Co se v článku dozvíte?
-
Jaký byl rozdíl v kvalitě potravin tehdy a dnes
-
Proč každodenní pohyb nahrazoval cvičení
-
Jakou roli hrál pevný režim stravování
-
Co si z jejich životního stylu můžeme vzít i dnes
Méně průmyslově zpracovaných potravin
Naši prarodiče vařili z čerstvých surovin, které si často sami vypěstovali nebo vychovali. Maso kupovali u místního řezníka, zeleninu brali z vlastní zahrady a chleba pekli doma nebo u pekaře, který používal základní suroviny. Neexistovaly polotovary plné chemických aditiv, sladké limonády ani trvanlivé pečivo z výroby, které vydrží týdny. Potrava byla sice vydatná, ale přirozená a bez zbytečných konzervantů.
Každodenní pohyb místo hodin ve fitku
Většina lidí tehdy pracovala fyzicky – na poli, v dílně nebo v domácnosti. Ruční praní prádla, sekání dřeva, nošení vody a dlouhé procházky byly běžnou součástí dne. Spálené kalorie se počítaly ve stovkách, aniž by to někdo řešil. Život vyžadoval pohyb, a to každý den – žádné sedění osm hodin u počítače.
Pevný režim a menší přejídání
Jídlo mělo svůj čas a pravidla. Ráno vydatná snídaně, v poledne hlavní teplé jídlo a večer spíše lehčí večeře. Neexistovalo neustálé zobání sladkostí nebo chipsů. Cukr byl drahý, a tak se dezerty pekly hlavně o svátcích. I když jídla obsahovala mouku nebo tuk, celkové množství kalorií bylo vyvážené pohybem a střídmostí.
Jídlo nebylo stále po ruce
Obchody měly omezenou otevírací dobu a domácnosti neoplývaly zásobami na několik týdnů. Každé jídlo vyžadovalo přípravu a plánování. To znamenalo, že se lidé k jídlu dostávali méně často a opravdu si ho vychutnávali, místo aby jedli jen z nudy.
Co si z toho vzít dnes?
Zásadní je kvalita potravin, více přirozeného pohybu a pravidelný režim. Nemusíme se vzdávat chleba ani oblíbených příloh, pokud vyvážíme příjem energie s výdejem a budeme jíst opravdové jídlo, ne průmyslově zpracované náhražky. Inspirace od našich prarodičů může být jednoduchým klíčem k lepší postavě i zdraví.
Zdroje: AkcniCeny.cz, energozrouti.cz, healthline.com











































































































































