Mrkev je možné sázet na podzim. A nejen to. Je to dokonce dobrý trik, jak dosáhnout skvělé úrody. Před zimou se už sice nedočkáte, ale o to lepší bude výsledek s příchodem jara. Mrkev je bohatá na vitamíny B, C, D, E a K, ale také na betakaroten, glukózu, vápník, sodík, vlákninu, měď, draslík, jód, hořčík, selen, železo, mangan a další. Je toho opravdu hodně a mrkev je proto velmi přínosná.
Sázení mrkve
Semínka mrkve jsou malá, proto je třeba je rozmístit tak, aby později nevzešla příliš na husto. Za tímto účelem je můžete nejprve smíchat s pískem (1 díl semen na 2 díly písku), nebo rašelinou. Pokud budete zasévat do záhonu, sejte do řádků vzdálených 30cm od sebe. Ze stejného důvodu, tedy malé velikosti semen, je vysejte nejlépe do hloubky 1cm. Ne však více, než 2cm. Vetší hloubka by totiž sazenice oslabovala. Pamatujte, že mrkev nesnáší přesazování. Proto je potřeba vysévat rovnou do půdy a dále s ní nijak nemanipulovat. Mrkev můžete samozřejmě pěstovat jak na zahradě, tak na balkóně v truhlíku. Pamatujte, že mrkev nemá ráda těžkou a udusanou půdu.
.png)
Proč sázet v listopadu?
Mrkev nejčastěji sázíme v květnu. Vlivem inhibitorů růstu se ale často stává, že semínka vůbec nevzejdou, protože na to jednoduše potřebují příliš mnoho času. Vysévat mrkev v listopadu má více výhod. Jednak je lépe chráněna před škůdci. Dalším faktorem je náchylnost na sucho. To bývá na jaře výrazně pravděpodobnější a semínka tak nemusí vůbec vyklíčit. Výhodou pak také je, že semena zasetá před zimou mohou na jaře vyklíčit v ten pro ně nejvhodnější okamžik. A to bývá mnohdy výrazně dříve, než bychom si troufli odhadovat. Je ale nutné zaset těsně před příchodem prvních mrazíků. To proto, aby semínka nevyklíčila. Následná zima by jim velmi uškodila, nebo by ji pravděpodobně nepřečkali vůbec. Pokud je tedy listopad teplý, počkejte až do prosince. Důležitý je také výběr odrůdy. Těmi nejvhodnějšími pro zasetí před zimou jsou: Amsterdamska, Kalina F 1, Karo F 1, Primo F1, Espredo F 1, Calibra F 1, Chambor F 1, Minicor, First Collection, Nektarina, Nanda F 1, Damco F 1, Tempo F 1.
Kdy by se měly objevit první lístky?
Jak jsme již zmínili, mrkev začne klíčit mnohem dříve, než byste čekali. Běžně již při teplotě okolo tří stupňů nad nulou. Pokud je příznivé počasí, prvních lístků se můžete dočkat po desíti, až dvaceti dnech. Problémy může způsobit jak sucho, nebo přetrvávající mrazíky, tak příliš hluboké zasetí semínek. Nemusíte se ale obávat chladných rán. Mladá mrkev přečká i teploty tří, až čtyř stupňů pod nulou. Dejte si pozor na následné hnojení. Nejlépe se mu úplně vyhněte. Mrkev totiž nemá ráda čerstvě pohnojenou půdu. Dále už se o ni krom zalévání nemusíte starat. Pouze kontrolujte, pouze kontrolujte, aby jednotlivé rostliny nerostly příliš blízko sebe. Na to je ale třeba myslet už při sázení. Pokud je totiž budete trhat, narušené natě přilákají škůdce.
