Vaše poloha:
Rajčata nejsou vždy zdravá volba: Kdy se jim raději vyhnout a proč
(Foto: canva.com)
Rajčata nejsou vždy zdravá volba: Kdy se jim raději vyhnout a proč
(Foto: canva.com)

29.07.2025

Rajčata nejsou vždy zdravá volba: Kdy se jim raději vyhnout a proč

Rajčata patří mezi nejoblíbenější letní zeleninu, ale ne všem prospívají. V určitých případech mohou způsobit zdravotní komplikace a víc škody než užitku.


Co se v článku dozvím?

  • Kdy rajčata mohou dráždit žaludek a trávicí trakt

  • Jak souvisí rajčata s pálením žáhy a refluxem

  • Proč mohou být problémem při alergii nebo citlivosti

  • Kdy je vhodné rajčata nahradit jinými potravinami


Rajčata: zdravá, ale ne pro každého

 

Rajčata jsou bohatá na vitamíny C, K a antioxidant lykopen, který je spojován s prevencí rakoviny a zdravím srdce. Přesto existují situace, kdy jejich konzumace není ideální. Pro některé lidi mohou rajčata působit dráždivě – a to zejména kvůli obsahu kyselin a některých rostlinných látek, které vyvolávají nepříjemné reakce.


Pálení žáhy a reflux: Rajčata jako spouštěč potíží

 

Rajčata mají vysoký obsah kyseliny citronové a jablečné, což může u lidí trpících refluxní chorobou jícnu (GERD) nebo častým pálením žáhy vést ke zhoršení příznaků. Konzumace čerstvých rajčat, ale i rajčatových omáček, kečupu nebo šťávy může vyvolat pálení a nepohodlí.

Tip: Pokud trpíte refluxem, zkuste rajčata nahradit méně kyselou zeleninou, například cuketou, paprikou nebo dýní.


Žaludeční a střevní obtíže: Kyseliny a semínka jako problém

 

Lidé s citlivým žaludkem, gastritidou nebo žaludečními vředy by měli být s konzumací rajčat opatrní. Kyseliny mohou dráždit sliznici a semínka zase zhoršit stav při zánětech střev nebo syndromu dráždivého tračníku (IBS).


Alergie a citlivost: Když tělo reaguje jinak

 

Rajčata patří do čeledi lilkovitých (spolu s bramborami, lilky a paprikami). U některých lidí mohou vyvolat alergickou reakci, která se projevuje svěděním v ústech, otoky nebo kožní vyrážkou. Přecitlivělost se často projeví až po opakované konzumaci.


Alternativy: Co jíst místo rajčat

 

Pokud vám rajčata nedělají dobře, existuje mnoho chutných náhrad:

  • Papriky (sladké i pečené) – dodají barvu a chuť salátům i omáčkám

  • Červená řepa – má podobnou sytou barvu a sladší chuť

  • Mrkev – lze použít do polévek a pyré

  • Dýně – skvělá do omáček místo rajčatového základu

 

Rajčata jsou zdravá, ale ne univerzálně pro každého. Pokud vás po jejich konzumaci trápí pálení žáhy, žaludeční potíže nebo alergické reakce, je lepší se jim vyhnout a zvolit jiné zdroje živin.


Zdroje: AkcniCeny.cz, healthline.com, medicalnewstoday.com

 

Mohlo by Vás zajímat

Proměňte svůj život rajčaty: 9 důvodů, proč je jíst každý den

Rajčata jsou nejen chutným a všestranným přírodním produktem, ale také skvělým zdrojem mnoha důležitých živin. Je dobré jíst rajčata denně, protože nabízejí nespočet zdravotních výhod, které mohou pozitivně ovlivnit váš život. Tento článek vám představí devět důvodů, proč byste měli zařadit rajčata do svého každodenního jídelníčku.

Toto dělá po ránu většina lidí. Lékaři varují: Ničí to vaše srdce

Možná si myslíte, že krátká ranní rutina vám nemůže ublížit. Ale podle kardiologů může právě tato každodenní činnost nenápadně oslabovat vaše srdce.

Dietní revoluce: Tuky, které vám pomohou shodit kila bez hladovění

Zapomeňte na starý mýtus, že všechny tuky jsou nepřítel štíhlé postavy. Některé tuky mohou paradoxně pomoci zhubnout, nastartovat metabolismus a podpořit dlouhodobou energii. Přečtěte si, které tuky do jídelníčku zařadit a kterým se naopak vyhnout.

Toto dělá v koupelně skoro každý. Lékaři teď bijí na poplach

Možná si myslíte, že rychlé nahlédnutí do telefonu na WC je neškodný zvyk. Lékaři ale varují: tento návyk může mít nepříjemné zdravotní následky a hygienická rizika, o kterých se vám ani nezdálo. Zvlášť poslední důvod vás možná odradí nadobro.

Nevinná rutina, která ničí vaše zdraví. Ve sprše to dělá skoro každý

Mnozí z nás mají ve sprše svoje malé rituály, které považují za nevinné. Některé z nich ale mohou z dlouhodobého hlediska přinášet nepříjemné zdravotní komplikace. O jaký zvyk jde a proč by si na něj měli dát pozor hlavně ženy?

Zapomeňte na chipsy! Toto jsou tři nejzdravější snacky, které si můžete dopřát každý den

Zapomeňte na chipsy a sladké tyčinky. Tyto tři nenápadné pochutiny si vysloužily označení „nejzdravější na světě“. Jsou chutné, snadno dostupné a jejich konzumace nezanechá výčitky svědomí. Znáte je všechny?

Proč pálivé jídlo způsobuje rýmu a proč je to pro vás zdravé?

Pálivé jídlo nejenže přináší intenzivní chuťové zážitky, ale také může pozitivně ovlivnit vaše zdraví. Tento článek vysvětluje, proč pálivé pokrmy způsobují rýmu a další tělesné reakce, a představuje zdravotní přínosy, které konzumace pálivých jídel může mít.

Tato ranní chyba vám ničí dietu: Kvůli ní kila dolů nepůjdou

Myslíte si, že vynechání snídaně je rychlá cesta k hubnutí? Pravda je přesně opačná. Tělo reaguje na prázdný žaludek zpomalením metabolismu a ukládáním zásob. Výsledek? Kila zůstávají, energie mizí.

Tato potravina po 45 ničí vaše zdraví: Lékaři varují, přestaňte ji jíst hned!

Po 45. roce se tělo mění a některé potraviny, které jste dříve jedli bez obav, mohou nenápadně podkopávat vaše zdraví. Odborníci doporučují tuto změnu udělat okamžitě – a nahradit rizikové potraviny zdravějšími variantami.

Fakta o hliníku v potravinách: Odborníci vyvracejí nejčastější obavy

Hliník v potravinách je téma, které často vyvolává obavy mezi spotřebiteli. Mnoho lidí si není jistých, zda je přítomnost tohoto kovu v potravinách bezpečná a jaké mohou být jeho zdravotní dopady. V tomto článku se podíváme na fakta o hliníku v potravinách a vyvrátíme nejčastější mýty a obavy spojené s jeho konzumací.

Spolupracujeme s: