Snadná příprava, chuťově výjimečná a zdravá – to je avokádová pomazánka.
Avokádo je považováno za jednu z nejzdravějších potravin, která má příznivé účinky pro zdraví mozku, srdce a zraku. Obsahuje velké množství rostlinné vlákniny a 20 základních živin, které naše tělo potřebuje. Je bohaté na draslík, vitamíny A, C, D, E, K a vitamíny skupiny B.
Recept na avokádovou pomazánku
Ingredience
- 1 zralé avokádo
- 1 lžička citronové šťávy
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce nasekané petrželky
- Sůl
- Pepř
Příprava
1. Avokádo podélně rozřízněte, vyjměte pecku a lžící odstraňte dužinu.
2. Udělejte z něj kaši a vmíchejte citronovou šťávu, olivový olej, prolisovaný česnek, sůl, pepř a petrželku.
3. Pomazánku podávejte v avokádové slupce nebo v misce.
Avokádová pomazánka v lednici vydrží 2-3 dny. Podáváme s chlebem a rajčaty (obzvláště se hodí ke cherry rajčatům).







































































































































