Snídejte toto ráno a budete mít energii celý den: Mozek vám pojede jako švýcarské hodinky

Snídaně by měla být základem dne, ale pro seniory může být i skrytým rizikem. Některé běžné potraviny mohou po 65. roce věku přispívat k problémům se srdcem i zrychlenému úbytku kognitivních funkcí. Pozor na jednu nebezpečnou kombinaci, která se v českých domácnostech objevuje velmi často.

Hledáte zdravou a chutnou snídani, kterou si připravíte dopředu? Vyzkoušejte zapečenou ovesnou kaši. Skvělý recept vám přinášíme právě teď.

Balkánská snídaně, nově populární trend na sociálních sítích, nabízí výhody pro zdraví díky vysokému obsahu vlákniny a čerstvým surovinám. Jak ji zařadit do svého jídelníčku, aniž byste museli rezignovat na chuť nebo zdravé zásady? Podívejme se na tento fenomén blíže.

Pití kávy na lačný žaludek patří k oblíbeným ranním rituálům. Zatímco mnohým dodá energii a nastartuje trávení, u jiných může způsobovat pálení žáhy, nervozitu nebo potíže se střevy. Odborníci vysvětlují, jak káva nalačno skutečně působí, zda je dlouhodobě škodlivá a jak si ji vychutnat zdravěji.

Jogurt s ovocem patří mezi nejčastější volby pro rychlou a zdánlivě zdravou snídani. Obsahuje bílkoviny, vlákninu i vitamíny. Přesto může být při hubnutí i zdravém jídelníčku spíše překážkou než výhodou – záleží na tom, jaký jogurt a jaké ovoce si vyberete a s čím tuto kombinaci zkombinujete.

Mnozí z nás si den bez ní nedokážou představit. Vypadá nevinně, chutná skvěle, ale podle odborníků patří mezi nejškodlivější snídaně vůbec. Jaký dopad má na střeva a čím ji nahradit, aby vaše tělo netrpělo?

Pečené švestky s medem a skořicí jsou jednoduchý a voňavý dezert, který využívá podzimní úrodu. Sladké ovoce doplněné medem a kořeněnou skořicí vytvoří jemně karamelizovanou pochoutku, kterou lze podávat samotnou i s jogurtem či zmrzlinou. Recept je rychlý, nenáročný a dokonale propojuje tradiční chutě.

Máslo či margarín? Téma, které dělí nejen kuchaře, ale i odborníky na výživu. Zatímco máslo má pověst tradiční kvality, margarín si v minulosti vysloužil kritiku za obsah trans mastných kyselin. Dnes už ale moderní margaríny vypadají úplně jinak. Jak se liší jejich složení, vliv na zdraví a kdy je vhodnější použít máslo, ghí nebo margarín?

Po šedesátce se vyplatí přenastavit jídelníček – a začít už u snídaně. Právě slanina, párky a další uzeniny mohou zbytečně zvyšovat krevní tlak i cholesterol. Co místo toho? Přinášíme jednoduché, chutné a srdci přátelské alternativy.

Zapomínání, únava a zhoršená koncentrace nemusí být nevyhnutelným důsledkem věku. Podle odborníků existuje překvapivě jednoduchý způsob, jak mozek udržet svěží a funkční i ve stáří.