Vaše poloha:
Reklama Okurka salátová 1ks Akční cena: 14,90 Kč Běžná cena 29,90 Kč Zobrazit letáky
Pudingové taštičky z listového těsta: Snadný dezert s jahodami a mandlovými lupínky
(Foto: canva.com)
Pudingové taštičky z listového těsta: Snadný dezert s jahodami a mandlovými lupínky
(Foto: canva.com)

09.08.2025

Pudingové taštičky z listového těsta: Snadný dezert s jahodami a mandlovými lupínky

Efektní, rychlé, a přitom tak lahodné – pudingové taštičky z listového těsta s jemným vanilkovým krémem, šťavnatými jahodami a křupavými mandlovými lupínky si zamilujete na první sousto. Stačí pár surovin, chvilka času a na stole máte dezert jako z francouzské cukrárny.

 

Co se v článku dozvíte?

  • Jak připravit pudingové taštičky z listového těsta krok za krokem?
  • Jaký vanilkový krém zvolit pro dokonalou chuť?
  • Čím dezert ozdobit, aby byl atraktivní a slavnostní?
  • Jak zajistit extra křupavost listového těsta?
  • Jaké tipy a triky používají francouzští cukráři?

 

Sladká tečka, která potěší oko i chuťové buňky

 

Pudingové taštičky z listového těsta patří mezi dezerty, které vypadají náročně, ale zvládne je opravdu každý. Spojení voňavého vanilkového krému, čerstvých jahod a jemně opražených mandlových lupínků vytváří harmonii chutí i textur. Jsou ideální pro rychlé pohoštění, odpolední kávu i slavnostní stůl.

 

Recept na pudingové taštičky z listového těsta s jahodami

 

(Foto: canva.com)

 

Ingredience:

  • 1 balení listového těsta (270–300 g)
  • 1 balíček vanilkového pudingu (nebo domácí krém)
  • 500 ml mléka
  • 2–3 lžíce cukru
  • 200 g čerstvých jahod
  • 2–3 lžíce mandlových lupínků
  • 1 vejce na potření
  • volitelně: hrst lyofilizovaných malin na ozdobu

 

Postup:

  1. Připravte krém: Uvařte vanilkový puding dle návodu (nebo vlastní krém) a nechte mírně zchladnout.
  2. Rozválejte těsto: Listové těsto rozválejte na plát a nakrájejte na čtverce cca 10 × 10 cm.
  3. Plnění: Doprostřed každého čtverce dejte lžíci krému a pár kousků jahod.
  4. Skládání: Přehněte rohy směrem ke středu a lehce přitlačte.
  5. Pečení: Taštičky přendejte na plech, potřete rozšlehaným vejcem, posypte mandlovými lupínky a pečte při 200 °C asi 15–18 minut dozlatova.
  6. Zdobení: Po vychladnutí posypte moučkovým cukrem a případně malinovým prachem z lyofilizovaných malin.

 

Tipy pro extra chuť a křupavost

 

  • Do krému přidejte semínka z vanilkového lusku pro intenzivnější vůni.
  • Před pečením lehce posypte taštičky třtinovým cukrem – vytvoří karamelovou kůrku.
  • Jahody můžete krátce promíchat v cukrovém sirupu s kapkou citronu.

 

Atraktivní servírování

 

Taštičky naaranžujte na dezertní talíř, doplňte lístky čerstvé máty a jemně poprašte moučkovým cukrem. Malinový prach dodá výraznou barvu i jemnou kyselkavost, která skvěle kontrastuje se sladkostí krému.

 

Variace receptu

 

  • Ovocná obměna: Místo jahod použijte borůvky, maliny nebo meruňky.
  • Čokoládová verze: Do krému vmíchejte nasekanou hořkou čokoládu.
  • Karamelový krém: Nahraďte vanilkový puding slaným karamelovým krémem.

 

Pudingové taštičky z listového těsta jsou důkazem, že i rychlý dezert může být pastvou pro oči a potěšením pro chuťové pohárky. Pokud hledáte snadný recept, který vždy zaboduje, neváhejte je vyzkoušet.

 

Zdroj: AkcniCeny.cz

Mohlo by Vás zajímat

Jak oslnit svou drahou polovičku na sv. Valentýna? S těmito sladkými a slanými dobrotami určitě uspějete

Sv. Valentýn je ideální příležitost, jak překvapit svého partnera něčím speciálním. A co může být lepší než domácí dobroty, které vyjádří vaši lásku? Připravili jsme pro vás sladké i slané recepty, se kterými zaručeně zazáříte.

Domácí slaní šneci z listového těsta: Levná a rychlá večeře bez stresu

Hledáte rychlou, levnou a přitom poctivou večeři, která zasytí celou rodinu a chutná i druhý den? Slaní šneci z listového těsta patří mezi recepty, které si lidé předávají z ruky do ruky. Jsou hotové během chvíle, zvládne je každý a náplň si můžete upravit podle toho, co máte doma.

Slané štrúdly, které musíte ochutnat: 3 recepty, které si zamilujete

Slané štrúdly z listového těsta jsou rychlé, snadné a naprosto dokonalé. Ať už hledáte něco na rychlou večeři, nebo chuťovku na oslavu, tyto tři recepty vás překvapí svou chutí a kombinací ingrediencí.

„Masové“ rolky bez masa: Křehké listové pečivo, které si zamilují i masožravci

Vypadají jako klasické masové rolky, ale neobsahují ani gram masa. Díky dokonale dochucené náplni z čočky, hub a sójového granulátu chutnají naprosto božsky – a přitom jsou lehčí, zdravější a ideální i pro půst nebo vegetariánskou stravu.

Jednoduchý nepečený dort z BeBe sušenek: Sladká klasika s pudinkem

Nepečený dort z BeBe sušenek a pudinku je jednoduchý a rychlý dezert, který zvládnete připravit během chvilky. Díky vrstvení sušenek a krémového pudinku získáte osvěžující zákusek, který se hodí jak na všední den, tak i na slavnostní příležitosti.

Jak připravit mleté maso v listovém těstíčku: Recept, který si zamilujete

Pokud hledáte skvělý způsob, jak vytvořit rychlé a chutné jídlo, které si oblíbí celá rodina, listové těsto s mletým masem v podobě rolek je skvělou volbou. Tento recept je snadný na přípravu a výsledkem jsou křupavé, zlatavé rolky plné šťavnaté náplně. Jsou ideální jako hlavní chod, předkrm nebo občerstvení na party.

Sicilské pesto jako od babičky: Vyzkoušejte svěží chuť léta v italském stylu

Sicilské pesto alla Trapanese pochází z Trapani a je důkazem, že pesto nemusí být vždy zelené. Tahle lehká a voňavá omáčka z rajčat, mandlí a čerstvých bylinek je ideální k těstovinám i na pečivo. Hotová je za pár minut a voní po létě.

Piškotový dort s jahodami: Recept, který chutná jako od babičky

Piškotový dort s jahodami patří mezi klasiku, kterou zvládnete i doma bez složitého pečení. Tento recept spojuje nadýchaný piškot, čerstvé jahody a jemnou šlehačku v lehkém letním dezertu, který potěší každého milovníka ovocných dortů.

Jahodová sezóna vrcholí: Využijte sladké plody naplno, než zmizí z trhu

Jahody teď chutnají nejlépe – jsou šťavnaté, sladké a voňavé. Pokud jste si je právě donesli ze samosběru, trhu nebo své zahrádky, využijte je naplno. Přinášíme vám tipy, jak je zakomponovat do sladkých dezertů, osvěžujících nápojů, a dokonce i do netradičních slaných receptů.

Sladké potěšení na talíři: Recept na nadýchané jahodové knedlíky

Jahodové knedlíky patří mezi letní klasiku, kterou milují děti i dospělí. Vyzkoušejte náš jednoduchý recept na měkoučké knedlíky plné čerstvých jahod, které se doslova rozplývají na jazyku.

Spolupracujeme s: