Co se v článku dozvím?
-
Jaká ingredience v kávě pomáhá spalovat tuky
-
Proč má pozitivní vliv na metabolismus
-
Jak ji správně dávkovat
-
Na co si dát pozor při jejím používání
Tajemství hubnutí: Stačí špetka skořice
Hubnutí nemusí znamenat drastické diety nebo složité doplňky stravy. Jednoduchým trikem je přidání skořice do ranní kávy. Tato oblíbená ingredience pomáhá urychlit metabolismus, snižuje chuť k jídlu a stabilizuje hladinu cukru v krvi, což zamezuje chutím na sladké.
„Skořice obsahuje látky, které podporují lepší využití cukru v krvi a mohou urychlit spalování tuků,“ vysvětluje nutriční terapeutka.
Jak skořice podporuje metabolismus
Skořice obsahuje cinnamaldehyd, který zvyšuje termogenezi – proces, při kterém tělo spaluje energii na tvorbu tepla. Díky tomu může docházet k mírnému zvýšení energetického výdeje. Kromě toho její sladká chuť nahrazuje potřebu cukru, takže celkový příjem kalorií se může snížit.
Jak skořici do kávy správně přidávat
-
Dávkování: Stačí špetka (cca 1/4 lžičky) na jednu šálek kávy
-
Kdy přidat: Nejlépe hned při přípravě – do namleté kávy nebo do hrnku před zalitím
-
Tip pro jemnější chuť: Použijte cejlonskou skořici, která má méně kumarinu a jemnější aroma
Recepty na kávu pro podporu hubnutí
1. Skořicová káva na hubnutí
Ingredience:
-
1 šálek čerstvě uvařené kávy
-
1/4 lžičky mleté skořice
-
případně trocha stévie pro oslazení
Postup:
Do hrnku dejte skořici, zalijte horkou kávou a dobře promíchejte. Pijte ráno nalačno pro nejlepší účinek.
2. Káva se skořicí
Ingredience:
-
1 šálek kávy
-
1 lžička MCT oleje nebo kokosového oleje
-
1/4 lžičky mleté skořice
-
1 lžíce nesoleného másla
Postup:
Všechny ingredience rozmixujte v mixéru, dokud nevznikne jemná pěna. Tato káva dodá energii, zasytí a podporuje spalování tuků.
3. Ledová skořicová káva pro letní dny
Ingredience:
-
1 šálek silné kávy (vychlazené)
-
1/4 lžičky mleté skořice
-
kostky ledu
-
rostlinné mléko (např. mandlové nebo kokosové)
Postup:
Do sklenice dejte kostky ledu, přidejte skořici a zalijte kávou. Na závěr dolijte rostlinným mlékem podle chuti.
Na co si dát pozor
Ačkoliv skořice může být prospěšná, její nadměrná konzumace není vhodná. Denní dávka by neměla přesáhnout 1/2 čajové lžičky běžné (cassia) skořice, aby nedošlo k nadměrnému příjmu kumarinu, který zatěžuje játra.
Další tipy pro kávu na podporu hubnutí
-
Přidejte pár kapek kokosového oleje nebo MCT oleje pro delší pocit sytosti
-
Zkuste káva s kardamomem – podporuje trávení a zlepšuje metabolismus
-
Vyhněte se cukru a ochuceným sirupům, které zbytečně zvyšují kalorickou hodnotu
Zdroje: AkcniCeny.cz, healthline.com, medicalnewstoday.com