Odborníci se shodují: Nejlepší zdravá svačina není ovoce ani jogurt, ale něco jiného

Mnoho lidí se při hubnutí vyhýbá chlebu, ale zbytečně. Podle nutriční specialistky není problém v samotném pečivu, ale v tom, jak ho jíme. Stačí pár jednoduchých změn a můžete si dopřát i voňavý krajíc, aniž by to ohrozilo vaši linii.

Jíte přes den zdravě, hlídáte si porce i složení jídelníčku, ale váha se ani nehne? Problém nemusí být v tom, co jíte, ale kdy a jak. Právě večerní návyky často rozhodují, jestli tělo přes noc spaluje tuky, nebo naopak ukládá zásoby.

Jedlé kaštany, plody kaštanovníku setého, jsou výživnou a chutnou potravinou, která má v kuchyních dlouhou historii. Původně pocházejí z oblasti Středomoří a Malé Asie, ale postupně se jejich obliba rozšířila po celé Evropě i Asii. Ve středověku byly kaštany běžnou součástí stravy, zejména v chudších oblastech, kde sloužily jako náhrada za obiloviny. Dnes se těší znovuobjevené popularitě díky svým zdravotním přínosům a všestrannému využití v kuchyni.

Japonci patří mezi nejzdravější a nejdéle žijící národy světa. Jejich tajemství spočívá nejen v rybách, zelenině či zeleném čaji, ale i v jednoduché zásadě: „hara hachi bu“. Tento princip vybízí k tomu, abychom jedli do 80 % sytosti – a právě tím si udržujeme nejen zdravou váhu, ale i duševní rovnováhu.

Mnoho lidí dnes sahá po „zdravých“ potravinách s nápisy jako fit, bio nebo bez cukru, přesvědčeno, že dělají něco pro své tělo. Jenže podle odborníků je to často jen iluze vytvořená marketingem. Nutriční specialistka upozorňuje, že právě tyto produkty mohou být plné cukru, chemie a prázdných kalorií – a místo zdraví přinášejí únavu, přibírání i zbytečně utracené peníze.

Ztukovatění jater trápí stále více lidí, přitom řešení může být překvapivě jednoduché. Obyčejná zelenina, kterou máte možná právě teď v lednici, obsahuje látky, jež dokážou játra účinně regenerovat. Stačí ji pravidelně zařadit do jídelníčku a už po třech měsících se mohou ukázat první viditelné výsledky.

Používáte stále stejný olej na všechno – na smažení, pečení i do salátů? Možná tím nevědomky ničíte nejen chuť jídla, ale i své zdraví. Ne všechny oleje totiž zvládají vysoké teploty. Podívejte se, které oleje jsou pro vaření ideální a kterým byste se měli raději vyhnout.

Balkánská snídaně, nově populární trend na sociálních sítích, nabízí výhody pro zdraví díky vysokému obsahu vlákniny a čerstvým surovinám. Jak ji zařadit do svého jídelníčku, aniž byste museli rezignovat na chuť nebo zdravé zásady? Podívejme se na tento fenomén blíže.

Hubnutí nemusí znamenat drahé doplňky stravy ani drastické diety. Existuje řada přírodních triků, které zrychlují spalování tuků, podporují metabolismus a pomáhají tělu fungovat efektivněji. Stačí zapracovat několik jednoduchých návyků do každodenní rutiny a výsledky vás mohou příjemně překvapit.

Vysoký krevní tlak patří mezi nejčastější civilizační onemocnění a významně zvyšuje riziko infarktu či mrtvice. Dobrou zprávou je, že jeho hodnoty lze příznivě ovlivnit nejen léky, ale i vhodnou stravou. Potraviny bohaté na draslík, hořčík, vlákninu a další látky pomáhají tlak přirozeně snižovat a působí preventivně proti srdečně-cévním chorobám.