Co se v článku dozvím?
-
Jaké potraviny pomáhají zlepšit paměť a koncentraci
-
Které živiny zpomalují stárnutí mozku a nervového systému
-
Co jíst na podporu mozku i srdce zároveň
-
Jak potraviny zařadit do každodenního jídelníčku
-
Proč může být strava účinnější než doplňky stravy
Přečtěte si také:
Den matek: Vůně pro maminky se 70% slevou z Notino
Nechcete zapomínat? Začněte u jídla
Zapomněli jste, kam jste dali klíče? Tápete, co jste včera obědvali? Možná vás to překvapí, ale mozku chutná to, co prospívá i vašemu srdci. Výživa hraje klíčovou roli v prevenci duševního úpadku, a to nejen ve stáří. Které potraviny si tedy zaslouží místo ve vašem jídelníčku?
1. Borůvky – přirozená ochrana nervových buněk
Malé, ale výživově silné. Borůvky obsahují antokyany, které pomáhají bojovat proti oxidačnímu stresu a zánětům v mozku. Studie ukazují, že lidé, kteří jedí borůvky pravidelně, mají lepší kognitivní schopnosti a pomalejší úbytek paměti.
Jak je jíst: Nejlépe čerstvé nebo mražené – třeba do kaše, jogurtu nebo smoothie.
2. Vlašské ořechy – mozek vlašáku není náhoda
Obsahují omega-3 mastné kyseliny, antioxidanty a vitamín E, které podporují komunikaci mezi neurony a brání jejich stárnutí. Ořechy jsou ideální na svačinu nebo do salátů. Stačí malá hrst denně.
3. Losos – rybí pomocník pro soustředění
Tučné mořské ryby, jako je losos, makrela nebo sardinky, jsou plné DHA – nejdůležitější omega-3 kyseliny pro zdraví mozkové tkáně. Pomáhají zlepšit náladu, snížit deprese i chránit před Alzheimerem.
Doporučení: Lososa konzumujte alespoň 2× týdně.
4. Špenát a listová zelenina – zelená síla pro mozek
Listová zelenina je zdrojem vitaminu K, kyseliny listové a luteinu, látek, které podporují prokrvení mozku a snižují riziko kognitivního úpadku. Pomáhá i při únavě a podrážděnosti.
Tip: Přidejte do smoothie, omelety nebo jako přílohu.
5. Hořká čokoláda – chutný pomocník proti stresu
Kvalitní hořká čokoláda (nad 70 % kakaa) obsahuje flavonoidy, které zvyšují průtok krve do mozku. Zlepšují paměť, podporují rychlé rozhodování a snižují stres.
POZOR! Dejte si maximálně 2–3 čtverečky denně – vysoký obsah kalorií.
6. Vejce – nutriční zázrak pro mozek
Vejce obsahují cholin, který pomáhá vytvářet neurotransmitery. Je také důležitý pro vývoj mozku i dlouhodobou paměť. Navíc obsahují vitamíny skupiny B, které chrání nervy.
Kolik jíst: Až 5 vajec týdně – ideálně vařená nebo míchaná bez tuku.
7. Avokádo – zdravý tuk na myšlení
Avokádo je bohaté na mononenasycené tuky, které podporují krevní oběh v mozku. Díky tomu zajišťují dostatečný přísun kyslíku a živin. Navíc stabilizují krevní tlak – důležitý faktor pro prevenci cévních mozkových příhod.
Použití: Do salátů, pomazánek nebo místo másla.
8. Olivový olej – základ chytré stravy
Extra panenský olivový olej je nedílnou součástí středomořské stravy. Obsahuje polyfenoly, které snižují zánět a oxidační stres. Lidé, kteří jej pravidelně používají, mají nižší výskyt neurodegenerativních onemocnění.
Když jíte chytře, přemýšlíte lépe
Nečekejte, až vás paměť zradí. Pokud chcete zůstat mentálně svěží i v pokročilém věku, dbejte na to, co jíte. Tyto potraviny nejsou zázračné samy o sobě, ale v rámci vyváženého jídelníčku dokáží doslova divy.
Dopřejte mozku to, co potřebuje – kvalitní tuky, antioxidanty, vitamíny a minerály. A spolu s nimi pohyb, spánek a trénink mysli.
Přečtěte si také:
Den matek: Vůně pro maminky se 70% slevou z Notino
Zdroje: AkcniCeny.cz, healthline.com
