Lidl otevřel e-shop

Brokolice bývá v mnoha domácnostech neprávem opomíjená. Přitom stačí změnit způsob přípravy a z obyčejné zeleniny se může stát doslova hvězda večeře. Tento jednoduchý recept na pečenou brokolici s citronem a zázvorem je důkazem, že zdravé jídlo může chutnat překvapivě výrazně, svěže a zároveň být hotové za pár minut.

Pupínek na čele, bolestivé akné na bradě nebo opakované záněty na tvářích? Mnoho lidí to považuje za náhodu nebo špatné hormony. Dermatologové ale upozorňují, že umístění akné často napovídá mnohem víc. V řadě případů za problémy nestojí nemocné orgány, ale každodenní zvyky, které si ani neuvědomujete.

Desetiletí nám lékaři a výživoví poradci opakovali totéž: „Nejezte více než dvě vejce týdně, jinak si ucpete cévy a koledujete si o infarkt.“ Cholesterol byl v medicíně veřejným nepřítelem číslo jedna. Jenže moderní kardiologie a nutriční věda začínají psát úplně jiný příběh. Příběh o tom, jak jsme se báli potraviny, která je pro naše tělo „multivitaminem“, zatímco jsme přehlíželi skutečné viníky civilizačních chorob.

Některé recepty vzniknou úplnou náhodou, ale nakonec se bez nich neobejde žádné grilování ani rychlá večeře. Tahle domácí pomazánka z jarní cibulky, česneku, sýra a zakysané smetany patří přesně mezi ně. Je hotová za pár minut, chutná svěže, krémově a skvěle doplní maso, pečené brambory i obyčejný krajíc ještě teplého chleba.

Zapojte se do květnové soutěže s Kaufland Card a hrajte o Braun balíček v hodnotě 20 000 Kč a květinový workshop pro 2 osoby. Každý nákup vás přiblíží k výhře, která spojuje péči o tělo, krásu i odpočinek v příjemném prostředí.

Máte pocit, že doma uklízíte pořád dokola, ale nepořádek se stejně vrací? Možná není problém v tom, kolik času úklidu věnujete, ale jak k němu přistupujete. Japonci mají vlastní filozofii domácnosti, která nestaví na nekonečném drhnutí, ale na systému, návycích a promyšleném prostoru. Výsledkem je domov, který působí klidně, čistě a organizovaně téměř každý den.

Mnoho lidí se tukům stále vyhýbá, protože je automaticky spojují s přibíráním nebo vysokým cholesterolem. Výživoví specialisté ale upozorňují, že právě správné tuky patří mezi nejdůležitější živiny pro srdce, mozek, hormony i imunitní systém. Rozhodující je vědět, které tuky tělo skutečně potřebuje – a kde je najít.

Mnoho lidí bere spánek jako něco, co lze „dohnat o víkendu“. Odborníci ale upozorňují, že lidský organismus reaguje na nedostatek spánku mnohem rychleji, než si většina lidí připouští. Už po 24 hodinách bez spánku dochází k prvním poruchám koncentrace, zpomalení reakcí a změnám nálady. Po několika dnech mohou přijít i halucinace nebo nebezpečné výpadky vědomí.

Mobilní telefon patří mezi nejpoužívanější předměty dnešní doby. Mnozí z nás ho vezmou do ruky hned po probuzení a odloží až těsně před spaním. Voláme, píšeme zprávy, sledujeme videa, pracujeme i nakupujeme. Jen málokdo si ale uvědomuje, že zařízení, které máme často několik hodin denně jen pár centimetrů od obličeje, může mít překvapivý vliv i na vzhled naší pokožky. Dermatologové stále častěji upozorňují, že dlouhodobé používání chytrých telefonů může přispívat k předčasnému stárnutí pleti, vzniku pupínků i hlubších vrásek na krku.

Obalovaná cuketa patří k nejoblíbenějším letním jídlům v českých domácnostech. Přesto mnoho lidí při její přípravě opakuje stejnou chybu – během smažení nasákne příliš mnoho oleje, ztratí křupavost a místo lehkého jídla vznikne těžký a mastný pokrm. Přitom existuje jednoduchý trik, který používají zkušení kuchaři a který může výsledek změnit během několika sekund.