Vaše poloha:
Reklama Gustona Řepkový olej 1l Akční cena: 29,90 Kč Běžná cena 44,90 Kč Zobrazit letáky
Pečené švestky: Sladký recept s medem a skořicí, který zvládnete za pár minut
(Foto: canva.com)
Pečené švestky: Sladký recept s medem a skořicí, který zvládnete za pár minut
(Foto: canva.com)

23.09.2025

Pečené švestky: Sladký recept s medem a skořicí, který zvládnete za pár minut

Pečené švestky s medem a skořicí jsou jednoduchý a voňavý dezert, který využívá podzimní úrodu. Sladké ovoce doplněné medem a kořeněnou skořicí vytvoří jemně karamelizovanou pochoutku, kterou lze podávat samotnou i s jogurtem či zmrzlinou. Recept je rychlý, nenáročný a dokonale propojuje tradiční chutě.

 

Co se v článku dozvíte?

  • Jak vzniká sladká kombinace švestek s medem a skořicí?
  • Jak připravit pečené švestky krok za krokem?
  • Jak tento dezert servírovat a čím jej vylepšit?

 

Švestky patří k tradičním plodům českého podzimu a jsou ceněné nejen v kuchyni, ale i v lidových zvycích. Pečení ovoce se skořicí a medem má dlouhou tradici – kombinace sladkosti, lehké kyselosti a kořeněného aroma je oblíbená napříč Evropou. Tento recept vyniká svou jednoduchostí a univerzálností: skvěle se hodí jako lehký dezert, sladká tečka po nedělním obědě nebo zdravější alternativa k zákuskům.

 

Recept na pečené švestky s medem a skořicí

 

(Foto: canva.com)

 

Ingredience (4 porce):

  • 600 g švestek
  • 3 lžíce medu
  • 1 lžička mleté skořice
  • 30 g plátkových mandlí
  • kousek másla na vymazání formy

 

Postup:

  1. Troubu předehřejte na 180 °C.
  2. Švestky omyjte, rozpulte a vypeckujte.
  3. Zapékací formu lehce vymažte máslem a naskládejte do ní švestky řezem nahoru.
  4. Ovoce pokapejte medem, posypte skořicí a rovnoměrně rozprostřete plátkové mandle.
  5. Pečte asi 20–25 minut, dokud švestky nezměknou a nezačnou karamelizovat.
  6. Podávejte teplé nebo vlažné, podle chuti doplněné o bílý jogurt, zakysanou smetanu či kopeček vanilkové zmrzliny.

 

Tipy na vylepšení receptu

 

  • Pro výraznější chuť můžete přidat i špetku muškátového oříšku či hřebíček.
  • Pokud chcete dezert méně sladký, nahraďte část medu javorovým sirupem.
  • Pečené švestky lze podávat i vychladlé – skvěle chutnají jako náplň do palačinek nebo křupavé granoly.

 

Zdroj: AkcniCeny.cz

Mohlo by Vás zajímat

Pečený bůček se zázvorem a medem: Dokonalá kombinace chutí

Pečený bůček se zázvorem a medem spojuje šťavnaté maso s jemnou sladkostí a pikantním aroma. Tento recept vyniká jednoduchostí, přesto působí výjimečně. Ideální pro chvíle, kdy chcete připravit pečený vepřový bůček, který je křehký, voňavý a plný chuti.

Recept na vepřovou panenku v medovo-hořčičné omáčce se smetanou

Vepřová panenka je jedním z nejjemnějších druhů masa, které si můžete připravit. V kombinaci s medovo-hořčičnou omáčkou vytvoříte dokonalý pokrm plný chuti. Tento recept vás přesvědčí, že příprava výtečného jídla nemusí být složitá.

Recept na chai latté: Zkuste si připravit kořeněnou lahůdku doma

Chai latté, voňavý a hřejivý nápoj, který pochází z Indie, je ideální pro chladnější dny. Spojuje sílu černého čaje s bohatstvím koření jako skořice, hřebíček, kardamom a zázvor. Příprava domácího chai latté není složitá a s trochou snahy si ho můžete vychutnat kdykoli. Máme pro vás jednoduchý recept, jak si tuto kořeněnou lahůdku připravit doma.

Jak připravit žemlovku se švestkami, aby byla vláčná a voňavá

Žemlovka patří k nejtradičnějším českým sladkým pokrmům a vyvolává vzpomínky na dětství. Pokud ji však připravíte se švestkami, získáte originální variantu, která spojuje jemnou vláčnost pečiva s kyselkavou ovocnou svěžestí. Tento recept vás provede krok za krokem přípravou voňavé žemlovky, která potěší celou rodinu.

Recept na vídeňský tvarohový koláč: Šťavnaté švestky a jemný tvaroh v dokonalé kombinaci

Vídeňský tvarohový koláč se švestkami je dezert, který spojuje jemnost tvarohu, křehkost těsta a sladkokyselou chuť švestek. Patří mezi tradiční rakouské recepty, které si oblíbili milovníci pečení po celém světě. Naučíte se jej připravit krok za krokem a získáte tipy, jak jej podávat či vylepšit.

Recept na tvarohovou buchtu se švestkami: Jednoduchá, vláčná a plná chuti

Tvarohová buchta se švestkami patří mezi klasické české moučníky, které voní domovem a tradicí. Vláčný tvarohový základ v kombinaci se šťavnatými švestkami tvoří ideální spojení chutí. Tento recept je snadný, rychlý a zvládne jej opravdu každý – stačí pár běžných surovin a kousek času.

Domácí švestková povidla: Tradiční recept, který provoní celou kuchyni

Švestková povidla patří k nejoblíbenějším tradičním dobrotám české kuchyně. Jejich příprava je sice časově náročnější, ale výsledek stojí za to – hustá, voňavá a přirozeně sladká povidla, která vydrží ve spíži i několik let. Naučíte se, jak je připravit bez konzervantů, a získáte tipy na jejich využití.

Recept na vepřovou roládu s ovocem: Meruňky a švestky v karamelu dodají masu noblesu

Vepřová roláda patří mezi klasické sváteční pokrmy české kuchyně. Tentokrát vám ukážeme, jak ji povýšit na skutečný gurmánský zážitek díky náplni z karamelizovaných meruněk a švestek. Sladko-slaná kombinace s jemnými bylinkami překvapí hosty a promění běžný nedělní oběd v kulinářskou událost.

Švestkové knedlíky: tradiční český recept, který nikdy nezklame

Švestkové knedlíky patří mezi nejoblíbenější sladké pokrmy české kuchyně. V sezóně zralých švestek se objevují na stolech po celé zemi a mají mnoho podob – z tvarohového, bramborového i kynutého těsta. Přinášíme recept na jemné a vláčné knedlíky se švestkami, které si můžete připravit jako sladký oběd nebo dezert.

Švestkový koláč s čokoládou: Recept na vláčný dezert

Spojení šťavnatých švestek a čokolády je kombinací, která potěší milovníky sladkých dezertů i klasického domácího pečení. Vyzkoušejte recept na švestkový koláč s čokoládou, který je vláčný, jednoduchý a ideální jako podzimní pohoštění pro rodinu i hosty.

Spolupracujeme s: