Proč naložit česnek na zimu? Zdravotní výhody a jednoduchý recept

Možná ji máte doma jen jako doplněk k večeři nebo velikonoční tradici. Přitom právě jarní cibulka může výrazně ovlivnit vaše zdraví. Proč byste ji měli jíst každý den a co všechno dokáže s vaším tělem?

Silná imunita a zdravá střeva nejsou jen otázkou drahých doplňků stravy. Naopak – často stačí sáhnout po běžných a levných potravinách, které máte doma nebo je koupíte za pár korun. Nutriční odborníci upozorňují, že právě tyto základní suroviny mohou mít zásadní vliv na vaše zdraví.

Sklenice vody s jablečným octem a medem se stala symbolem „zdravého startu dne“. Lidé ji pijí kvůli trávení, hubnutí i imunitě. Jenže odborníci upozorňují, že účinky tohoto nápoje nejsou vždy takové, jaké si většina lidí představuje.

Jogurt si mnoho lidí dopřává denně s pocitem, že dělají něco dobrého pro své trávení. Je spojován se zdravými střevy, imunitou i rovnováhou mikrobiomu. Lékaři ale upozorňují, že při dlouhodobé každodenní konzumaci může mít jogurt i opačný efekt. Rozhoduje typ, množství i stav vašich střev.

Jakmile teploty klesnou, ordinace praktických lékařů se začnou plnit. Rýma, kašel, chřipka nebo virózy se objevují častěji než v jiných obdobích roku. Mnoho lidí má jasno – viníkem je chladné počasí. Odborníci ale upozorňují, že skutečný důvod je mnohem složitější a samotná zima za nemoci přímo nemůže.

Revmatoidní artritida se dlouho považovala za onemocnění, které se ozve až bolestí kloubů. Nová rozsáhlá studie ale ukazuje, že nemoc se v těle rozvíjí roky před prvními obtížemi. Vědci nyní popsali čtyři varovné signály, které by mohly umožnit včasnější diagnózu – ještě dříve, než dojde k nevratnému poškození kloubů.

Na první pohled obyčejné ovoce, které si v zimě dáváme spíš ze zvyku nebo pro chuť. Jenže právě mandarinky v sobě skrývají překvapivě silný efekt na lidské tělo. Pokud si je dopřejete každý den, mohou se v organismu začít dít změny, které pocítíte rychleji, než byste čekali.

Nenápadná polévka, kterou znaly už naše babičky, se vrací ve velkém stylu. Vývar z kostí, dnes často označovaný jako bone broth, se stal fenoménem mezi hollywoodskými celebritami i výživovými experty. Přisuzují mu pozitivní vliv na klouby, pokožku, trávení i imunitu. Proč po něm šílí svět a proč by mohl dávat smysl i v české kuchyni?

Nachlazení, virózy a únava se vracejí každý rok. Přesto existuje jednoduchý domácí nápoj, který si lidé připravují z několika běžných plodů a tvrdí, že díky němu mají silnější imunitu, více energie a méně zdravotních problémů. Nejde o žádný zázračný lék, ale o chytrou kombinaci surovin, které tělo dobře zná – a umí je využít.

Ucpaný nos dokáže potrápit při nachlazení i alergii a ztěžuje dýchání i spánek. Ne vždy je ale nutné sahat hned po lécích. Některé potraviny obsahují látky, které pomáhají ředit hlen, tlumit zánět a uvolňovat nosní dutiny přirozenou cestou. Stačí je správně zařadit do jídelníčku.