Vaše poloha:
Oslaďte si léto: neobvyklé recepty na domácí zmrzlinu, včetně mangové s kokosem nebo bazalky
(Foto: canva.com)
Oslaďte si léto: neobvyklé recepty na domácí zmrzlinu, včetně mangové s kokosem nebo bazalky
(Foto: canva.com)

27.07.2023

Oslaďte si léto: neobvyklé recepty na domácí zmrzlinu, včetně mangové s kokosem nebo bazalky

Léto je obdobím, kdy máme chuť na osvěžující a lahodné dobroty a co může být lepší než domácí zmrzlina plná exotických chutí a neobvyklých kombinací. Pokud chcete vyzkoušet něco nového a originálního, máme pro vás tři úžasné recepty na domácí zmrzlinu, které vás okouzlí svou výjimečnou chutí. Připravte se na exotické mango s kokosem a limetkou, pikantní chilli čokoládovou zmrzlinu s mangem a osvěžující bazalkovou zmrzlinu s jahodami.

 

Mangová zmrzlina s kokosem a limetkou

 

Ingredience

 

Postup

  1. Oloupejte manga, zbavte ho pecky a nakrájejte na menší kousky.
  2. V míse smíchejte nakrájená manga s kokosovým mlékem, cukrem a šťávou z limetky. Důkladně promíchejte, dokud nezískáte hladkou a krémovou směs.
  3. Přelijte směs do zmrzlinového stroje a nechte zamrazit podle návodu stroje.
  4. Pokud nemáte zmrzlinový stroj, můžete směs nalít do nádoby a zamrazit. Každých 30 minut ji vyndávejte a důkladně promíchejte, aby zmrzlina nekrystalizovala.
  5. Servírujte vychlazenou zmrzlinu s kokosovými stroužky nebo kousky kokosového ořechu pro dokonalou exotickou chuť.

 

Chilli čokoládová zmrzlina s mangem

 

Ingredience

 

Postup

  1. V hrnci rozehřejte smetanu a přidejte na kousky nasekanou hořkou čokoládu. Nechte čokoládu pomalu rozpustit za stálého míchání.
  2. Přidejte chilli koření do čokoládové směsi a důkladně promíchejte.
  3. Nalijte směs do mísy a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
  4. Oloupejte mango a zbavte ho pecky. Nakrájejte na malé kousky.
  5. Smíchejte nakrájené mango s kondenzovaným mlékem.
  6. Nalijte část čokoládové směsi do formy na zmrzlinu, pak přidejte vrstvu mangové směsi. Pokračujte střídáním vrstev, dokud nenaplníte celou formu.
  7. Pomocí párátky lehce promíchejte vrstvy, aby vznikl efekt mramorování.
  8. Dejte formu do mrazáku a nechte zmrzlinu ztuhnout alespoň 4 hodiny nebo přes noc.
  9. Před servírováním ozdobte zmrzlinu kakaovými oříšky nebo strouhanou čokoládou.

 

čokoládová zmrzlina s chilli
(Foto: canva.com)

 

Bazalková zmrzlina s jahodami

 

Ingredience

 

Postup

  1. V mixéru rozmixujte jahody, bazalkové lístky, vanilkový extrakt a citronovou šťávu, dokud nezískáte hladkou pastu.
  2. V míse smíchejte smetanu ke šlehání s kondenzovaným mlékem.
  3. Přidejte směs jahod a bazalky do smetanové směsi a důkladně promíchejte.
  4. Nalijte směs do formy na zmrzlinu.
  5. Dejte formu do mrazáku a nechte zmrzlinu ztuhnout minimálně 6 hodin.
  6. Před podáváním můžete zmrzlinu ozdobit čerstvými jahodami nebo lístky bazalky.

 

(Foto: canva.com)

 

 

Mohlo by Vás zajímat

Jak upéct Krtkův dort na plech: Jednoduchý a rychlý recept

Hledáte rychlý a chutný dezert, který zvládne i začátečník? Pak je Krtkův dort na plech ideální volbou. Tento populární český dezert se vyznačuje vláčným těstem, lahodnou, pudinkovou, krémovou náplní a strouhaným těstem na povrchu. Díky jednoduchému postupu a dostupným surovinám ho zvládnete upéct během chvilky a zaručeně potěšíte celou rodinu.

Recept na pařížské věnečky: Francouzský dezert, který zvládnete i vy

Pokud máte chuť na něco sladkého a zároveň se chcete předvést před přáteli či rodinou, pak jsou pařížské věnečky tou správnou volbou. Tento klasický francouzský dezert s jemnou chutí čokolády a lískových oříšků si zamilujete. Nenechte se odradit zdánlivě složitým postupem – s tímto receptem zvládnete připravit kakaové a čokoládové věnečky snadno a rychle.

Dubajská čokoláda za hubičku: Luxusní recept, který vás vyjde levněji než v obchodě!

Dubaj je známá svým luxusem, a to platí i pro její ikonickou čokoládu, která se prodává za vysoké ceny. Tato čokoláda je synonymem kvality, bohaté chuti a exkluzivity. Pokud si ji ale chcete dopřát bez zbytečně vysokých výdajů, máme pro vás skvělou zprávu! Přinášíme recept, díky kterému si můžete připravit domácí verzi této lahodné pochoutky za zlomek ceny.

Dezerty do skleničky: 6 snadných receptů pro každou příležitost

Přemýšlíte, jak překvapit své hosty originálním a vizuálně atraktivním dezertem? Nebo hledáte snadný způsob, jak si doma užít trochu sladkého potěšení? Dezerty do skleničky jsou ideálním řešení pro každou příležitost, které kombinují jednoduchost přípravy s elegancí. Ať už plánujete romantickou večeři, rodinnou oslavu, nebo si jen chcete dopřát něco sladkého, tyto recepty vás nenechají na pochybách.

Jahodová slast v každém soustu. Recept na dokonalou bublaninu plnou sladkých jahod

Sladká chuť jahod a jejich lahodná vůně dělají z každého sousta pravou jahodovou slast. Pokud hledáte dokonalý recept na sladkou a šťavnatou bublaninu plnou čerstvých jahod, máme pro vás recept, který vás okouzlí svou jednoduchostí a chutí.

Recept na čokoládový dezert s pistáciemi jen z 3 ingrediencí

Milovníci čokolády budou tímto receptem potěšeni. Příprava čokoládových kostek s pistáciemi vás ohromí a zároveň překvapí, že výroba je velmi prostá. Pojďte se podívat na recept čokoládového dezertu ze tří surovin.

Recept na vynikající čokoládou pěnu

Připravte si lahodný čokoládový dezert! Příprava lehké nadýchané pěny vám nezabere mnoho času a zaručeně si na ní pochutnají i ti nejnáročnější strávníci.

Jak na pravé belgické vafle?

Nadýchané těsto, zlatavá barva, pravidelná mřížka a neodolatelná vůně i chuť, to jsou pravé belgické vafle. Vychutnat si je můžete nejen na snídani, ale i jako sladkou svačinku či skvělý moučník. Naučte se pravé belgické vafle připravit.

Caprese špízy: Rychlé občerstvení na párty, piknik i letní grilování

Chcete na stůl postavit něco svěžího, jednoduchého a přitom efektního? Caprese špízy jsou skvělou volbou. Bez vaření, během pár minut a se zaručeným úspěchem – ideální předkrm na párty, rychlé občerstvení na piknik nebo jako lehké sousto ke grilu.

Rychlý a snadný recept na kynuté borůvkové knedlíky: Ideální sladký pokrm pro letní večery

Léto je časem, kdy si můžeme dopřát čerstvé ovoce v plné kráse. Jedním z nejoblíbenějších letních dezertů jsou kynuté borůvkové knedlíky. Tento sladký pokrm nejenže skvěle chutná, ale také se jednoduše připravuje. Přinášíme vám recept, který zvládne každý, a jehož příprava vám nezabere příliš času.

Spolupracujeme s: