Co se v článku dozvím?
-
Jak využít starý chléb nebo rohlíky na sladký dezert
-
Co potřebujete na pudink ze starého pečiva
-
Jednoduchý postup krok za krokem
-
Tipy na obměny a vylepšení receptu
Nevyhazujte staré pečivo – proměňte ho v sladkou pochoutku
Kolikrát se vám už stalo, že vám doma zbyl starý chléb, housky nebo rohlíky a bylo vám líto je vyhodit? Přesně pro tyto situace máme skvělý tip – pudink ze starého pečiva. Možná vás překvapí, jak skvěle chutná a jak snadno ho připravíte z běžných surovin, které máte určitě doma.
Co budete potřebovat na pudink ze starého chleba?
-
Starý chléb nebo rohlíky – cca 250 g
-
1 litr mléka
-
4 vejce
-
100 g cukru (lze upravit podle chuti)
-
Vanilkový cukr nebo aroma
-
Špetka soli
-
Máslo na vymazání formy
-
Skořice, rozinky, čokoláda, ovoce (volitelné)
Postup přípravy krok za krokem
-
Připravte si pečivo
Starý chléb nebo rohlíky nakrájejte na menší kousky nebo je natrhejte do mísy. -
Zalijte mlékem
Zalijte pečivo teplým mlékem a nechte chvíli stát, aby změklo a nasáklo tekutinu. -
Přidejte vejce a cukr
V míse vyšlehejte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidejte špetku soli. -
Spojte všechny suroviny
K nasáklému pečivu přimíchejte vaječnou směs. Pokud chcete, přidejte rozinky, kousky čokolády nebo skořici. -
Připravte formu
Formu na pečení vymažte máslem a nalijte do ní směs. -
Pečení
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 35–45 minut, dokud povrch krásně nezezlátne. -
Podávání
Podávejte teplý i studený, ideálně posypaný moučkovým cukrem, se zakysanou smetanou, ovocem nebo medem.
Tipy, jak pudink ještě vylepšit
-
Pro milovníky čokolády přidejte do směsi nasekanou čokoládu nebo kakao.
-
Ovocná varianta chutná skvěle s jablky, hruškami nebo švestkami.
-
Pro děti můžete přidat lžíci medu nebo vanilkového pudinku v prášku.
-
S kořením vyzkoušejte skořici, hřebíček nebo perníkové koření.
Pudink ze starého pečiva je nejen skvělý způsob, jak neplýtvat jídlem, ale také jednoduchý a chutný dezert, který zvládnete během chvíle. Vyzkoušejte ho a uvidíte, že i z obyčejného starého chleba vznikne nečekaně dobrá sladká pochoutka. Už jste podobný recept někdy zkusili? Podělte se o své zkušenosti v komentářích!
Zdroje: AkcniCeny.cz, jaktak.cz, toprecepty.cz




































































































































