Jedná se o největší pekařskou akci v České republice a letos se konala v Pardubicích v prostorách výstaviště Ideon. Do soutěže se přihlásilo přes 100 vzorků chleba. Soutěžilo se v pěti různých kategoriích a akce se účastnil velký počet pekařů z celé země. Nejdůležitějším parametrem, který se hodnotil, byla samozřejmě chuť. Kromě toho se posuzovalo ještě několik senzorických parametrů: tvar, objem, vzhled, kůrka, střídka a vůně chlebu. Celou soutěž hodnotila odborná komise, která se skládala z 20 certifikovaných komisařů. Důležitost této akce dokazuje i to, že slavnostní ceremoniál proběhl pod záštitou kardinála Dominika Duky. Již 13 let je společnost Tesco Stores partnerem této soutěže.
Vítězové pekařské soutěže Chléb roku 2022
Chléb bez hranic
Vítěz: United Bakeries zabodoval se svým chlebem Baker Street 08
(k dostání v Billa a Tesco v Praze a okolí)
Chléb vynikající kvality:
Pekárna Zelená louka, a.s. - chléb DE-TOx
Adélka, a.s.
BEAS, a.s., pekárna Choustníkovo Hradiště
PECUD, v.o.d. Žandov
Chléb roku 500 – 800 g
Vítěz: Pekárna Racek, s.r.o.
Chléb vynikající kvality:
United Bakeries, a.s., pekárna Plzeň
PENAM, a.s., pekárna Olomouc
![]() |
BEAS, a.s., pekárna Lično
PEK GROUP, a.s., pekárna Rumburk
![]() |
Chléb roku 900-1200g
![]() |
a na první příčku se stejným počtem bodů se umístila i Beas, a. s., Pekárna Choustníkovo Hradiště.
Chléb vynikající kvality:
BENEA s.r.o.
ENPEKA, a.s.
BEAS, a.s., pekárna Lično
Novinka roku
1. NOPEK, a.s., pekárna Hrušová
2. BEAS, a.s., pekárna Choustníkovo Hradiště
3. Lesaffre Česko, a.s.
Chléb mladých
Vítěz: PEK GROUP a.s., pekárna Znojmo