Vaše poloha:
Ke grilování patří domácí hořčice! Recept je velmi jednoduchý a výsledek vás překvapí
(Foto: canva.com)
Ke grilování patří domácí hořčice! Recept je velmi jednoduchý a výsledek vás překvapí
(Foto: canva.com)

06.07.2021

Ke grilování patří domácí hořčice! Recept je velmi jednoduchý a výsledek vás překvapí

Máte rádi chutnou kombinaci masa z grilu a hořčice? Přinášíme Vám jednoduchý recept na hořčici, který si určitě zamilujete. Příprava není nijak namáhavá a zvládne to opravdu každý. Domácí hořčice je raz dva hotová!

 

Recept na hořčici (klasická)

 

Ingredience

 

 

Příprava

 

1. Hořčičná semínka zalijte octem a rozmixujte tyčovým mixérem dohladka. Pokud máte více času, zalijte hořčičná semínka půlkou octu a nechte přes noc nasáknout. Hořčice bude mít o něco jemnější chuť. Není to ale nutné.

2. Přidejte sůl a cukr, dobře promíchejte a ochutnejte. Podle chuti můžete přidat ještě sůl a cukr. Aby hořčice měla typickou žlutou barvu, tak přidejte nakonec i lžičku kurkumy a vše promíchejte.

3. Připravenou hořčici dejte do skleniček a uchovejte v lednici, kde hořčice zhoustne. Chladnutím chuť bude jemnější.

 

TIP: Pokud chcete ovocný ocet nahradit klasickým, tak je potřeba ho zředit s vodou v poměru 1:1. Běžný ocet svařte s vodou a nechte vychladnout.

 

Zdroj: canva.com

 

Citronová hořčice

 

Ingredience

 

 

Příprava

 

1. Vymačkejte šťávu z citronu a smíchejte s lžičkou citronové kůry.

2. Smíchejte s ostatními surovinami a nechte na 24 hodin v chladničce. Poté směs rozmixujte a dejte opět na 24 hodin do chladničky.

3. Citronovou hořčici skladujte v chladu.

 

Chilli hořčice

 

Ingredience

 

 

Příprava

 

1. Hořčičná semínka smíchejte s chilli. Poté přidejte všechny ostatní ingredience a důkladně promíchejte.

2. Směs nechte 24 hodin odležet v chladničce a po odležení rozmixujte. Rozmixovanou hořčici dejte opět do chladničky na 24 hodin, poté ji můžete podávat.

 

Zdroj: canva.com

 

 

Mohlo by Vás zajímat

Přinášíme vám 8 nejlepších domácích marinád na grilování

Grilovací sezóna je v plném proudu. Chystáte se připravit maso na grilu? Vyzkoušejte těchto 8 domácích marinád, díky kterým bude maso chutnat ještě lépe.

Grilovačka: Recept na luxusní grilovanou kukuřici s limetovým máslem

Pokud milujete grilování a hledáte nový způsob, jak si připravit kukuřici, tak máme pro vás recept, který vás ohromí. Luxusní grilovaná kukuřice s limetovým máslem je nejen chutná, ale také přináší chutnou novinku ke grilování.Příprava je jednoduchá a výsledkem ohromíte svou rodinu nebo přátelé.

Grilovaný hermelín s brusinkami? Luxusní chuťovka, která vám z grilu zmizí dřív, než ji otočíte

Grilovaný hermelín s brusinkami je letní stálice, kterou si zamilují i ti, co jinak sýru moc nedají. Spojení krémového sýra, sladkokyselých brusinek a křupavé kůrky je zkrátka neodolatelné – ideální jako rychlá chuťovka nebo večeře s letním salátem.

Recept na avokádové těstoviny s citronem, česnekem a parmazánem

Hledáte rychlý a zdravý recept na večeři? Avokádové těstoviny s citronem, česnekem a parmazánem jsou ideální volbou. Krémová omáčka z avokáda je bez smetany, lehká a svěží díky citronu. Hotové je máte do 15 minut a chutnají skvěle teplé i studené.

Grilovací recepty, které bourají internet: Tohle musíte zkusit ještě dnes

Grilování je v České republice oblíbenou tradicí, která spojuje rodiny a přátele při přípravě chutných pokrmů na čerstvém vzduchu. Ať už jste zkušený grilovací mistr nebo začátečník, následující recepty a tipy vám pomohou vytvořit nezapomenutelný kulinářský zážitek.​

Zkuste něco nového: Francouzské brambory s vajíčky a hořčicí

Francouzská kuchyně je proslulá svou bohatou paletou chutí a sofistikovanými recepty, které lákají chuťové buňky po celém světě. Jedním z těchto lahodných pokrmů jsou francouzské brambory, které mohou být připraveny mnoha způsoby. Jedním z nezapomenutelných receptů je kombinace brambor, vajíček a hořčice, která vytváří jedinečnou chuťovou explozi.

Neodolatelná krkovice s medem a hořčicí: Rychlá a snadná pochoutka pro každého

Šťavnatá vepřová krkovice na medu a hořčici je ideální volbou pro každého, kdo miluje výrazné chutě a jednoduchou přípravu. Tento recept vám ukáže, jak z běžné suroviny vytvořit dokonalou pochoutku, která se rozplývá na jazyku. Připravte si tuto lahůdku snadno a rychle v troubě.

Nejlepší citronová babeta s tvarohem! Jemná, vláčná a plná chuti

Pokud milujete nadýchané a vláčné moučníky, pak si zamilujete citronovou babetu s tvarohem! Díky spojení tvarohu a citronu získáte jemnou, osvěžující chuť, která potěší každého milovníka sladkého. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na citronovou babetu, která je skvělá ke kávě, na snídani i jako dezert po obědě.

Co uvařit z vepřové kotlety? Vyzkoušejte tyto 3 recepty, které si zamilujete

Vepřová kotleta je skvělou surovinou pro rychlá a chutná jídla. Ať už ji upečete v troubě, připravíte na pánvi nebo podusíte se smetanovou omáčkou, vždy vás potěší svou šťavnatostí a plnou chutí. Vyzkoušejte tyto tři lahodné recepty.

Jak na vepřové medailonky s hořčičnou omáčkou? Tenhle recept vás dostane

Vepřové medailonky z panenky jsou synonymem pro rychlou a elegantní večeři, která potěší i ty nejnáročnější gurmány. S krémovou hořčičnou omáčkou získáte pokrm, který můžete podávat na všední stůl i slavnostní tabuli. Připravte se na dokonalou kombinaci chutí, která vás nadchne!

Spolupracujeme s: