Co se v článku dozvím?
-
Proč zvolit ovesné lívance jako zdravou alternativu
-
Co budete potřebovat na přípravu
-
Jednoduchý recept krok za krokem
-
Tipy, jak lívance vylepšit a čím je dochutit
Proč právě ovesné lívance?
Ovesné vločky jsou bohaté na vlákninu, bílkoviny a komplexní sacharidy, díky kterým vás zasytí na celé dopoledne. Na rozdíl od klasických lívanců z bílé mouky vás nezatíží rychlými cukry, které by brzy vyprchaly. Navíc jsou přirozeně bez přidaného cukru – sladkost jim dodá například banán nebo jogurt.
Co budete potřebovat?
Na přípravu zdravých ovesných lívanců potřebujete jen pár základních surovin:
-
100 g jemných ovesných vloček
-
1 zralý banán
-
2 vejce
-
100 ml mléka (kravské nebo rostlinné)
-
1 lžičku prášku do pečiva
-
špetku skořice (volitelné)
-
kokosový olej na smažení
Postup krok za krokem
-
Rozmixujte banán s vejci do hladkého těsta.
-
Přidejte ovesné vločky, mléko, prášek do pečiva a skořici.
-
Vše důkladně promíchejte nebo znovu krátce promixujte.
-
Na nepřilnavé pánvi rozehřejte kokosový olej.
-
Lžící tvořte malé lívanečky a smažte na mírném ohni z obou stran dozlatova.
-
Hotové lívance podávejte s jogurtem, čerstvým ovocem nebo oříškovým máslem.
Tipy na dochucení a obměny
Chcete si lívance ještě více zpestřit? Zkuste tyto tipy:
-
Přidejte do těsta lžíci tvarohu pro ještě vyšší obsah bílkovin.
-
Místo banánu použijte jablečné pyré – lívance budou vláčnější.
-
Ozdobte je řeckým jogurtem, čerstvými jahodami nebo borůvkami.
-
Pokapejte je javorovým sirupem nebo medem pro jemné doslazení.
-
Zkuste přidat chia semínka nebo mletý lněný semínko pro extra vlákninu.
Ovesné lívance jsou ideální volbou pro každého, kdo si chce pochutnat bez výčitek. Jejich příprava vám zabere jen pár minut a výsledek vás příjemně překvapí. Vyzkoušejte je už zítra k snídani – vaše tělo vám poděkuje.
Zdroje: AkcniCeny.cz, aktin.cz
