Vaše poloha:
Nanaimo Bars: Recept na nepečený kanadský třívrstvý dezert s kokosem a čokoládou
(Foto: canva.com)
Nanaimo Bars: Recept na nepečený kanadský třívrstvý dezert s kokosem a čokoládou
(Foto: canva.com)

16.08.2025

Nanaimo Bars: Recept na nepečený kanadský třívrstvý dezert s kokosem a čokoládou

Nanaimo Bars jsou ikonickým kanadským dezertem, který vás okouzlí kombinací křupavého kakaovo-kokosového základu, jemného vanilkového krému a lesklé čokoládové polevy. Tento sladký zázrak zvládnete bez pečení a stane se hvězdou každé oslavy i pohodového odpoledne.

 

Co se v článku dozvíte?

  • Jaké ingredience budete potřebovat na každou vrstvu.
  • Jak připravit kakaovo-kokosový základ.
  • Jak vyšlehat dokonale jemný vanilkový krém.
  • Jak vytvořit hladkou čokoládovou polevu bez praskání.
  • Tipy na servírování a skladování.

 

Co jsou Nanaimo Bars a odkud pocházejí?

 

Nanaimo Bars pocházejí z kanadského města Nanaimo v provincii Britská Kolumbie, kde si získaly status národního pokladu. Tento nepečený třívrstvý dezert se poprvé objevil v 50. letech a rychle se stal oblíbeným díky své jednoduchosti a bohaté chuti. Spojuje křupavý základ s kokosem, krémovou střední vrstvu a lesklou čokoládovou polevu, která dodává eleganci i intenzivní chuť.

 

Recept na Nanaimo Bars

 

(Foto: canva.com)

 

Základ:

  • 120 g másla
  • 50 g krupicového cukru
  • 30 g kakaa
  • 1 vejce
  • 150 g drcených sušenek (např. BeBe)
  • 75 g strouhaného kokosu
  • 50 g nasekaných vlašských ořechů (volitelné)

 

Vanilkový krém:

  • 100 g změklého másla
  • 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku
  • 250 g moučkového cukru
  • 3 lžíce smetany (33 %)

 

Čokoládová poleva:

  • 200 g kvalitní hořké čokolády
  • 2 lžíce másla

 

Postup přípravy základu:

  1. Ve vodní lázni rozpusťte máslo, přidejte cukr a kakao a míchejte dohladka.
  2. Vmíchejte rozšlehané vejce a míchejte, dokud směs nezhoustne.
  3. Sundejte z ohně, přidejte drcené sušenky, kokos a případně ořechy.
  4. Směs rovnoměrně vtlačte do formy (cca 20×20 cm) vyložené pečicím papírem.

 

Jak připravit vanilkový krém:

  1. Máslo utřete s moučkovým cukrem a vanilkovým pudinkem do pěny.
  2. Postupně zašlehejte smetanu, dokud nevznikne nadýchaný krém.
  3. Rovnoměrně jej rozetřete na vychladlý základ.

 

Čokoládová poleva krok za krokem:

  1. Čokoládu s máslem rozpusťte ve vodní lázni.
  2. Nechte mírně zchladnout, aby nebyla příliš horká.
  3. Nalijte na krémovou vrstvu a rovnoměrně rozetřete.

 

Tipy pro dokonalý výsledek

 

  • Krájejte horkým nožem – předejdete praskání polevy.
  • Nechte dezert odležet v lednici minimálně 3 hodiny.
  • Obměňte krém – zkuste kávovou nebo citronovou příchuť.

 

Servírování a skladování

 

Nanaimo Bars podávejte nakrájené na malé kostky – jsou velmi syté. V lednici vydrží až 5 dní, v mrazáku i měsíc.

 

Recept na Nanaimo Bars je ideální volbou, pokud chcete ohromit bez zdlouhavého pečení. Tři dokonale sladěné vrstvy, jemná textura a výrazná chuť z nich dělají dezert, který si zamilujete po prvním soustu. Tak proč ho nevyzkoušet hned dnes?

 

Zdroj: AkcniCeny.cz

Mohlo by Vás zajímat

Banana split: Rychlý recept na sladký banánový pohár s čokoládou

Banana split patří mezi legendární dezerty, které zvládnete připravit bez pečení během pár minut. Sladká kombinace banánů, čokolády, šlehačky a ovoce se hodí na letní oslavy, posezení s přáteli i jako hravý dezert pro děti. Objevte jednoduchý recept a tipy na moderní variace.

Rychlý a neodolatelný recept na rychlý dezert: BeBe střecha se zakysanou smetanou vás dostane

BeBe střecha se zakysanou smetanou je geniálně jednoduchý dezert, který potěší milovníky sladkého a zároveň nezabere mnoho času. Vyzkoušejte tento nepečený dort, který spojuje jemnost krému ze zakysané smetany a lahodnost BeBe sušenek.

Dýňový džem s vanilkou: Netypická, ale neodolatelně lahodná kombinace

Dýňový džem s vanilkou je originální pochoutka, která spojuje jemnou sladkost dýně s hřejivým aroma vanilky. Je ideální pro podzimní období, kdy jsou dýně v nejlepší formě, a stane se skvělým doplňkem k ranním toustům, palačinkám nebo domácím dezertům.

Jednoduchý nepečený dort z BeBe sušenek: Sladká klasika s pudinkem

Nepečený dort z BeBe sušenek a pudinku je jednoduchý a rychlý dezert, který zvládnete připravit během chvilky. Díky vrstvení sušenek a krémového pudinku získáte osvěžující zákusek, který se hodí jak na všední den, tak i na slavnostní příležitosti.

Neviditelný jablečný koláč: Tajemství tenkých plátků, které změní klasický dezert v zážitek

Neviditelný jablečný koláč, známý i jako francouzský Gâteau Invisible, je dezert, který promění obyčejná jablka v delikátní mozaiku. Díky vrstvení tenkých plátků ovoce a jemného těsta vzniká lehký, vláčný a vizuálně působivý koláč, který si získal popularitu po celém světě – od Francie až po Japonsko.

Podzimní pokušení: Dýňový cheesecake se skořicí, který si zamilujete

Krémový, jemně kořeněný a dokonale podzimní – takový je dýňový cheesecake, který se v posledních letech stal oblíbeným dezertem nejen v Americe, ale i u nás. Pokud máte rádi cheesecake a chcete ho povýšit na novou úroveň, zkuste do něj zakomponovat dýni a špetku voňavého koření. Výsledek vás překvapí.

Recept na matcha mochi brownie: vláčný moučník s výraznou chutí čaje matcha

Matcha mochi brownie spojuje to nejlepší z Japonska i moderní cukrařiny. Díky lepkavé rýžové mouce má tento moučník jemnou, žvýkavou strukturu, zatímco mascarpone a smetana mu dodají vláčnost a krémovost. Výrazná chuť a barva matchy, doplněná čerstvými jahodami, dělá z tohoto receptu originální dezert, který zaujme na první pohled i ochutnání.

Svěží sladká tečka bez práce: Nepečený dezert z piškotů s mascarpone a lesním ovocem

Hledáte rychlý, a přitom efektní dezert, který zvládnete připravit během pár minut a nemusíte zapínat troubu? Nepečený dezert z piškotů s mascarpone a lesním ovocem je ideální volbou. Spojuje jemnou chuť krému, šťavnatost sezónního ovoce a lehkost, která se hodí k letním dnům i odpolední kávě.

Rychlý a zdravější letní dezert z čerstvých ostružin, cottage sýru a smetany, bez cukru a bez pečení

Osvěžující letní dezert, který kombinuje jemný cottage sýr, lehkou šlehačku a sladkokyselé ostružiny. Připravený bez pečení a bez přidaného cukru, skvělý pro děti i dospělé hlídající si linii. Jednoduchý recept, který potěší chuťové pohárky i oči.

Krtkův dort do skleničky: Jednoduchý dezert bez pečení a připravený do 20 minut

Krtkův dort do skleničky je moderní varianta oblíbeného českého dezertu, která potěší svou rychlostí a jednoduchostí. Žádné pečení, jen vrstvení ingrediencí, a během 20 minut máte hotový atraktivní dezert vhodný na oslavy, dětské párty nebo rychlé pohoštění.

Spolupracujeme s: