaním, ale přiznejme si – často končí připečeným bílkem nebo nevýraznou chutí. Přitom existuje jednoduchý trik, díky kterému budou vajíčka křehká, nadýchaná a neodolatelně chutná. Jak na to?